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餐飲廚(chu)(chu)具設(she)備(bei)與人體的(de)(de)膳食安(an)全息(xi)息(xi)相關，消費者(zhe)使用(yong)不銹鋼廚(chu)(chu)具既能夠更好(hao)的(de)(de)生活體驗，又能夠為自己的(de)(de)身(shen)體安(an)全帶來更安(an)全的(de)(de)因素(su)。不銹鋼廚(chu)(chu)具設(she)備(bei)的(de)(de)耐用(yong)性更強，眾(zhong)所(suo)周知不銹鋼廚(chu)(chu)具在金屬(shu)制品(pin)中擁有更高(gao)的(de)(de)熔點(dian)，使用(yong)不...
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酒(jiu)店(dian)廚房設(she)備(bei)按用途可以分為(wei)儲存(cun)類(lei)廚房設(she)備(bei)、清洗類(lei)廚房設(she)備(bei)、烹飪類(lei)廚房設(she)備(bei)、食(shi)(shi)品(pin)保鮮類(lei)廚房設(she)備(bei)、食(shi)(shi)品(pin)運輸類(lei)廚房設(she)備(bei)、前(qian)加工類(lei)廚房設(she)備(bei)等幾個大(da)的類(lei)別。分工協作共同(tong)組(zu)成一個龐大(da)的后(hou)(hou)勤體系(xi)，幫助(zhu)酒(jiu)店(dian)后(hou)(hou)勤人員完...
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不銹鋼(gang)廚房(fang)設備廚具(ju)免生細(xi)菌的(de)(de)方法：1、設碗(wan)(wan)碟架(jia)要(yao)保持碗(wan)(wan)碟的(de)(de)干燥和清潔其(qi)實很簡單，建議(yi)可(ke)以在(zai)洗碗(wan)(wan)池旁邊設一個碗(wan)(wan)碟架(jia)。清洗完畢，順(shun)手把(ba)碟子豎放(fang)、把(ba)碗(wan)(wan)倒扣在(zai)架(jia)子上，很快(kuai)就(jiu)能使碗(wan)(wan)碟自(zi)然風(feng)干，既省事又(you)衛生。2、...
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選購廚(chu)房(fang)設備的六(liu)大(da)原則：1、節(jie)能傳(chuan)統的廚(chu)房(fang)設備所用的燃料是燃油(you)及液化(hua)石油(you)，是高消耗品，成本高，國家提倡綠(lv)色環保，節(jie)能減排(pai)，節(jie)能是優選。如電(dian)壓鍋，商用電(dian)磁爐，微波(bo)爐，蒸柜。2、方便(bian)廚(chu)房(fang)內(nei)的操作(zuo)要有一個合...
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蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限公司
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