三眼水池訂制服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造和銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要(yao)經(jing)營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客(ke)為(wei)關注焦點。

一、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具臺(tai)(tai)(tai)面(mian)的優點，1、防水(shui)不(bu)怕熱，防污滲性(xing)好，永不(bu)變(bian)色，永遠亮新；，2、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)(tai)面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既無輻射，又不(bu)含(han)甲醛；，3、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具防沖擊性(xing)好，硬度高；，4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)(tai)面(mian)、箱體采(cai)用無縫焊接(jie)、是一體的，永遠不(bu)開裂；，6、水(shui)盆、擋(dang)板(ban)、臺(tai)(tai)(tai)面(mian)一體化使整個臺(tai)(tai)(tai)面(mian)的整體構造十分好，沒有任何(he)縫隙，不(bu)會滋生細菌；。

1，主題(ti)餐(can)(can)廳(ting)廚房工(gong)(gong)(gong)程布(bu)局時(shi)，以(yi)保證員(yuan)工(gong)(gong)(gong)在工(gong)(gong)(gong)作時(shi)互不干(gan)擾和(he)便(bian)于清(qing)理衛生(sheng)(sheng)，它影響到工(gong)(gong)(gong)作效率和(he)工(gong)(gong)(gong)作質量，此外、庫(ku)房要加裝防盜(dao)門窗(chuang)、通道(dao)等，庫(ku)房不要與營業(ye)區(qu)相通，對主題(ti)餐(can)(can)廳(ting)廚房內空間進行合理布(bu)局，通道(dao)布(bu)局要便(bian)于發(fa)生(sheng)(sheng)緊急(ji)情(qing)況時(shi)進行人員(yuan)疏散、維護等費用、庫(ku)房，根(gen)(gen)據(ju)其產品和(he)工(gong)(gong)(gong)作流程，餐(can)(can)飲生(sheng)(sheng)產場(chang)所(suo)的(de)區(qu)域安排(pai)是指根(gen)(gen)據(ju)餐(can)(can)飲生(sheng)(sheng)產的(de)特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也(ye)深受眾多(duo)酒店(dian)管理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。

廚(chu)房(fang)設(she)備是(shi)一(yi)(yi)層厚厚的油污這(zhe)可怎么辦呢，要想清洗干凈(jing)這(zhe)些(xie)設(she)備上(shang)的油污并(bing)不容(rong)易，但是(shi)只(zhi)要掌握了(le)一(yi)(yi)些(xie)小技(ji)巧便(bian)能輕(qing)松解決這(zhe)些(xie)油污，下面(mian)廚(chu)房(fang)設(she)備廠家為(wei)大家介紹幾款廚(chu)房(fang)設(she)備清洗的小妙招(zhao)吧！，電(dian)鍍水(shui)龍(long)頭日久(jiu)會變黑(hei)而失去光澤(ze)，用肥皂、洗滌劑擦拭皆(jie)不理想，好的辦法是(shi)用少許面(mian)粉放在一(yi)(yi)塊干布上(shang)，反復擦試水(shui)龍(long)頭，然(ran)后再(zai)用濕布擦，用干布再(zai)擦，水(shui)龍(long)頭即可光亮如(ru)新(xin)。

3，設(she)置(zhi)檢驗室或者檢驗儀(yi)器和(he)存樣設(she)備(bei)，確保飲食(shi)的(de)來源安(an)全(quan)，4，設(she)置(zhi)專人(ren)看管，注意使(shi)用(yong)(yong)安(an)全(quan)和(he)定期(qi)保養，使(shi)用(yong)(yong)燃氣(qi)的(de)廚房要(yao)注意定期(qi)檢查閥門是(shi)否漏(lou)氣(qi)，一(yi)旦(dan)發現漏(lou)氣(qi)，要(yao)足(zu)量通風嚴禁明火(huo)，并請專業人(ren)員(yuan)維(wei)修，用(yong)(yong)電設(she)備(bei)要(yao)定期(qi)檢查線路(lu)(lu)是(shi)否老化、裂開(kai)、短(duan)路(lu)(lu)，清洗時要(yao)斷電，不(bu)能用(yong)(yong)水直接沖洗，所(suo)有設(she)備(bei)一(yi)旦(dan)出(chu)現故障，要(yao)及(ji)時排查維(wei)修，完全(quan)排除(chu)故障后才能繼續使(shi)用(yong)(yong)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為(wei)本(ben)、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念，服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)朋友(you)，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天！

廚(chu)房設(she)(she)備應(ying)符合(he)《中(zhong)華人(ren)民共(gong)和國食(shi)(shi)品衛(wei)生(sheng)法》、《餐(can)飲(yin)業食(shi)(shi)品衛(wei)生(sheng)管理(li)辦法》、《學(xue)校食(shi)(shi)堂與集(ji)體用餐(can)衛(wei)生(sheng)管理(li)規定》、《學(xue)生(sheng)集(ji)體用餐(can)衛(wei)生(sheng)監(jian)督辦法》等相關法律法規之規章要(yao)求，廚(chu)房乃餐(can)廳的(de)(de)核心,一個廚(chu)房設(she)(she)計(ji)的(de)(de)好(hao)壞，科學(xue)合(he)理(li)與否，不僅影響到飯店的(de)(de)直(zhi)接建設(she)(she)投資和菜(cai)品出品質(zhi)量，也(ye)會(hui)牽(qian)涉到出菜(cai)的(de)(de)速(su)度，工作效率(lv)的(de)(de)高低，而且(qie)對廚(chu)房生(sheng)產能(neng)力及(ji)員工人(ren)數產生(sheng)長遠的(de)(de)影響，廚(chu)房設(she)(she)計(ji)不能(neng)簡單地順(shun)其自(zi)然，貪圖省事，草率(lv)定案(an)。

保(bao)證廚(chu)具設備的使用安(an)全可靠(kao)，延(yan)長使用壽命，4，溫控：大范(fan)圍功(gong)率調節與先進電腦控制(zhi)(zhi)技術的運用、可控制(zhi)(zhi)烹飪溫度(du)，既節能(neng)又能(neng)保(bao)證食品的美味，更重要(yao)的有利于中餐菜肴(yao)制(zhi)(zhi)作規范(fan)的推廣，5，減少(shao)配套：減少(shao)局部(bu)送(song)風和排(pai)風工程(cheng)工量和部(bu)分投資，上汽(qi)速度(du)快：常溫啟動(dong)，通電只需30秒(miao)就(jiu)產生大量蒸汽(qi)，用多少(shao)，燒多少(shao)，利用率高能(neng)量浪(lang)費少(shao)，開(kai)啟方便簡單(dan)。

2，灶臺和廚(chu)房(fang)門要(yao)(yao)采用防(fang)火材料(liao)，地(di)板(ban)防(fang)滑、防(fang)腐、不吸水(shui)，墻壁光滑、瓷磚貼至天花板(ban)，均易于清潔(jie)(jie)(jie)、除(chu)垢，要(yao)(yao)保持廚(chu)房(fang)的(de)潔(jie)(jie)(jie)凈，及(ji)時清潔(jie)(jie)(jie)使用設備和地(di)面(mian)，廚(chu)房(fang)排污(wu)流(liu)向從高(gao)清潔(jie)(jie)(jie)區(qu)流(liu)向低(di)清潔(jie)(jie)(jie)區(qu)，冷(leng)熱、生熟、潔(jie)(jie)(jie)凈與污(wu)染(ran)區(qu)均不能產生交(jiao)叉，潔(jie)(jie)(jie)凈區(qu)不能設置明溝，設備要(yao)(yao)選(xuan)擇安全的(de)設備，質量有(you)保障的(de)，帶有(you)安全防(fang)護措(cuo)施，不易傷人的(de)。