宿遷不銹鋼廚房設備可以劃分：

一、原料前處理區

二(er)、主食加工生產區

三、配餐發貨區

1、自動流水線分餐工藝

2、出(chu)貨(huo)口自動滑升(sheng)門

3、GMP全不(bu)銹鋼地漏

4、紫外(wai)線或者臭氧(yang)消毒。

四、保鮮冷藏區

1、貯藏保鮮期長 ,經(jing)濟效益高。

2、操作簡單、維修方(fang)便(bian)。

3、宿遷不銹鋼廚房設備中的制冷設備微(wei)電腦控(kong)制溫度，自動開機(ji)、停機(ji)，不(bu)用人員監護，配套工藝經濟實用。

五、清洗消毒區

1、利用(yong)循環熱風對洗凈的餐器(qi)具進行殺菌(jun)、消毒。

2、循(xun)環熱風(feng)使(shi)庫體(ti)內(nei)的各(ge)點溫度(du)保持一致(zhi)，消毒完全。

3、該設備(bei)并具有烘干、貯存等功效。

六、加熱區

1、自動(dong)旋轉砂(sha)鍋、自動(dong)油炸機、大型推入式蒸箱。

2、滅火系統。

3、前(qian)端隔油(you)、隔渣系統。

4、單獨新風系統。

5、前單向食品保(bao)溫傳(chuan)遞通(tong)道。

七、油煙凈化區

1、宿遷不銹鋼廚房設備的(de)油煙(yan)凈化效率可達95%以上，可去除(chu)油煙(yan)中的(de)異味達80%以上。

2、凈化效率高、運行成本低、故(gu)障(zhang)率低且性能價格(ge)比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備,宿遷酒店廚房設備,不銹鋼廚房設備(bei)及廚房設備(bei)的研發、制(zhi)造(zao)、設計、安(an)裝為一體(ti)的企業,服務(wu)于酒店整體(ti)廚房,工廠食堂,學校食堂等(deng),歡迎(ying)來電咨詢(xun)：！