排煙風機是廚房設備之一,主要部件是葉輪,軸承,馬達,馬達容易燒原因是缺相或過載,葉輪用的久了會有磨損的現象,石家莊不銹鋼廚房設備生產(chan)廠家(jia)和大(da)家(jia)談(tan)談(tan)軸承磨損的(de)原因:
葉(xie)輪(lun)(lun)兩側用緊定(ding)(ding)套與軸(zhou)承座(zuo)軸(zhou)承固(gu)(gu)定(ding)(ding)配合,沒有固(gu)(gu)定(ding)(ding)好一般易(yi)出(chu)現(xian)振(zhen)動(dong)現(xian)象。此時(shi)要檢查葉(xie)輪(lun)(lun)的軸(zhou)心和(he)軸(zhou)承的聯接,當正常啟動(dong)時(shi),葉(xie)輪(lun)(lun)的轉(zhuan)動(dong)軸(zhou)承出(chu)現(xian)嚴重磨損的原因(yin):
1、沒(mei)有正確(que)安裝軸(zhou)承(cheng),比如用軸(zhou)承(cheng)的外(wai)圈傳遞力,使(shi)軸(zhou)承(cheng)滾(gun)動體(ti)與滾(gun)遭之問造成小凹坑(keng),在運轉時,除了產生不正常響聲外(wai),使(shi)軸(zhou)承(cheng)過早(zao)磨損。
2、在安裝(zhuang)推(tui)(tui)力(li)(li)球(qiu)(qiu)軸承(cheng)和(he)雙向(xiang)(xiang)推(tui)(tui)力(li)(li)球(qiu)(qiu)軸承(cheng)時,沒有先(xian)預緊(jin),軸承(cheng)的(de)游(you)隙較大,在軸承(cheng)旋轉時,由于(yu)離心力(li)(li)的(de)作(zuo)用,使(shi)鋼球(qiu)(qiu)力(li)(li)求(qiu)在滾道的(de)邊緣切線方(fang)向(xiang)(xiang)上運轉,使(shi)推(tui)(tui)力(li)(li)軸承(cheng)滾道過(guo)早磨損。
3、把(ba)軸承(cheng)安裝在(zai)有橢圓度及錐度的箱體(ti)孔(kong)時,使軸承(cheng)產生(sheng)變形(xing)。或者把(ba)軸承(cheng)安裝到(dao)有橢圓形(xing)及錐形(xing)的軸頸上時,使軸承(cheng)也產生(sheng)變形(xing)。
4、在安裝軸(zhou)承時(shi),軸(zhou)承外圈與(yu)(yu)箱體孔配(pei)合處落入(ru)金(jin)屬小顆粒,或者內圈與(yu)(yu)軸(zhou)頊處落入(ru)金(jin)屬小顆粒,使軸(zhou)承產(chan)生變形。
建(jian)議用戶定期對排(pai)(pai)煙風機做好保養工作,如果排(pai)(pai)煙風機的主要部件出現問(wen)題就要及時(shi)維修人員處理(li)。
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商用(yong)廚房如(ru)何保持空氣(qi)(qi)清(qing)新(xin)一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定時(shi)開(kai)窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保持廚房空氣(qi)(qi)流通(tong)(tong),有助于將油煙、異味等(deng)排出室(shi)(shi)外。在(zai)烹飪過(guo)程(cheng)中尤其要注意(yi)通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油煙在(zai)室(shi)(shi)內積(ji)聚(ju)。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使(shi)用(yong)排氣(qi)(qi)扇或抽油煙機等(deng)...
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商用廚房工(gong)程(cheng)所(suo)需的(de)(de)時間因多種因素(su)而(er)異(yi),無法給出(chu)一(yi)個準確的(de)(de)固定時間。主要影響商用廚房工(gong)程(cheng)完成時間的(de)(de)關鍵因素(su):一(yi)、項(xiang)目(mu)(mu)規模項(xiang)目(mu)(mu)規模是(shi)決(jue)定施工(gong)周(zhou)期的(de)(de)基本因素(su)之一(yi)。一(yi)般(ban)來說,商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)(de)規模越大,所(suo)需的(de)(de)時間...
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