學(xue)生是(shi)的(de)(de)(de)未來，食品安(an)全問(wen)題是(shi)重(zhong)中之重(zhong)。油煙(yan)(yan)為大(da)氣(qi)污(wu)染三大(da)污(wu)染源之一，餐飲油煙(yan)(yan)是(shi)PM2.5的(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)來源，是(shi)揮(hui)(hui)發性(xing)有(you)機(ji)物(wu)的(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)來源，而揮(hui)(hui)發性(xing)有(you)機(ji)物(wu)是(shi)大(da)氣(qi)污(wu)染的(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)治理(li)對象，具有(you)強烈的(de)(de)(de)辛辣味，對鼻、眼、咽喉(hou)粘膜有(you)較強的(de)(de)(de)刺激，可(ke)引起(qi)鼻炎(yan)、咽喉(hou)炎(yan)、氣(qi)管炎(yan)等呼吸道疾病。讓孩子在油煙(yan)(yan)超標的(de)(de)(de)環境中學(xue)習(xi)成(cheng)長，對學(xue)生的(de)(de)(de)學(xue)習(xi)及身體成(cheng)長都是(shi)有(you)害無益的(de)(de)(de)，可(ke)見安(an)裝食堂油煙(yan)(yan)凈化(hua)器的(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)性(xing)。

為(wei)此(ci)，多(duo)地針對(dui)(dui)學校食(shi)品(pin)安(an)(an)全檢(jian)查的同(tong)時，也重點檢(jian)查各學校的油煙(yan)(yan)排放情(qing)況，對(dui)(dui)于未安(an)(an)裝(zhuang)油煙(yan)(yan)凈(jing)(jing)化(hua)設施，或者(zhe)未正常使用油煙(yan)(yan)凈(jing)(jing)化(hua)設備及未正常清洗維護(hu)的食(shi)堂，安(an)(an)裝(zhuang)劣質油煙(yan)(yan)凈(jing)(jing)化(hua)器等情(qing)況，要求學校立即整改。

同時提(ti)出了一些明(ming)確要(yao)求，一是要(yao)充分(fen)認(ren)識做(zuo)(zuo)好食(shi)(shi)堂油煙污(wu)染(ran)(ran)治(zhi)理(li)工(gong)(gong)作的(de)重要(yao)性，把"要(yao)我做(zuo)(zuo)"變(bian)成(cheng)"我要(yao)做(zuo)(zuo)"，主動擔當。二(er)要(yao)從嚴治(zhi)理(li)，解決食(shi)(shi)堂餐(can)(can)飲存在(zai)的(de)問題，精心(xin)實(shi)施，把學校(xiao)餐(can)(can)飲油煙污(wu)染(ran)(ran)治(zhi)理(li)工(gong)(gong)作當作重要(yao)事情來做(zuo)(zuo)，確保(bao)餐(can)(can)廚垃圾的(de)正常處置(zhi)，做(zuo)(zuo)到餐(can)(can)飲油煙排放達(da)標，積極推進明(ming)廚亮灶工(gong)(gong)作，為廣大(da)師生(sheng)創造良好的(de)學習(xi)生(sheng)活環境。

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