無(wu)錫食堂廚房設備訂制廠(chang)家貨源(yuan)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)(he)中央廚房設備的(de)(de)(de)研發、制造和(he)(he)銷售的(de)(de)(de)企業(ye),位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)(de)企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點(dian)。
1,廚(chu)房布(bu)局(ju)設(she)計(ji)準備(bei)階段,2,廚(chu)房布(bu)局(ju)設(she)計(ji),根據(ju)廚(chu)房設(she)計(ji)的(de)技術(shu)要求與現場勘測記錄(lu),開展廚(chu)房布(bu)局(ju)設(she)計(ji)與設(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)計(ji);完成(cheng)廚(chu)房工(gong)作流(liu)程、走(zou)向、通道進出口、工(gong)作間面(mian)積劃分(fen)、設(she)備(bei)布(bu)局(ju)、選(xuan)用設(she)備(bei)等具(ju)體設(she)計(ji);經過反(fan)復的(de)技術(shu)協調,完成(cheng)廚(chu)房設(she)計(ji)圖(tu)紙及方案(an)說(shuo)明,并取(qu)得廚(chu)房決策人的(de)確認,根據(ju)廚(chu)房布(bu)局(ju)設(she)計(ji)與設(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)計(ji),開展廚(chu)房_下(xia)水、供電(dian)、排(pai)煙(yan)、空調、消防(fang)、裝(zhuang)修等各種專(zhuan)業輔助系(xi)統配套設(she)計(ji)。
食堂(tang)(tang)(tang)的分(fen)類(lei)很多,無論是高校食堂(tang)(tang)(tang)、幼(you)兒園(yuan)食堂(tang)(tang)(tang)還(huan)是機(ji)關單位食堂(tang)(tang)(tang)、寫字樓食堂(tang)(tang)(tang),所采用的廚房設(she)備(bei)和廚房用品,都是根據經營方(fang)對設(she)備(bei)的要(yao)求(包括品牌、質量、型號(hao))和就餐種類(lei)(湯、粥、菜(cai)、主(zhu)食)要(yao)求來(lai)定位的,湯、粥、菜(cai)及(ji)主(zhu)食所用的器(qi)皿不一樣,具體的功(gong)能(neng)間(jian)設(she)置也是根據食堂(tang)(tang)(tang)的經營定位來(lai)進(jin)行的,但一般(ban)都會(hui)有的功(gong)能(neng)間(jian)是主(zhu)食加(jia)(jia)工間(jian)、副食加(jia)(jia)工間(jian)、粗(cu)加(jia)(jia)工間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽與推崇(chong),我公司具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大(da)規模的(de)生產能力。
眼看監(jian)督部門下午就(jiu)(jiu)要(yao)來(lai)檢查食堂的(de)衛生(sheng)狀況了,一想(xiang)(xiang)到(dao)食堂后廚洗碗(wan)間來(lai)不及清洗的(de)幾千個餐(can)具(ju)、地面(mian)的(de)積水就(jiu)(jiu)頭疼,再想(xiang)(xiang)到(dao)又要(yao)花錢增加(jia)一批餐(can)具(ju)換(huan)掉破損的(de)餐(can)具(ju)就(jiu)(jiu)心疼,還有(you)食堂員(yuan)工私底下抱怨洗碗(wan)工作難而互相推脫就(jiu)(jiu)煩(fan)惱,雖說洗碗(wan)機(ji)是“外(wai)來(lai)的(de)和尚”,但(dan)是也(ye)沒(mei)有(you)想(xiang)(xiang)象中的(de)那么(me)“好(hao)念經”,雖然人們對于國外(wai)品(pin)牌的(de)洗碗(wan)機(ji)認(ren)(ren)可(ke)度較高,但(dan)也(ye)僅(jin)僅(jin)主(zhu)要(yao)停留在對品(pin)牌的(de)認(ren)(ren)可(ke)。
其次,商用(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)(she)計(ji)時還有(you)一些(xie)(xie)需要遵守的(de)準則(ze):商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)應以減輕(qing)勞動強(qiang)度(du)、方(fang)便(bian)使(shi)用(yong)來(lai)為(wei)目(mu)的(de);灶具(ju)灶臺高度(du),以距地(di)面800mm為(wei)宜;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應合理布置(zhi)炊具(ju)、排油煙機(ji)、熱(re)(re)水(shui)器等(deng)(deng)(deng)設(she)(she)備(bei),必須充(chong)分考慮(lv)這些(xie)(xie)設(she)(she)備(bei)的(de)安(an)裝、維修及使(shi)用(yong)安(an)全;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地(di)面宜用(yong)防滑(hua)、易于(yu)(yu)清洗的(de)材質鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜選(xuan)用(yong)防火、抗熱(re)(re)、易于(yu)(yu)清洗的(de)材料,如(ru)釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁(lv)板(ban)吊(diao)頂等(deng)(deng)(deng);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)(bu)應影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光、通風(feng)、照明(ming)等(deng)(deng)(deng)效果;為(wei)減輕(qing)勞動強(qiang)度(du)需要運用(yong)人體工程學原理,合理布局(ju);因個人不(bu)(bu)同需要,把冰箱、電(dian)飯鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗碗機(ji)等(deng)(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布置(zhi)在適當位置(zhi),方(fang)便(bian)開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大,氣味也(ye)大,易于(yu)(yu)放(fang)在方(fang)便(bian)傾倒(dao)又(you)隱蔽的(de)地(di)方(fang)。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念,服(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
然(ran)后事實(shi)(shi)并不(bu)(bu)是這樣,現在年輕人的(de)(de)消(xiao)費觀占(zhan)據了(le)上風,我們(men)需要(yao)越來(lai)(lai)越多的(de)(de)了(le)解這群人才能(neng)獲得(de)(de)自己(ji)渴望的(de)(de)利潤,主(zhu)題(ti)餐(can)飲成(cheng)當下熱門,主(zhu)題(ti)餐(can)廳在如(ru)今越來(lai)(lai)越火,為(wei)什么呢(ni)?年輕人厭煩了(le)老(lao)一套的(de)(de)白(bai)墻木桌,你(ni)必(bi)須得(de)(de)把自己(ji)的(de)(de)餐(can)飲店(dian)搞(gao)出些(xie)特(te)色(se)來(lai)(lai),消(xiao)費者們(men)才覺得(de)(de)新鮮(xian)有(you)(you)趣好玩(wan),否(fou)則你(ni)只能(neng)淪(lun)為(wei)“爛大街”,說實(shi)(shi)話這年頭直接競爭的(de)(de)餐(can)飲店(dian)不(bu)(bu)多,做得(de)(de)難吃的(de)(de)餐(can)飲店(dian)也(ye)不(bu)(bu)多,但就(jiu)沒(mei)那么多人來(lai)(lai)你(ni)的(de)(de)店(dian)呢(ni)?主(zhu)要(yao)還是如(ru)何讓你(ni)的(de)(de)店(dian)擁有(you)(you)特(te)色(se)起來(lai)(lai),沒(mei)有(you)(you)特(te)色(se)你(ni)自然(ran)就(jiu)那么吸引人。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國石家莊商用廚房設備商(shang)(shang)場(chang)未(wei)來(lai)(lai)開展趨勢分析,1,產(chan)品結構向(xiang)漂亮、時髦、環保、能(neng)耗低(di)的(de)(de)方向(xiang)演化,而要(yao)(yao)在我(wo)國現在的(de)(de)商(shang)(shang)場(chang)狀況(kuang)中(zhong)勝出,只要(yao)(yao)進步(bu)自己(ji)產(chan)品的(de)(de)附加(jia)值和優勢,才能(neng)在劇烈(lie)的(de)(de)競爭中(zhong)生存下來(lai)(lai),并且也只要(yao)(yao)進步(bu)自己(ji)的(de)(de)歸納實力,也才能(neng)在未(wei)來(lai)(lai)的(de)(de)開展中(zhong)站(zhan)穩腳(jiao)跟。
但很多食堂管理者(zhe)并(bing)(bing)不(bu)愿(yuan)意(yi)相信機(ji)器(qi)能比人(ren)手(shou)洗(xi)得干凈,所以出現(xian)了普及率低(di)的(de)(de)情況,洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)作(zuo)為舶來(lai)品,在(zai)上(shang)世紀(ji)末進入中國(guo)之后,一(yi)直沒(mei)有引起廣泛(fan)的(de)(de)關注,不(bu)論是(shi)(shi)消費者(zhe)還是(shi)(shi)家電企業,似乎都對(dui)這(zhe)個外來(lai)的(de)(de)家伙保(bao)持觀望態(tai)度,近兩(liang)年,隨著洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)技術的(de)(de)不(bu)斷改(gai)善(shan)日(ri)趨成熟,加上(shang)一(yi)些餐飲經營(ying)者(zhe)的(de)(de)大膽(dan)嘗試,洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)在(zai)國(guo)內逐漸被人(ren)熟知并(bing)(bing)接受(shou)。
商用廚(chu)房工(gong)(gong)程是一個寬泛的概念,是飯店、酒樓、餐廳(ting)以及(ji)工(gong)(gong)廠、院(yuan)校、企事業單位(wei)(wei)、火(huo)車等單位(wei)(wei)的食堂(飯堂)廚(chu)房的設計、安裝、改造(zao)過(guo)程的統稱。商用廚(chu)房生產規模大,提供眾多顧客同(tong)時用餐,由(you)不同(tong)功能的工(gong)(gong)作區(qu)域或小...
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商用廚房工程的(de)(de)人員配置(zhi)是一個(ge)復雜而細致的(de)(de)過(guo)程,它涉及多個(ge)環節和(he)角色。全(quan)面的(de)(de)商用廚房工程人員配置(zhi)方案:一、項目(mu)管理團隊1、項目(mu)經理:負責整個(ge)項目(mu)的(de)(de)規劃、協調、進度控制和(he)質量管理。2、工程部技術員/文(wen)員:...
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學(xue)(xue)校食堂廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)費(fei)(fei)用因(yin)多種因(yin)素而(er)異,包括工(gong)程(cheng)規(gui)模、地理位置、材(cai)料(liao)選擇(ze)、設計要求、施(shi)工(gong)難度(du)以(yi)及當地市場價(jia)格等(deng)。一、費(fei)(fei)用范(fan)圍學(xue)(xue)校食堂廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)費(fei)(fei)用可以(yi)從幾萬元(yuan)到幾百萬元(yuan)不等(deng)。如:1、小規(gui)模改造:學(xue)(xue)生食堂...
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