商用電(dian)磁爐(lu)用于廚房等(deng)潮濕、油煙(yan)產生的地方(fang),設計上雖(sui)然達到(dao)IPX6的防塵防水等(deng)級(ji),在使用上仍需注意:
1.商(shang)用電磁灶需放置在地(di)面平(ping)整的(de)地(di)方,離(li)地(di)高20cm以上(shang)。
2.背部不(bu)能緊貼墻面,保證大功(gong)率電磁爐內散熱系統正常運作。
3.商(shang)用(yong)電磁爐熱輻射小,基(ji)本能(neng)保持電磁爐周圍溫度與環境一致,但仍需放置在通風環境良好的(de)地方(fang)。
4.微晶面(mian)板(ban)上(shang)不能有積水,保持(chi)微晶面(mian)板(ban)和超過接觸面(mian)干爽(shuang)整潔。
5.桌面是烹(peng)飪工作臺,容易產生積水,每天需及(ji)時(shi)清潔。
6.爆炒時會(hui)產生一定油煙,建(jian)議配置油煙機等通風設(she)備。
7.臺式(shi)商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)需放(fang)置在平整的桌面上,保證商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)水平放(fang)置。
8.柜式商用電磁爐可(ke)多臺拼接,完全的模塊(kuai)化(hua)設計。
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商用廚(chu)房(fang)如何保持空(kong)氣(qi)清(qing)新(xin)一、通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng):每天定時開窗(chuang)通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng),保持廚(chu)房(fang)空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong)(tong)(tong),有助于將油煙、異味等排出室外。在烹(peng)飪過程中尤其(qi)要注意通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng),減少油煙在室內積聚。2.機械通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng):使用排氣(qi)扇(shan)或抽油煙機等...
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商用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)所(suo)需的(de)時間因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)而異,無法給出一個準確(que)的(de)固(gu)定(ding)時間。主要影響商用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)完成時間的(de)關鍵(jian)因(yin)素(su):一、項目規(gui)(gui)(gui)模項目規(gui)(gui)(gui)模是決(jue)定(ding)施工(gong)周期的(de)基本因(yin)素(su)之一。一般來說,商用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)規(gui)(gui)(gui)模越大,所(suo)需的(de)時間...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房設計需考慮(lv)安全、衛(wei)生、通風、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性化和節能環保等細節。蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司提供整體解決免費(fei)設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備采購等一站式服務,承接各(ge)類商用(yong)廚(chu)(chu)房工程。商用(yong)廚(chu)(chu)房...
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