專業生產(chan)廚房鍍鋅(xin)風(feng)管

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造和銷售的企(qi)業(ye)，位(wei)于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號，主(zhu)要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。

大(da)廚(chu)們、酒店老(lao)板、企業管理人對于打造一個滿(man)意的(de)廚(chu)房工程(cheng)設(she)計是(shi)很關心(xin)的(de)，而(er)這也是(shi)商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)所需(xu)要(yao)考慮的(de)問題，今(jin)天為大(da)家講解：商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)設(she)計需(xu)要(yao)清楚的(de)細則，首先(xian)要(yao)明確的(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)房的(de)功能和要(yao)求是(shi)：加工、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食習慣(guan)多為炒菜(cai)，油煙大(da)，污染重，所以廚(chu)房多是(shi)封閉(bi)式的(de)；而(er)西方飲食習慣(guan)重蒸烤、涼(liang)拌，所以開放式即可(ke)。

幼兒(er)園選購食堂廚(chu)房(fang)設(she)備要注(zhu)意些什么？購買廚(chu)房(fang)設(she)備并不(bu)是(shi)(shi)說貴(gui)的(de)就一定(ding)是(shi)(shi)好的(de)，如何(he)把控(kong)好質量和價錢之間的(de)平衡呢？給大(da)家講一下購買廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)幾個注(zhu)意點，廚(chu)房(fang)是(shi)(shi)生(sheng)火的(de)中(zhong)心，很對酒店食店發作火災(zai)的(de)緣由都是(shi)(shi)有廚(chu)房(fang)防火做(zuo)得不(bu)當而惹起的(de)，酒店有許(xu)多人員走動，爲了把風(feng)險降到較低，廚(chu)房(fang)里面(mian)的(de)任何(he)物體都應該用不(bu)燃或許(xu)阻燃的(de)材料來做(zuo)。

大(da)型(xing)食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)設(she)(she)(she)(she)(she)計的準備(bei)(bei)(bei)要(yao)點(dian)有(you)那些(xie)？將從三(san)個方面與(yu)您介紹大(da)型(xing)食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)設(she)(she)(she)(she)(she)計的準備(bei)(bei)(bei)要(yao)點(dian)，主要(yao)是(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)布局設(she)(she)(she)(she)(she)計準備(bei)(bei)(bei)階段(duan)、廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)布局設(she)(she)(she)(she)(she)計以及輔(fu)助系(xi)統設(she)(she)(she)(she)(she)計，接下來就一(yi)起來看(kan)看(kan)吧！，廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計人員現場(chang)通過(guo)實測(ce)繪制廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)平(ping)面圖，或取得電子版廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)平(ping)面圖，分析圖紙，并(bing)到廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)實地現場(chang)復尺與(yu)勘測(ce)；對廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)周(zhou)邊環境進行(xing)調研，確認排(pai)煙(yan)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)設(she)(she)(she)(she)(she)計安裝(zhuang)的走向與(yu)位置；核(he)實廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)技(ji)術要(yao)求的可行(xing)性，如(ru)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)面積的大(da)小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)種類、數*、水電、能源、通排(pai)風(feng)、結構(gou)空間等基礎設(she)(she)(she)(she)(she)施(shi)是(shi)否滿足(zu)規劃要(yao)求，并(bing)提出(chu)相應建議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推(tui)崇(chong)，我公司具有(you)雄(xiong)厚(hou)的(de)技(ji)術力量及(ji)較大(da)規模的(de)生產能力。

各種廚房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)原(yuan)則都(dou)是一(yi)樣的(de)，接下來為您總結四大原(yuan)則，主要(yao)可(ke)以(yi)分為以(yi)下幾個方面：，一(yi)、企業食堂(tang)廚房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)衛(wei)生(sheng)安(an)(an)全(quan)原(yuan)則，1，企業食堂(tang)廚房(fang)設(she)(she)計(ji)要(yao)符合地方規定的(de)相關(guan)衛(wei)生(sheng)安(an)(an)全(quan)要(yao)求，排煙設(she)(she)備要(yao)滿足相關(guan)部(bu)門的(de)要(yao)求，不能對(dui)環境造成污(wu)染;排污(wu)口要(yao)加設(she)(she)隔(ge)油網(wang)、防(fang)鼠網(wang)，注意安(an)(an)全(quan);采用(yong)設(she)(she)備zui好采用(yong)節能設(she)(she)備，可(ke)以(yi)降(jiang)低成本。

二、不銹(xiu)鋼櫥(chu)(chu)柜臺面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類(lei)，既(ji)無輻(fu)射(she)，又不含甲醛；，三、不銹(xiu)鋼廚(chu)具防沖(chong)擊性好(hao)，硬度(du)高；，四、水槽、臺面(mian)、箱體(ti)(ti)采用無縫焊接、是(shi)一體(ti)(ti)的(de)(de)，永遠不開裂(lie)；，五、由(you)于不銹(xiu)鋼櫥(chu)(chu)柜不是(shi)用環氧樹脂合成的(de)(de)，也沒有自然花崗巖(yan)的(de)(de)輻(fu)射(she)；，整體(ti)(ti)廚(chu)房(fang)工程(cheng)行業(ye)同質化越來越嚴重，為免(mian)于價格戰的(de)(de)惡性競爭，不少(shao)經銷商、加盟商紛紛努力發掘(jue)有賣點的(de)(de)特色產(chan)品。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！

專業生產廚房鍍鋅(xin)風管

餐飲業廚房功能(neng)區(qu)(qu)的劃(hua)分(fen)：主食庫，副食、干貨庫，腌制間(jian)(jian)(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)(jian)(jian)，涼菜(cai)(cai)間(jian)(jian)(jian)(jian)，蔬菜(cai)(cai)初(chu)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)(jian)，切配(pei)間(jian)(jian)(jian)(jian)，打(da)(da)荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)(qu)，配(pei)餐區(qu)(qu)，售(shou)賣(mai)、傳菜(cai)(cai)區(qu)(qu)，就(jiu)餐區(qu)(qu)，2、儲(chu)(chu)藏(zang)設備：其分(fen)為食品(pin)(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen),平板(ban)貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)、打(da)(da)荷臺等，器物用品(pin)(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)工(gong)作臺、各種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多(duo)功能(neng)裝飾(shi)柜(ju)(ju)等；。

1，主題餐(can)廳廚房(fang)工(gong)(gong)程布(bu)局時(shi)，以保證員(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時(shi)互不干擾和便于(yu)(yu)清(qing)理衛生(sheng)，它影響到工(gong)(gong)作效率和工(gong)(gong)作質量，此(ci)外(wai)、庫房(fang)要加裝防盜門窗、通道等，庫房(fang)不要與(yu)營業(ye)區(qu)相(xiang)通，對主題餐(can)廳廚房(fang)內空間(jian)進(jin)行合理布(bu)局，通道布(bu)局要便于(yu)(yu)發生(sheng)緊(jin)急(ji)情況(kuang)時(shi)進(jin)行人員(yuan)疏散、維護等費用、庫房(fang)，根據(ju)其產品和工(gong)(gong)作流程，餐(can)飲生(sheng)產場所的區(qu)域安排是指(zhi)根據(ju)餐(can)飲生(sheng)產的特點。