蒸飯(fan)柜的產品及使用(yong)特點：

1、功能(neng)完(wan)善：可(ke)替代傳(chuan)統(tong)廚具的煎、炒(chao)、炸、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹調功能(neng)，特(te)別適合(he)燃料(liao)供應以(yi)及安全(quan)條件受限制的場合(he)。 

2、綠色環保(bao)：無燃燒廢氣(qi)排(pai)放、不消(xiao)耗氧氣(qi)、無噪音、無污染、省能源。 

3、操(cao)作(zuo)簡便：一(yi)鍵(jian)式操(cao)作(zuo)與(yu)數碼(ma)顯示簡單明了，智能(neng)化電腦(nao)控(kong)制技術具(ju)備自(zi)動(dong)檢測鍋(guo)體、過(guo)(guo)熱(re)及空燒(shao)保護、過(guo)(guo)載保護功能(neng) 。

4、安(an)全(quan)(quan)可(ke)靠：無(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)廢氣(qi)排放、無(wu)燃(ran)料泄露，可(ke)避免人(ren)員及(ji)環境安(an)全(quan)(quan)隱患、比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)爐具更(geng)安(an)全(quan)(quan)并擴(kuo)大(da)了場地(di)使用限制;配置多重安(an)全(quan)(quan)保護裝(zhuang)置，減少意(yi)外事故的發生。 

5、改善(shan)環境：無明(ming)火燃燒、無鼓(gu)風裝置可減(jian)少熱量散發、提高(gao)能源使用效率(lv)、降低噪音(yin)。 

6、減少配(pei)套(tao)：減少部分(fen)送風(feng)(feng)和(he)(he)排風(feng)(feng)裝置的工程工量和(he)(he)部分(fen)投資。免除(chu)了(le)(le)煤氣管道(dao)的施工和(he)(he)配(pei)套(tao)費用，節(jie)省場地(di)：體積小、熱(re)(re)效率(lv)高、加熱(re)(re)速(su)度快(kuai)，大大節(jie)省了(le)(le)場地(di)使(shi)用面積。 

7、溫控(kong)：大(da)范圍功率調(diao)節與先進(jin)電腦(nao)控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)技術(shu)的運用(yong)、可(ke)控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)烹飪溫度，既節能又保(bao)證食品的美味更重要的是有利于(yu)中餐菜肴制(zhi)(zhi)(zhi)作標準(zhun)的推廣。

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