蒸飯(fan)柜(ju)的產品及使用特點(dian)：

1、功能完善：可替(ti)代(dai)傳(chuan)統(tong)廚(chu)具的(de)煎、炒(chao)、炸、煮、蒸、燉、扒、煲等各(ge)類烹(peng)調功能，特別適(shi)合(he)燃料(liao)供應以(yi)及安全條件(jian)受限(xian)制的(de)場(chang)合(he)。 

2、綠色環保：無(wu)燃燒廢氣(qi)排(pai)放、不消(xiao)耗(hao)氧氣(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污(wu)染(ran)、省能源。 

3、操作(zuo)簡(jian)便(bian)：一(yi)鍵式操作(zuo)與數碼顯示簡(jian)單明了(le)，智能化電腦控(kong)制(zhi)技術具備自(zi)動檢(jian)測鍋體、過(guo)熱(re)及空燒保護(hu)、過(guo)載保護(hu)功能 。

4、安(an)全(quan)(quan)可靠(kao)：無(wu)明火(huo)燃燒(shao)、無(wu)廢氣排放(fang)、無(wu)燃料泄露，可避免(mian)人員及環境安(an)全(quan)(quan)隱患、比傳統的燃油、燃氣爐具更安(an)全(quan)(quan)并擴大了場地使用限制(zhi);配置多重安(an)全(quan)(quan)保護裝(zhuang)置，減少意外事(shi)故的發生。 

5、改善環境：無明火(huo)燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率、降低噪(zao)音。 

6、減(jian)少(shao)配套：減(jian)少(shao)部分送風(feng)和排(pai)風(feng)裝置的(de)工(gong)程工(gong)量(liang)和部分投資。免除了(le)煤氣管(guan)道的(de)施工(gong)和配套費用，節省(sheng)場地(di)：體(ti)積小、熱(re)效率高、加熱(re)速度快，大(da)大(da)節省(sheng)了(le)場地(di)使用面積。 

7、溫(wen)控：大范圍功率調節與先進電腦控制(zhi)(zhi)(zhi)技術的運用、可控制(zhi)(zhi)(zhi)烹飪溫(wen)度(du)，既(ji)節能又(you)保證食(shi)品的美味(wei)更重要的是有利于(yu)中餐菜肴制(zhi)(zhi)(zhi)作標(biao)準的推(tui)廣(guang)。

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