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商用廚房(fang)設(she)計需考慮安全、衛生、通風(feng)、動(dong)線、照明(ming)、用電、人性化和節能環保等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)提(ti)供整(zheng)體解(jie)決免(mian)費設(she)計，涵蓋設(she)計、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購等一站式服務，承(cheng)接(jie)各類商用廚房(fang)工程。商用廚房(fang)...
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商用廚房設備常(chang)用不銹鋼、鑄鐵(tie)、銅等材料(liao)，各(ge)具(ju)耐(nai)腐蝕、導(dao)熱、美觀等優勢。還使(shi)用防火板(ban)、人造大理石等。選擇時需考(kao)慮耐(nai)用性、清潔性、安全性和成本。一、不銹鋼材料(liao)特點(dian)與優勢：1、耐(nai)腐蝕、耐(nai)高(gao)溫：不銹鋼具(ju)有優異...
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商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)施工安裝流(liu)程(cheng)是一個復雜且細致的過程(cheng)，需(xu)要(yao)遵(zun)循一定的步驟(zou)和(he)原則以確(que)保工程(cheng)的順利進行和(he)質量。商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)施工流(liu)程(cheng)包括前(qian)期準(zhun)備、施工準(zhun)備、施工及后期服務。蘇州偉壽不銹鋼廚房(fang)設(she)備提供設(she)計、采購、安裝、...
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商用(yong)廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)選擇不(bu)銹(xiu)鋼材(cai)質的(de)(de)(de)原因(yin)主要有幾點：1. 耐用(yong)性：不(bu)銹(xiu)鋼是一種耐腐蝕的(de)(de)(de)金(jin)屬材(cai)料(liao)，能夠經(jing)受長期的(de)(de)(de)高強度使用(yong)和磨損(sun)。與傳統的(de)(de)(de)木質或塑料(liao)廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)相比，不(bu)銹(xiu)鋼設(she)(she)(she)備(bei)更(geng)加(jia)耐用(yong)，使用(yong)壽命更(geng)長。2. 易清潔(jie)：...
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商(shang)用(yong)廚房油(you)煙(yan)處理(li)的方法(fa)(fa)主(zhu)要(yao)包括(kuo)物理(li)法(fa)(fa)、化學法(fa)(fa)、生物法(fa)(fa)和礦(kuang)物法(fa)(fa)或復合凈化。1.物理(li)法(fa)(fa)?：機械式(shi)：利用(yong)油(you)煙(yan)顆粒物的質(zhi)量大于空氣質(zhi)量，通過重力(li)、離心力(li)、慣性力(li)將油(you)煙(yan)顆粒物從油(you)煙(yan)氣中(zhong)分(fen)離下來(lai)。等(deng)離子體法(fa)(fa)：利用(yong)...
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?蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限(xian)公司是(shi)一家專業致力于商用(yong)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)和(he)中(zhong)央廚(chu)房設(she)(she)備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售(shou)的(de)企業。?主要業務包(bao)括生產、加工、銷(xiao)售(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制品、廚(chu)房設(she)(she)備(bei)、倉(cang)儲貨(huo)架（金(jin)(jin)屬(shu)材質）、金(jin)(jin)屬(shu)制品、五(wu)金(jin)(jin)、電子元器件；銷(xiao)...
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不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)房(fang)(fang)設備的行(xing)業標準(zhun)主要(yao)包括《?不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)房(fang)(fang)設備》?（?GB/T 38160-2019）?、?《?不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)房(fang)(fang)調理設備通用技術要(yao)求》?（?T/ZRCX 02-2016）?、?《?不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼制(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)設備》?（...
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不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)是(shi)我們日常生活(huo)中常用的一(yi)(yi)種工具(ju)，它主要是(shi)由不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)材料(liao)制(zhi)成的。不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)是(shi)一(yi)(yi)種耐腐蝕、美觀大(da)方、易于清潔的材料(liao)，因此在廚(chu)(chu)(chu)房和餐飲行業中得到了廣泛應(ying)用。不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的執行標準有哪些(xie)？目前國內對于不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)...
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現今(jin)餐(can)飲行業競爭(zheng)激烈，酒(jiu)(jiu)店要提(ti)升廚師的(de)出(chu)餐(can)速度，這樣才能(neng)為客戶(hu)提(ti)供(gong)更滿(man)意的(de)服務。合(he)理規劃廚房設(she)備布局(ju)，在提(ti)高廚師的(de)工(gong)作效率和(he)降(jiang)低勞動(dong)強(qiang)度的(de)同時，還能(neng)確(que)保食物衛生安(an)全，對于大型酒(jiu)(jiu)店來說，食堂(tang)廚房設(she)備的(de)設(she)...
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廚房新(xin)風(feng)(feng)系統的(de)設計(ji)(ji)配置(zhi)主要涉(she)及到排(pai)風(feng)(feng)系統和進風(feng)(feng)系統的(de)設計(ji)(ji)和配置(zhi)，?以及過濾器(qi)的(de)選擇。?一、排(pai)風(feng)(feng)系統設計(ji)(ji)1.廚房排(pai)油煙風(feng)(feng)管應采(cai)用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼鋼板焊接制作(zuo)，?不(bu)(bu)應采(cai)用(yong)土建式風(feng)(feng)道。?2.排(pai)風(feng)(feng)管段在室內(nei)宜設計(ji)(ji)為負壓(ya)...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)備多，設(she)備功率大(da)，用(yong)電量(liang)大(da)。因此(ci)，在設(she)計商(shang)用(yong)廚房(fang)供(gong)電系統(tong)時，重要(yao)的是(shi)確保廚房(fang)用(yong)電安全和廚房(fang)操作方便(bian)。商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)計供(gong)電系統(tong)應注(zhu)意(yi)什么？1.商(shang)用(yong)廚房(fang)供(gong)電系統(tong)的設(she)計不(bu)僅要(yao)遵循相關規范，還要(yao)考慮廚師(shi)...
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201不(bu)(bu)銹鋼和304不(bu)(bu)銹鋼區別：1、規格：常用的不(bu)(bu)銹鋼板材分為201和304兩種型號，實際(ji)是(shi)(shi)是(shi)(shi)成分不(bu)(bu)同(tong)，304質量好(hao)一些，但價格貴，201差一些，304為進口不(bu)(bu)銹鋼板,201為國產不(bu)(bu)銹鋼板。2、201...
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商用(yong)廚房(fang)主食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間的(de)設(she)計要點(dian)(dian)1、明確出餐(can)特(te)點(dian)(dian)食(shi)(shi)(shi)堂、集中配餐(can)、西點(dian)(dian)、零點(dian)(dian)飯店的(de)主食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間的(de)區別(bie)相當大。主食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間的(de)出餐(can)特(te)點(dian)(dian)決定了(le)所需(xu)設(she)備(bei)的(de)種(zhong)類、型(xing)號和數量(liang)。主食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間的(de)設(she)備(bei)種(zhong)類、型(xing)號多，功能(neng)專(zhuan)一，不能(neng)互...
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商(shang)用廚房(fang)設備多，設備功率大(da)(da)，用電量大(da)(da)。因在設計商(shang)用廚房(fang)供電系統(tong)時，重要的是確保廚房(fang)用電安(an)全和廚房(fang)操作方(fang)便(bian)。商(shang)用廚房(fang)在設計供電系統(tong)時應注(zhu)意(yi)什么？商(shang)業廚房(fang)設計供電系統(tong)的注(zhu)意(yi)事項：1.商(shang)用廚房(fang)供電系統(tong)的設計...
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幼(you)(you)兒園(yuan)廚房是孩(hai)子(zi)們(men)每天(tian)就餐的(de)場所(suo)，一個好的(de)幼(you)(you)兒園(yuan)廚房應該(gai)既(ji)能(neng)夠(gou)滿(man)足孩(hai)子(zi)們(men)的(de)飲食需求，又能(neng)讓家長們(men)放(fang)心。幼(you)(you)兒園(yuan)廚房如何設(she)計：一、設(she)計原(yuan)則1. 安(an)全性：幼(you)(you)兒園(yuan)廚房設(she)計需首(shou)先考慮安(an)全性。所(suo)有(you)的(de)電器設(she)備、水源...
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蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司
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