石家莊商用廚房設備適用于酒店、飯店、餐廳等(deng)餐飲場所以(yi)及(ji)各(ge)大機關單(dan)位(wei)、學校、工地食堂的大型(xing)廚(chu)房設(she)備;它的特點是產品種類(lei)多、規格、功率、容量(liang)等(deng)各(ge)方面(mian)都比家用廚(chu)房設(she)備要大很多、價(jia)格也比較高,側(ce)重于整體廚(chu)房,而(er)且涉及(ji)到金(jin)屬材(cai)質部分已(yi)經全部采(cai)用不銹(xiu)鋼材(cai)質;那么不銹(xiu)鋼調理(li)設(she)備都包含哪些? 這幾類(lei)不銹(xiu)鋼調理(li)設(she)備可大大提(ti)高廚(chu)房的工作效率,一(yi)起(qi)了解下吧!
1、不(bu)銹鋼工作臺(tai)(tai)、打荷臺(tai)(tai)等,也叫工作柜
這個是在石家莊商用廚房設備中占比較多的(de)一(yi)(yi)個產品(pin)。一(yi)(yi)般選用(yong)雙層的(de),上層為操作置(zhi)物,下層做收(shou)納。
2、不銹鋼碗柜
在石家莊商用廚房設備中一般采(cai)用推拉門(men)碗柜,因(yin)為空間使(shi)用率(lv)大(da),使(shi)用方便,且干凈衛生。
3、不銹鋼貨架
貨架種類較多,也可根據實(shi)際(ji)需求(qiu)定(ding)制。一般包括菜(cai)架、米面油架、小(xiao)型設備架、其(qi)他(ta)貨物(wu)架等。
4、不銹鋼餐車
這(zhe)類廚房(fang)設備(bei)在學校食堂普遍存在,實用(yong)性強,方便省(sheng)事。主要有出餐車(che)、收(shou)餐車(che)、平(ping)板(ban)推(tui)車(che)等。
5、不銹鋼保溫類
這類(lei)不銹鋼廚具一般用于(yu)售飯區或者用來臨(lin)時(shi)儲存和周(zhou)轉用。包括有不銹鋼保溫桶、保溫臺、暖碟車等(deng)。
商用(yong)廚(chu)房(fang)設備種類很多,學校、酒店、企事(shi)業單位(wei)的(de)大型食堂一(yi)般配備比較齊(qi)全。如果是個(ge)體(ti)餐館可(ke)根據實際(ji)需求來購買(mai)或定制(zhi)不銹鋼廚(chu)具。
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商用(yong)廚房(fang)設(she)計需考慮(lv)安全、衛生、通風、動(dong)線、照(zhao)明、用(yong)電、人性(xing)化和節(jie)能(neng)環保等細節(jie)。蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司提供(gong)整體解(jie)決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一站(zhan)式服務,承接各類商用(yong)廚房(fang)工(gong)程。商用(yong)廚房(fang)...
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商用廚房設備(bei)常用不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)、鑄鐵、銅等(deng)材(cai)料,各具(ju)耐腐蝕(shi)(shi)、導熱(re)、美觀等(deng)優(you)勢(shi)。還使用防火板、人造大理石等(deng)。選擇時需考慮耐用性、清潔性、安全(quan)性和成本。一、不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)材(cai)料特點與優(you)勢(shi):1、耐腐蝕(shi)(shi)、耐高溫(wen):不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)具(ju)有(you)優(you)異...
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