商(shang)用電(dian)磁(ci)爐(lu)的面板是否容易藏(zang)污納垢確實和(he)其面板的材質息息相(xiang)關， 一般(ban)來說，商(shang)用電(dian)磁(ci)爐(lu)面板分(fen)為陶瓷頂板和(he)微晶玻璃頂板兩種，它們分(fen)別是呈(cheng)白色和(he)黑色。從(cong)專業角度上評(ping)判，好的陶瓷頂板具有(you)一次成型，耐高溫，耐冷(leng)熱溫差(cha)，抗(kang)沖擊(ji)性強等特點。

由(you)于(yu)其質(zhi)地結構緊密、易清洗、不變色、磁(ci)力(li)線(xian)穿(chuan)透充分(fen)、熱效率高，所(suo)以較好(hao)的陶(tao)瓷(ci)頂板(ban)被商用電磁(ci)爐業(ye)界(jie)公認為(wei)節能、清潔“大使”;而微晶玻璃頂板(ban)在耐(nai)高溫、耐(nai)冷熱溫差、抗(kang)沖擊(ji)性、熱傳導效果、磁(ci)力(li)線(xian)穿(chuan)透方面，與好(hao)的陶(tao)瓷(ci)頂板(ban)很難相提并論。

因其為黑(hei)色，不會發(fa)黃或變(bian)色，近(jin)兩年黑(hei)色微晶玻璃頂板電磁爐的出現，使消(xiao)費者(zhe)有(you)耳(er)目一新的感覺，商用電磁爐廠家提醒消(xiao)費者(zhe)在購買時一定要注意區分面板質量。

面板清潔方法：

1.清潔前請先(xian)把(ba)電源線拔(ba)離插(cha)座，并待爐面(mian)平(ping)盤(pan)冷卻后進(jin)行清洗。

2.如(ru)果是陶瓷(ci)平面：平盤臟時，請(qing)用濕(shi)抹(mo)布搽拭，也可(ke)用去(qu)污粉(fen)或(huo)亮(liang)光粉(fen)搽拭后，再以濕(shi)抹(mo)布搽拭。

3.如果(guo)是(shi)機(ji)體控制面板：以柔軟的濕(shi)抹(mo)布搽(cha)拭，對不(bu)易搽(cha)拭的油污，可(ke)用中(zhong)性洗潔劑搽(cha)拭后，再以柔軟的濕(shi)抹(mo)布搽(cha)拭至(zhi)不(bu)留殘渣。

4.如(ru)果(guo)是吸(xi)氣(qi)\排氣(qi)孔(kong)位表面：可(ke)用(yong)棉花棒將塵埃除去，如(ru)油漬，可(ke)用(yong)牙刷(shua)加少許不損器皿(min)的清潔(jie)劑(ji)小心除去。

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