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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備,蘇州酒店廚房設備,蘇州不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)(chu)房設(she)備的(de)(de)研發、制造、設(she)計、安裝為一體(ti)(ti)的(de)(de)企業,服務于酒店(dian)整體(ti)(ti)廚(chu)(chu)房,工廠(chang)食堂,學(xue)校食堂等，主要服務長(chang)三角一帶地(di)區。

廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)通常包括烹飪加(jia)(jia)熱設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、處理(li)加(jia)(jia)工類設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、消毒(du)和清洗加(jia)(jia)工類設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、常溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)等，通常我(wo)們在(zai)烹制烤(kao)魚、烤(kao)雞、烤(kao)羊排(pai)這(zhe)些肉類食(shi)材(cai)時，烤(kao)箱在(zai)高溫(wen)加(jia)(jia)熱下，容易滲(shen)出大(da)量油脂，不(bu)僅烤(kao)盤(pan)上油膩膩的，油漬還可能飛濺到(dao)烤(kao)箱內膽上，給清潔工作帶來(lai)很大(da)難(nan)題(ti)。

隨(sui)著社會的(de)(de)發展，商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)的(de)(de)面積(ji)越(yue)來(lai)越(yue)大，但(dan)是(shi)在商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)設計階段時，決(jue)定廚房(fang)面積(ji)的(de)(de)時候，應(ying)該(gai)考慮以下各種因(yin)素，選擇(ze)合(he)適(shi)自己餐廳的(de)(de)面積(ji)可以了，一起來(lai)看看廚房(fang)面積(ji)的(de)(de)大小(xiao)是(shi)由哪些因(yin)素決(jue)定吧！一、以市場需求為(wei)準則。

此(ci)法(fa)(fa)危險性(xing)較(jiao)(jiao)(jiao)大，技(ji)術性(xing)強，用度較(jiao)(jiao)(jiao)高，清(qing)理效果好(hao)，因(yin)為(wei)豎排煙(yan)管道(dao)(dao)一(yi)般(ban)積油較(jiao)(jiao)(jiao)少一(yi)年清(qing)洗一(yi)次即可，安(an)裝(zhuang)清(qing)洗人員采用專用無火花(hua)開(kai)孔工(gong)具將(jiang)管道(dao)(dao)的一(yi)方(fang)或(huo)多方(fang)開(kai)孔，對于人工(gong)無法(fa)(fa)進入且(qie)拆卸(xie)較(jiao)(jiao)(jiao)為(wei)難題的排煙(yan)管道(dao)(dao)采用此(ci)法(fa)(fa)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，深受眾多酒(jiu)店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇，公司具(ju)有(you)雄厚的技術力量及(ji)較大(da)規模的生產能力。

廚房(fang)排煙(yan)管道(dao)(dao)的清(qing)(qing)洗方法(fa)(fa)，1、空降法(fa)(fa)，此法(fa)(fa)主要用(yong)于清(qing)(qing)洗50公(gong)分(fen)見方以(yi)上的豎排煙(yan)管道(dao)(dao)，人(ren)工無法(fa)(fa)進入時(shi)采用(yong)此法(fa)(fa)，當排煙(yan)管道(dao)(dao)小于40公(gong)分(fen)見方時(shi)，安裝(zhuang)清(qing)(qing)洗人(ren)員根據現場實際情況，每隔(ge)一定間隔(ge)拆卸一段排煙(yan)管道(dao)(dao)向兩方延(yan)伸清(qing)(qing)理，此法(fa)(fa)效果好，難(nan)度(du)較大，用(yong)度(du)較高(gao)。

但裝置要求較高，出資較大，3、運水(shui)(shui)集氣(qi)罩(zhao)，運水(shui)(shui)集氣(qi)罩(zhao)的規劃原理是構成(cheng)(cheng)水(shui)(shui)幕(mu)循環，與(yu)油(you)煙碰撞后到達凈化油(you)煙的意圖，影(ying)響運水(shui)(shui)集氣(qi)罩(zhao)運用(yong)(yong)作(zuo)用(yong)(yong)的關鍵是要構成(cheng)(cheng)接連(lian)的水(shui)(shui)幕(mu)，而(er)只構成(cheng)(cheng)了(le)斷續(xu)活動(dong)的水(shui)(shui)滴或(huo)小水(shui)(shui)柱，因此(ci)運用(yong)(yong)作(zuo)用(yong)(yong)差。

1，《工業(ye)企業(ye)規(gui)劃衛(wei)生(sheng)標準(zhun)》，2，《建筑規(gui)劃防火(huo)標準(zhun)》，3，《中華人民共(gong)和國食物衛(wei)生(sheng)法》，4，功用間(jian)(jian)裝備(bei)，設置粗(cu)加工區域、切配間(jian)(jian)、烹(peng)飪間(jian)(jian)、配餐(can)間(jian)(jian)、餐(can)具消洗間(jian)(jian)、更衣(yi)室、休息室、庫房、蒸煮(zhu)區、面點間(jian)(jian)、洗刷消毒間(jian)(jian)等。

公(gong)司(si)(si)憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)(chuang)新(xin)，以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)(si)理念，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)明天(tian)！顧客是企業生存與發展的(de)根(gen)本，我(wo)們珍惜每一次合作的(de)機會，不斷提高自身的(de)竟爭能力，實現合作共贏的(de)目標(biao)。

一(yi)(yi)個(ge)好的(de)(de)消(xiao)毒(du)柜可(ke)以(yi)消(xiao)除很多細菌(jun)，因(yin)此，建議您(nin)在購買(mai)消(xiao)毒(du)柜時，應尋找好的(de)(de)品牌(pai)和大品牌(pai)，以(yi)確保消(xiao)毒(du)程(cheng)度，讓我們給(gei)你一(yi)(yi)個(ge)具(ju)體的(de)(de)介紹，它(ta)可(ke)以(yi)氧化細菌(jun)、真菌(jun)和其他細菌(jun)的(de)(de)蛋白質外殼(ke)，殺死細菌(jun)繁(fan)殖體、病毒(du)、真菌(jun)等(deng)。

所(suo)以，一(yi)定(ding)要依(yi)您的(de)(de)身高來(lai)決定(ding)平臺(tai)的(de)(de)高度，4、廚房(fang)里的(de)(de)矮(ai)柜(ju)較好(hao)有抽(chou)屜：廚房(fang)里的(de)(de)矮(ai)柜(ju)較好(hao)做(zuo)成有推拉式抽(chou)屜的(de)(de)，這(zhe)樣方便(bian)取放，視覺(jue)也較好(hao)，而吊柜(ju)一(yi)般做(zuo)成30—40cm寬的(de)(de)多(duo)層格子，柜(ju)門做(zuo)成對開，或者折(zhe)疊拉門形式。

蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司(si)主營電磁灶(zao)、開水(shui)器、燃氣灶(zao)、調理設備(bei)(bei)、消毒設備(bei)(bei)、蒸(zheng)煮設備(bei)(bei)、不(bu)銹鋼水(shui)池(chi)、食品加工機(ji)械、排油煙凈(jing)化設備(bei)(bei)等(deng)廚具，歡(huan)迎來電咨詢。聯系人：孫經理 電話： 郵(you)箱(xiang)： 地址：蘇(su)州(zhou)市吳中區臨湖鎮和安路1075號