蘇州商用廚房設備適用(yong)于酒店(dian)、飯店(dian)、餐廳等餐飲場所以及(ji)各(ge)大(da)(da)機關(guan)單(dan)位、學校(xiao)、工地食堂的大(da)(da)型廚房設(she)備(bei)；它(ta)的特點是(shi)產(chan)品種(zhong)類多、規格、功(gong)率、容量等各(ge)方面都比家用(yong)廚房設(she)備(bei)要大(da)(da)很多、價格也(ye)比較高(gao)，側重于整體廚房，而且(qie)涉及(ji)到金屬(shu)材質部分(fen)已經全部采用(yong)不銹鋼材質；那么不銹鋼調理設(she)備(bei)都包含(han)哪些？ 這幾(ji)類不銹鋼調理設(she)備(bei)可大(da)(da)大(da)(da)提(ti)高(gao)廚房的工作效率，一起了解(jie)下吧(ba)！

1、不銹鋼(gang)工作臺(tai)(tai)、打荷(he)臺(tai)(tai)等(deng)，也(ye)叫工作柜(ju)

這個是在蘇州商用廚房設備中占比較多的一個產品。一般選(xuan)用雙層(ceng)的，上層(ceng)為(wei)操(cao)作置物，下層(ceng)做(zuo)收納。

2、不銹鋼碗柜

在蘇州商用廚房設備中一般采用推拉門碗柜，因為空間使用率大(da)，使用方便，且干凈(jing)衛生。

3、不銹鋼貨架

貨(huo)架種類較多，也可根(gen)據實際需求定(ding)制。一般(ban)包括菜架、米面油架、小型設(she)備架、其他貨(huo)物架等。

4、不銹鋼餐車

這(zhe)類廚房設備在(zai)學(xue)校食堂普(pu)遍存在(zai)，實(shi)用性強，方便省事。主要有出餐(can)車、收餐(can)車、平(ping)板推(tui)車等。

5、不銹鋼保溫類

這類不(bu)銹鋼廚具一般用(yong)于售飯區(qu)或者用(yong)來臨時(shi)儲存和周轉用(yong)。包(bao)括(kuo)有不(bu)銹鋼保溫(wen)桶、保溫(wen)臺、暖碟車(che)等。

商用(yong)廚(chu)(chu)房設備(bei)種類很多(duo)，學校、酒(jiu)店(dian)、企事業單(dan)位(wei)的大型食堂一般配(pei)備(bei)比較(jiao)齊全(quan)。如(ru)果是個體餐館可根據實際(ji)需求來購買或(huo)定制不銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)。

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