廚房新風(feng)系(xi)(xi)(xi)統(tong)的(de)設(she)(she)計(ji)配置主要(yao)涉及(ji)到排(pai)風(feng)系(xi)(xi)(xi)統(tong)和(he)進風(feng)系(xi)(xi)(xi)統(tong)的(de)設(she)(she)計(ji)和(he)配置,?以及(ji)過濾器的(de)選(xuan)擇。?一、排(pai)風(feng)系(xi)(xi)(xi)統(tong)設(she)(she)計(ji)1.廚房排(pai)油煙風(feng)管應采用不銹(xiu)鋼鋼板焊(han)接制作,?不應采用土建式風(feng)道。?2.排(pai)風(feng)管段(duan)在室(shi)內宜設(she)(she)計(ji)為負(fu)壓...
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商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備多,設備功率大,用電量大。因此,在設計商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)供(gong)電系(xi)統(tong)時,重要(yao)的(de)是確保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)用電安全(quan)和(he)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)操作方便。商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計供(gong)電系(xi)統(tong)應注意什么?1.商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)供(gong)電系(xi)統(tong)的(de)設計不僅要(yao)遵循(xun)相關(guan)規(gui)范,還要(yao)考慮廚(chu)(chu)師(shi)...
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201不銹(xiu)鋼(gang)和304不銹(xiu)鋼(gang)區別:1、規格:常用的(de)不銹(xiu)鋼(gang)板材分為(wei)201和304兩(liang)種型號,實際是是成分不同,304質量好一(yi)些(xie)(xie),但價格貴,201差一(yi)些(xie)(xie),304為(wei)進口(kou)不銹(xiu)鋼(gang)板,201為(wei)國產不銹(xiu)鋼(gang)板。2、201...
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商用廚房主(zhu)食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)的設(she)計要點1、明確(que)出(chu)餐特點食(shi)(shi)堂、集中配餐、西點、零點飯店的主(zhu)食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)的區別相當(dang)大。主(zhu)食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)的出(chu)餐特點決(jue)定了所需設(she)備的種類、型(xing)號和數量。主(zhu)食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)的設(she)備種類、型(xing)號多,功能(neng)專一,不能(neng)互...
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商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)多(duo),設備(bei)(bei)功率大,用電(dian)(dian)量大。因在(zai)設計(ji)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)供電(dian)(dian)系統時,重要的(de)是確保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)用電(dian)(dian)安全和廚(chu)(chu)房(fang)(fang)操(cao)作方便。商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)在(zai)設計(ji)供電(dian)(dian)系統時應注(zhu)意什么(me)?商(shang)業廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)供電(dian)(dian)系統的(de)注(zhu)意事項:1.商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)供電(dian)(dian)系統的(de)設計(ji)...
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幼(you)兒(er)(er)園廚(chu)(chu)房(fang)(fang)是孩子們(men)每(mei)天(tian)就(jiu)餐的場(chang)所(suo),一個好的幼(you)兒(er)(er)園廚(chu)(chu)房(fang)(fang)應該既能夠滿足(zu)孩子們(men)的飲食需(xu)(xu)求,又能讓家長們(men)放(fang)心。幼(you)兒(er)(er)園廚(chu)(chu)房(fang)(fang)如何(he)設(she)計(ji):一、設(she)計(ji)原則1. 安(an)全性(xing):幼(you)兒(er)(er)園廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)需(xu)(xu)首先考慮安(an)全性(xing)。所(suo)有的電器設(she)備、水源...
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寧波多頭(tou)直飲水機生產廠商蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司是一(yi)家專(zhuan)業(ye)致(zhi)力于佛山商用廚房(fang)(fang)設(she)備,佛山酒店(dian)廚房(fang)(fang)設(she)備,佛山不銹(xiu)鋼廚房(fang)(fang)設(she)備及中央廚房(fang)(fang)設(she)備的研發、制造(zao)、設(she)計(ji)、安(an)裝為一(yi)體的企業(ye),服務于酒店(dian)整體廚房(fang)(fang),工廠食堂...
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隨(sui)著科技的(de)不斷發展,許多領域都開始應用智能(neng)技術,以提高工作(zuo)(zuo)效率和改善人們的(de)生活質量(liang)。其中,食堂作(zuo)(zuo)為一個公共(gong)場所(suo),也(ye)逐步實現了智能(neng)化,為就餐者提供了更(geng)加便(bian)捷、高效、健康(kang)的(de)用餐體驗。那(nei)么智能(neng)現代化的(de)食堂有(you)...
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連云港(gang)單門熱風(feng)循環消毒柜批發蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公(gong)司是一家專業致力于佛山(shan)商(shang)用廚房設備(bei),佛山(shan)酒(jiu)店廚房設備(bei),佛山(shan)不(bu)銹(xiu)鋼廚房設備(bei)及中央廚房設備(bei)的研發、制(zhi)造、設計、安(an)裝為一體的企業,服務于酒(jiu)店整體廚房,工廠...
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常州雙眼節能炒灶訂(ding)制(zhi)廠家(jia)直銷蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司是一家(jia)專(zhuan)業(ye)致力于佛(fo)山商用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei),佛(fo)山酒店(dian)(dian)廚(chu)房(fang)設備(bei),佛(fo)山不銹鋼廚(chu)房(fang)設備(bei)及(ji)中央廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)研(yan)發、制(zhi)造、設計、安裝為一體的(de)企業(ye),服務于酒店(dian)(dian)整體廚(chu)房(fang),工廠...
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商用廚房設(she)(she)備的選(xuan)擇原(yuan)則是什么?1.安全準則:安全標準是主(zhu)要(yao)原(yuan)則。電(dian)氣設(she)(she)備不得(de)有毛(mao)邊、毛(mao)刺。板材邊緣應彎(wan)曲并卷曲,焊接(jie)接(jie)頭應平整。帶電(dian)、水(shui)、氣的設(she)(she)備需準確(que)安裝到位,確(que)保無漏(lou)水(shui)、無漏(lou)水(shui)、無漏(lou)氣,并采取相關...
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廚房工程的(de)(de)具體項(xiang)目有哪些(xie)?1、店面規(gui)劃:首先我(wo)們應該考慮店面主導,即(ji)餐(can)廳類型(xing)的(de)(de)準確(que)定(ding)位,酒店餐(can)廳、餐(can)廳、食堂(tang)或中國快餐(can),需根據(ju)具體情況進(jin)行規(gui)劃。2、合(he)理(li)布局(ju)設(she)計方案:就設(she)計方案而(er)言,如果規(gui)定(ding)較高,可以...
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