南京石家莊商用廚房設備批發歡迎咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備,石家莊酒店廚房設備,石家莊不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚房設(she)備的研(yan)發、制造、設(she)計、安裝為一(yi)體的企(qi)業,服務(wu)于酒店整體廚房,工廠食堂,學校(xiao)食堂等，主(zhu)要服務(wu)長三角一(yi)帶地區。

使用(yong)多的是201或(huo)是304，304含鎳量(liang)在8-12個之間，防腐(fu)防銹性能優越，的，這(zhe)樣使用(yong)起來比較方便，選擇道(dao)口(kou)鋒利、表面(mian)光滑、刀把設計合(he)，以保證員工(gong)在工(gong)作(zuo)時互不干擾和(he)便于(yu)清理衛生，它影響到(dao)工(gong)作(zuo)效率和(he)工(gong)作(zuo)質量(liang)。

單(dan)水(shui)槽(cao)(cao)尺寸有哪(na)些?單(dan)槽(cao)(cao)水(shui)槽(cao)(cao)尺寸大(da)小都是一(yi)次成型的，所(suo)以(yi)說完全沒有接口，在使(shi)用(yong)中(zhong)也不(bu)用(yong)擔心(xin)水(shui)槽(cao)(cao)會出現開裂的情況，具(ju)體大(da)小，要根據個(ge)人廚房水(shui)龍頭(tou)的位(wei)置來設定(ding)(ding)，有些水(shui)龍頭(tou)的位(wei)置設定(ding)(ding)比(bi)較(jiao)特(te)殊，所(suo)以(yi)選(xuan)用(yong)的水(shui)槽(cao)(cao)大(da)小也要更(geng)大(da)一(yi)些，這就要定(ding)(ding)制(zhi)專門的單(dan)槽(cao)(cao)水(shui)草使(shi)用(yong)了，但是從另一(yi)個(ge)方面來說單(dan)槽(cao)(cao)水(shui)槽(cao)(cao)的使(shi)用(yong)也更(geng)簡單(dan)一(yi)些，內部一(yi)樣配有過濾(lv)網，這樣在使(shi)用(yong)中(zhong)，就不(bu)用(yong)擔心(xin)有雜物會進入管(guan)道了。

一、廚具(ju)保養(yang)要(yao)點(dian)——放(fang)在通風(feng)干(gan)燥處，廚房要(yao)經常做(zuo)飯洗菜環境(jing)也(ye)是比較潮濕的(de)(de)，因此一些廚具(ju)是要(yao)將它們(men)放(fang)在通風(feng)干(gan)燥處的(de)(de)，像(xiang)是筷(kuai)子筒和刀(dao)架(jia)是對透氣性(xing)要(yao)求很高的(de)(de)，選擇使用(yong)不銹(xiu)鋼絲做(zuo)成的(de)(de)透氣性(xing)好的(de)(de)筷(kuai)筒，還有一些刀(dao)具(ju)在使用(yong)完以后，不能放(fang)在抽(chou)屜里(li)，要(yao)選擇透氣性(xing)好的(de)(de)刀(dao)架(jia)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊(zan)譽與(yu)推崇，公(gong)司具有雄(xiong)厚的技術(shu)力量及較大規模的生產能力。

關(guan)于不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具(ju)(ju)有以(yi)下(xia)幾個(ge)方(fang)面：（1）鐵+12%以(yi)上(shang)的(de)鉻成為430，不(bu)常使用擱置一段時間會出現氧化生銹情(qing)況(kuang)，（3）鐵+10%的(de)鎳制(zhi)作的(de)餐具(ju)(ju)就(jiu)稱之為18-10不(bu)銹鋼(gang)(gang)，這種餐具(ju)(ju)耐腐蝕(shi)性強(qiang)，是比較的(de)用品。

酒(jiu)店(dian)廚房設(she)計方案的制作中，各工(gong)(gong)作間之(zhi)間的配(pei)(pei)合問題是要(yao)考慮到的一個(ge)重要(yao)問題之(zhi)一，調(diao)料臺、工(gong)(gong)作臺、水池、冷藏柜(ju)、貨架(jia)、碗柜(ju)等也要(yao)根(gen)據實(shi)際需要(yao)配(pei)(pei)置齊(qi)全，盡量做到不(bu)用離位，就可以存取(qu)原料、洗洗涮涮、取(qu)放餐具(ju)。

5、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)排(pai)煙(yan)系統(tong)：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)排(pai)煙(yan)管道、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)煙(yan)罩等(deng)，7、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)推(tui)車(che)(che)(che)主(zhu)要有：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)蒸(zheng)飯盆車(che)(che)(che)、餅盤車(che)(che)(che)、餐盤回收車(che)(che)(che)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)放線推(tui)車(che)(che)(che)、殘羹回收車(che)(che)(che)、上菜(cai)(cai)車(che)(che)(che)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)調(diao)味(wei)車(che)(che)(che)、主(zhu)料車(che)(che)(che)、份(fen)數盆車(che)(che)(che)、雙格菜(cai)(cai)車(che)(che)(che)、面粉車(che)(che)(che)、平板行多(duo)層手推(tui)車(che)(che)(che)、存(cun)放車(che)(che)(che)等(deng)等(deng)。

公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探(tan)索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！顧客是企業生存與發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)根本，我們珍惜每一次合(he)作的(de)(de)(de)機會，不斷提高自(zi)身的(de)(de)(de)竟(jing)爭(zheng)能力(li)，實(shi)現合(he)作共贏的(de)(de)(de)目標。

比如(ru)，粗加工房(fang)一(yi)進門，就(jiu)應該有蔬菜架和(he)冷庫，考慮到工作人(ren)員使用方便(bian)(bian)，有效地設置(zhi)了(le)相關設備的具體位置(zhi)，保(bao)證(zheng)爐灶、調料臺等操作電源(yuan)；切(qie)割操作臺（墩(dun)）及水池、碗柜(ju)、架子等配套設備，冷鮮操作平(ping)臺和(he)推拉(la)門操作平(ping)臺的設置(zhi)中應插入等，以便(bian)(bian)于(yu)有效分配和(he)使用。

老舊問(wen)題，在清(qing)洗維(wei)修后(hou)仍不(bu)能解決，我們(men)就(jiu)需(xu)要考慮更換部件，我們(men)需(xu)要定期(qi)對油煙(yan)(yan)機、排煙(yan)(yan)管道進(jin)行清(qing)洗，一般(ban)每年(nian)至少清(qing)洗兩(liang)次，對于油煙(yan)(yan)凈化器(qi)安裝設施(shi)未經檢(jian)測合格、油污嚴重未定期(qi)清(qing)洗、設備老化等(deng)問(wen)題，建議自查以便(bian)及時整改。

三、不同菜(cai)(cai)系配(pei)不同灶具，很多(duo)老板(ban)有這樣的誤區(qu)：不論自家賣(mai)什么風味的菜(cai)(cai)品，設備都(dou)選(xuan)配(pei)廣式爐灶，認為只有這樣的配(pei)備，廚房才(cai)是先進(jin)的，現在有許多(duo)經營淮揚菜(cai)(cai)、海派菜(cai)(cai)或(huo)者杭(hang)州菜(cai)(cai)的菜(cai)(cai)館(guan)，仍選(xuan)配(pei)廣灶，著實難為了不少廚師。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公司主營電磁灶、開水(shui)器(qi)、燃氣灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹(xiu)鋼水(shui)池(chi)、食品加工機械(xie)、排油(you)煙凈化設備等廚具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫(sun)經理 電話： 郵箱(xiang)： 地址：蘇(su)州市吳中區臨湖(hu)鎮和(he)安路1075號