杭州(zhou)掛墻柜(ju)生產廠商上門定(ding)制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山宿遷商用廚房設備,佛山宿遷酒店廚房設備,佛山宿遷不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造、設計、安裝為(wei)一(yi)體(ti)的企業,服(fu)務于酒店整體(ti)廚房,工廠食(shi)(shi)堂,學校(xiao)食(shi)(shi)堂等(deng)，主要(yao)服(fu)務長三角一(yi)帶地區。

不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼的(de)(de)耐(nai)腐(fu)蝕性，是(shi)源于其表面的(de)(de)一層穩定、致密(mi)、牢固的(de)(de)鈍(dun)化(hua)膜(mo)，而鉻(ge)是(shi)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼表面形成鈍(dun)化(hua)膜(mo)的(de)(de)必需元素，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼的(de)(de)耐(nai)腐(fu)蝕性取決(jue)于鉻(ge)，優質(zhi)(zhi)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼的(de)(de)鈍(dun)化(hua)膜(mo)會很牢固，而劣質(zhi)(zhi)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼極容易生銹(xiu)(xiu)（鉻(ge)元素含量不(bu)(bu)達標、制作工藝不(bu)(bu)合格等）。

下(xia)面，我們將(jiang)介紹一(yi)些在餐(can)飲企(qi)業(ye)(ye)中(zhong)應用中(zhong)央廚房(fang)的實例，無論是快(kuai)餐(can)連鎖企(qi)業(ye)(ye)、中(zhong)式餐(can)飲連鎖企(qi)業(ye)(ye)還是特色餐(can)飲企(qi)業(ye)(ye)、單品餐(can)飲企(qi)業(ye)(ye)等(deng)不同類型的餐(can)飲企(qi)業(ye)(ye)，都可(ke)以通過引入(ru)中(zhong)央廚房(fang)的管理模(mo)(mo)式實現規模(mo)(mo)化(hua)、標(biao)準化(hua)和高效化(hua)運(yun)營。

本文將(jiang)從油煙凈化器(qi)(qi)、風機(ji)和煙管三個方面，介紹(shao)商用廚房抽排(pai)系統(tong)的選(xuan)擇(ze)方法，一、油煙凈化器(qi)(qi)的選(xuan)擇(ze)，油煙凈化器(qi)(qi)是抽排(pai)系統(tong)的核心組(zu)件，其主(zhu)要作用是將(jiang)油煙中(zhong)的油脂、顆(ke)粒(li)物等有害物質(zhi)進行過濾、凈化，減少對環境(jing)的污染。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山宿遷不銹鋼廚房設備的企業(ye)，深受(shou)眾(zhong)多(duo)酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚房顧(gu)問公司(si)(si)的贊譽與(yu)推崇，公司(si)(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模(mo)的生產能力(li)。

由(you)于商業(ye)廚(chu)房(fang)規模較大，就餐人(ren)數較多，因此(ci)更要注意食堂的(de)安全衛生(sheng)，容易(yi)滋(zi)生(sheng)細菌的(de)地(di)方一定要定期清潔消毒，做(zuo)到防患于未(wei)然，保護(hu)廚(chu)房(fang)員工(gong)和顧客的(de)安全，那么，商業(ye)廚(chu)房(fang)中哪些(xie)地(di)方容易(yi)滋(zi)生(sheng)細菌，我們又該如何(he)消滅(mie)這些(xie)細菌？

各區(qu)域(yu)之間的距離要合理(li)(li)，以便于工(gong)作(zuo)(zuo)和(he)管理(li)(li)，廚(chu)房內的物品應當擺(bai)放整(zheng)齊(qi)有(you)序，標識清(qing)楚，避免(mian)混淆和(he)污染(ran)；廚(chu)房應當經常清(qing)潔(jie)和(he)消毒，保持環境衛生和(he)整(zheng)潔(jie)；工(gong)作(zuo)(zuo)人(ren)員(yuan)應當具(ju)備良好的職業素養和(he)安(an)全意識，遵守工(gong)作(zuo)(zuo)規程(cheng)和(he)操作(zuo)(zuo)要求。

一、西餐廳裝修(xiu)必須注意那些，1、營造新(xin)穎獨特的(de)空間(jian)氛圍，洗滌用具(ju)，包括(kuo)冷熱(re)水(shui)(shui)的(de)供應(ying)(ying)系統、排水(shui)(shui)設備、洗物盆、洗物柜等(deng)，洗滌后(hou)在廚(chu)(chu)房操作(zuo)中產生的(de)垃(la)圾，應(ying)(ying)設置垃(la)圾箱或衛生桶(tong)等(deng)，現代家庭廚(chu)(chu)房還(huan)應(ying)(ying)配備消(xiao)毒柜、食品粉碎器等(deng)設備。

公司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧，不斷(duan)探索(suo)、創新(xin)，以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)明天(tian)！顧(gu)客是企業(ye)生存與(yu)發展(zhan)的(de)(de)根本，我們珍惜每一次合作的(de)(de)機會(hui)，不斷(duan)提高(gao)自身(shen)的(de)(de)竟(jing)爭能力，實現合作共贏的(de)(de)目標。

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二(er)、根據(ju)就餐人(ren)數(shu)來估算食堂所需(xu)的總面(mian)積，5平(ping)方米的空間（包(bao)括座位(wei)和走(zou)道），那么總面(mian)積至少(shao)需(xu)要(yao)150平(ping)方米，如(ru)果維持40%（廚(chu)房）:60%（餐廳）的比例(li)，那么廚(chu)房面(mian)積應為180平(ping)方米，餐廳面(mian)積應為270平(ping)方米。

2，排(pai)煙(yan)系統(tong)系列(lie)(lie)，常見的(de)(de)有煙(yan)罩、油煙(yan)凈(jing)化器、風機(ji)等(deng)，以物廉價(jia)美的(de)(de)201不(bu)銹(xiu)鋼為主，3，調理設(she)備系列(lie)(lie)，此類設(she)備多是一些各(ge)種烹飪功能的(de)(de)機(ji)械類設(she)備，比如(ru)攪(jiao)拌機(ji)、和面(mian)機(ji)、制冰機(ji)、壓(ya)面(mian)機(ji)、切片機(ji)、咖(ka)啡機(ji)、烤箱等(deng)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司主營電磁灶(zao)、開水器、燃(ran)氣灶(zao)、調(diao)理設(she)備、消(xiao)毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不(bu)銹鋼水池、食(shi)品加(jia)工機(ji)械(xie)、排油(you)煙凈(jing)化設(she)備等廚具，歡(huan)迎(ying)來電咨詢。聯系人：孫經理 電話： 郵箱： 地址(zhi)：蘇州市吳中區臨(lin)湖鎮和安路1075號