商用爐灶(zao)日常使用時的注意(yi)事項:
1、商(shang)用爐(lu)灶內有冷卻(que)風扇,應(ying)放置(zhi)在空(kong)氣(qi)流通處使(shi)用,出(chu)風口要離(li)墻和其他物品10cm以上(shang),使(shi)用濕度為(wei)10-40度。
2、商用爐灶(zao)不(bu)(bu)能使(shi)用如(ru)玻璃、鋁、銅質(zhi)的(de)容器(qi)加(jia)熱食(shi)品,這(zhe)些非鐵(tie)磁性物質(zhi)是不(bu)(bu)會升溫(wen)的(de)。
3、在(zai)使(shi)用時灶(zao)(zao)面(mian)(mian)板上(shang)不要(yao)放置小刀、小叉、瓶(ping)蓋之(zhi)類的(de)鐵磁物(wu)件,也不要(yao)將易受磁場(chang)影響的(de)物(wu)品放在(zai)灶(zao)(zao)面(mian)(mian)上(shang)或帶在(zai)身上(shang)進行商(shang)用爐(lu)灶(zao)(zao)的(de)操作。
4、不要讓鐵鍋或其它鍋具(ju)空燒、干(gan)燒。
5、在商用爐灶(zao)2-3米(mi)的范圍內,不要放置電視機、錄音機、收音機等怕磁的家用電器(qi),以(yi)免(mian)收到(dao)不良影響。
6、商用爐灶使用完畢,應把(ba)功率電(dian)位(wei)器調到(dao)較小位(wei)置,關閉(bi)電(dian)源,再取下鐵鍋,這(zhe)時面板的加熱范圍圈(quan)內(nei)切(qie)忌用手直(zhi)接觸摸。
7、清潔商用(yong)爐灶(zao)時(shi),待其完(wan)全冷卻(que),可用(yong)少(shao)許中性清洗劑,切(qie)忌使用(yong)強(qiang)洗劑,也不要用(yong)金(jin)屬(shu)刷子刷面板(ban),更不允許用(yong)水直(zhi)接沖洗。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備,宿遷酒店廚房設備,宿遷不銹鋼廚房設備及(ji)廚房設(she)備的研發、制(zhi)造、設(she)計、安(an)裝為一體(ti)的企業,服務于酒店整體(ti)廚房,工廠食堂,學校食堂等,歡迎來電咨詢:!
商(shang)用廚(chu)房如何(he)保持空氣(qi)清新(xin)一、通(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng):每天(tian)定(ding)時開窗通(tong)(tong)風(feng),保持廚(chu)房空氣(qi)流通(tong)(tong),有(you)助于(yu)將(jiang)油(you)煙、異味等排出室外。在(zai)烹飪過程(cheng)中尤其要(yao)注意通(tong)(tong)風(feng),減少油(you)煙在(zai)室內(nei)積聚(ju)。2.機械通(tong)(tong)風(feng):使用排氣(qi)扇或抽油(you)煙機等...
查看詳細2024
商用廚房工(gong)程所需的(de)時(shi)間(jian)因多種因素而異,無法(fa)給出一個準確的(de)固定(ding)時(shi)間(jian)。主要(yao)影響商用廚房工(gong)程完(wan)成時(shi)間(jian)的(de)關(guan)鍵因素:一、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定(ding)施工(gong)周期的(de)基(ji)本因素之(zhi)一。一般來說,商用廚房工(gong)程的(de)規(gui)模越大,所需的(de)時(shi)間(jian)...
查看詳(xiang)細2024
商用廚(chu)房(fang)設(she)(she)計需(xu)考慮(lv)安全、衛生(sheng)、通(tong)風(feng)、動線、照明、用電、人(ren)性化(hua)和節能環保等(deng)細節。蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限公司提供整體解決(jue)免費(fei)設(she)(she)計,涵蓋(gai)設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝(zhuang)修(xiu)、設(she)(she)備(bei)采購等(deng)一站式(shi)服(fu)務,承接各類商用廚(chu)房(fang)工程。商用廚(chu)房(fang)...
查看詳細2024