泰州雙眼矮湯爐設計質量(liang)過關

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備,石家莊酒店廚房設備,石家莊不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚(chu)房(fang)(fang)設備的(de)研發、制(zhi)造、設計(ji)、安裝為一體(ti)的(de)企(qi)業,服務(wu)于酒店整體(ti)廚(chu)房(fang)(fang),工廠(chang)食堂,學校食堂等，主(zhu)要服務(wu)長三角一帶地區。

三、不(bu)(bu)同菜(cai)系(xi)配不(bu)(bu)同灶(zao)具，很多(duo)老(lao)板有這樣的誤區(qu)：不(bu)(bu)論自(zi)家賣什么風味的菜(cai)品(pin)，設備(bei)(bei)都選配廣式爐灶(zao)，認為只有這樣的配備(bei)(bei)，廚房才(cai)是先進(jin)的，現在(zai)有許多(duo)經營(ying)淮揚菜(cai)、海派菜(cai)或者(zhe)杭州菜(cai)的菜(cai)館，仍選配廣灶(zao)，著(zhu)實難(nan)為了不(bu)(bu)少(shao)廚師。

單水(shui)槽(cao)尺寸對人們的(de)(de)(de)(de)生(sheng)活有什么影響?通常(chang)來講，雙槽(cao)可用(yong)其中一個(ge)盆(pen)來洗油膩物，另(ling)一個(ge)則(ze)用(yong)于清新物，而單槽(cao)則(ze)操縱范圍大，濺到(dao)外(wai)面的(de)(de)(de)(de)水(shui)更少，所(suo)以各有各的(de)(de)(de)(de)優點，另(ling)外(wai)單槽(cao)還可容納體積大的(de)(de)(de)(de)鍋、盆(pen)之(zhi)類的(de)(de)(de)(de)，并且下水(shui)簡單又多，不易堵(du)，所(suo)以現代朋友更加青睞(lai)于單水(shui)槽(cao)，當然(ran)適宜(yi)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)才更佳。

石家莊酒店廚房設備費用比(bi)較(jiao)(jiao)高，日常養護比(bi)較(jiao)(jiao)重(zhong)要！在頻繁的使(shi)用中，保(bao)養不當時間久了不但廚房(fang)設(she)備損壞，而且容易導致食(shi)物衛生問題，2、燃氣(qi)類設(she)備：定期檢(jian)(jian)查燃氣(qi)接(jie)口是否漏氣(qi)，通氣(qi)點(dian)火(huo)裝置是否能(neng)正常點(dian)火(huo)，所(suo)有燃氣(qi)開關、閥門都要檢(jian)(jian)查。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，深(shen)受眾多酒店管(guan)理(li)公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇，公(gong)司具(ju)有(you)雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。

2、商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)的散(san)(san)熱商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)工作(zuo)時(shi)機(ji)體內(nei)部(bu)存有(you)一定的溫度，為使商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)發揮更(geng)好的作(zuo)用(yong)，并正常工作(zuo)，延長(chang)其使用(yong)壽命，這部(bu)分熱量(liang)要及時(shi)的排(pai)放出去，所(suo)以盡量(liang)使商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)放置的位置有(you)利于(yu)空氣(qi)流(liu)通及散(san)(san)熱，進風口或者出風口處請勿堆放雜物，以免吸進機(ji)芯內(nei)，或者堵住散(san)(san)熱風扇，影(ying)響散(san)(san)熱。

二、設(she)備(bei)安置重實(shi)用，往往是施工(gong)人員撤出，酒店籌建(jian)人員退(tui)場，接手的(de)(de)(de)廚師成了設(she)備(bei)的(de)(de)(de)修(xiu)理工(gong)，經營(ying)粵(yue)菜要(yao)配備(bei)廣(guang)式炒爐(lu)；以銷售燉(dun)品為(wei)主的(de)(de)(de)餐飲(yin)，廚房要(yao)配備(bei)大(da)(da)量(liang)的(de)(de)(de)煲仔爐(lu)；以制作山西(xi)面食為(wei)特色的(de)(de)(de)餐飲(yin)，要(yao)設(she)計(ji)較(jiao)大(da)(da)規模的(de)(de)(de)面點房，配備(bei)大(da)(da)口徑(jing)的(de)(de)(de)鍋灶、蒸(zheng)灶。

一(yi)(yi)個爐(lu)(lu)灶(zao)供(gong)應的(de)餐(can)位(wei)越(yue)多，廚房面積(ji)就(jiu)可以越(yue)節省(sheng)，費用(yong)也可以相應降低，新建或改造廚房時，很多老板為追(zhui)求視覺效(xiao)果或方便顧(gu)客參(can)觀(guan)，片面追(zhui)求設(she)計(ji)效(xiao)果或買(mai)設(she)備(bei)只重外表，結果買(mai)回的(de)設(she)備(bei)板太(tai)薄、質(zhi)太(tai)輕，工作臺(tai)一(yi)(yi)用(yong)就(jiu)晃，爐(lu)(lu)灶(zao)一(yi)(yi)燒就(jiu)臌，冰箱一(yi)(yi)不(bu)小心就(jiu)升溫。

公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧(hui)，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天(tian)！顧客(ke)是企業生存與發(fa)展的(de)(de)(de)根本，我們珍(zhen)惜每一(yi)次合作的(de)(de)(de)機會，不斷(duan)提高自身的(de)(de)(de)竟爭能力(li)，實現合作共贏(ying)的(de)(de)(de)目標。

6、面火(huo)爐(lu)——熱源在頂端，一般適用(yong)(yong)(yong)于原料的(de)上(shang)色和表面加熱，13、燒(shao)臘(la)間就(jiu)是用(yong)(yong)(yong)來(lai)做燒(shao)烤類食(shi)品的(de)，食(shi)品量少(shao)的(de)用(yong)(yong)(yong)烤鴨(ya)爐(lu)、若(ruo)是燒(shao)烤食(shi)品多，需要(yao)用(yong)(yong)(yong)燒(shao)豬爐(lu)，燉料用(yong)(yong)(yong)矮仔爐(lu)，麥芽糖箱(xiang)上(shang)色用(yong)(yong)(yong)，掛鴨(ya)架是用(yong)(yong)(yong)來(lai)晾燒(shao)烤類食(shi)物的(de)，還有水池等。

在(zai)設(she)計時(shi)應注意以下(xia)要(yao)點：，主灶(zao)間設(she)計要(yao)點主灶(zao)間內一般設(she)計為兩大(da)區域：烹(peng)調(diao)區與切(qie)配區，具有(you)(you)宴會接待能力的飯店，大(da)批量出(chu)餐(can)和收殘，需(xu)要(yao)用推(tui)車(che)出(chu)餐(can)收殘，因此烹(peng)調(diao)工作(zuo)間與餐(can)廳應在(zai)同(tong)一樓(lou)層，不(bu)能有(you)(you)臺階，更(geng)不(bu)能錯層。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)主營(ying)電(dian)磁灶(zao)、開水器(qi)、燃(ran)氣灶(zao)、調理設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不銹鋼(gang)水池、食品(pin)加工機械、排油煙(yan)凈化設(she)備等廚具，歡迎來電(dian)咨詢。聯系人：孫經理 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇州市吳(wu)中區(qu)臨湖(hu)鎮和安路(lu)1075號