三(san)眼水池訂制服(fu)務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟(ji)開發區(qu)尹中南路3號(hao)，主要經營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

一、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)臺(tai)面(mian)的(de)(de)優點，1、防(fang)水(shui)不(bu)怕(pa)熱，防(fang)污滲性好，永(yong)不(bu)變(bian)色(se)，永(yong)遠亮(liang)新；，2、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面(mian)屬于金屬類，既(ji)無輻(fu)射，又不(bu)含甲醛；，3、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)防(fang)沖(chong)擊性好，硬(ying)度高(gao)；，4、水(shui)槽、臺(tai)面(mian)、箱體(ti)(ti)采(cai)用無縫焊接、是一體(ti)(ti)的(de)(de)，永(yong)遠不(bu)開裂；，6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面(mian)一體(ti)(ti)化使整個(ge)臺(tai)面(mian)的(de)(de)整體(ti)(ti)構造十分(fen)好，沒(mei)有任(ren)何縫隙，不(bu)會滋生細菌；。

1，主題餐(can)(can)廳廚房(fang)工(gong)程布(bu)局(ju)(ju)時(shi)，以(yi)保證員工(gong)在工(gong)作時(shi)互不干擾和便(bian)于(yu)清理衛生(sheng)，它影響到工(gong)作效(xiao)率和工(gong)作質量(liang)，此外、庫(ku)(ku)房(fang)要(yao)加裝防盜門窗、通(tong)(tong)道等，庫(ku)(ku)房(fang)不要(yao)與營業區相通(tong)(tong)，對主題餐(can)(can)廳廚房(fang)內空間進行(xing)合理布(bu)局(ju)(ju)，通(tong)(tong)道布(bu)局(ju)(ju)要(yao)便(bian)于(yu)發生(sheng)緊急(ji)情(qing)況時(shi)進行(xing)人員疏散、維護等費用(yong)、庫(ku)(ku)房(fang)，根(gen)據(ju)其產(chan)品和工(gong)作流程，餐(can)(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)場(chang)所(suo)的(de)區域安排是(shi)指根(gen)據(ju)餐(can)(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)的(de)特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房(fang)顧問(wen)公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大(da)規模的(de)生產能力。

廚(chu)房設(she)備(bei)是一(yi)層厚厚的(de)(de)(de)油污這可怎么辦呢，要想清洗(xi)干(gan)凈這些設(she)備(bei)上(shang)的(de)(de)(de)油污并不(bu)容易，但是只要掌握了(le)一(yi)些小技巧(qiao)便能輕松解決這些油污，下(xia)面(mian)廚(chu)房設(she)備(bei)廠家為大家介紹(shao)幾款(kuan)廚(chu)房設(she)備(bei)清洗(xi)的(de)(de)(de)小妙招吧！，電鍍水(shui)龍(long)頭日(ri)久會變黑而(er)失(shi)去光澤，用(yong)肥皂(zao)、洗(xi)滌劑擦(ca)拭皆不(bu)理想，好的(de)(de)(de)辦法是用(yong)少(shao)許面(mian)粉放在(zai)一(yi)塊(kuai)干(gan)布上(shang)，反復擦(ca)試水(shui)龍(long)頭，然(ran)后再用(yong)濕布擦(ca)，用(yong)干(gan)布再擦(ca)，水(shui)龍(long)頭即可光亮如新。

3，設(she)置檢(jian)驗室或者(zhe)檢(jian)驗儀(yi)器和(he)存(cun)樣設(she)備，確保飲(yin)食(shi)的(de)來源安(an)全(quan)，4，設(she)置專人看管，注(zhu)意使(shi)用(yong)安(an)全(quan)和(he)定(ding)期保養，使(shi)用(yong)燃氣(qi)(qi)的(de)廚房要注(zhu)意定(ding)期檢(jian)查閥門是(shi)否漏(lou)氣(qi)(qi)，一(yi)旦(dan)發現漏(lou)氣(qi)(qi)，要足量通風嚴禁明火，并請專業人員維(wei)(wei)修，用(yong)電設(she)備要定(ding)期檢(jian)查線路是(shi)否老化、裂(lie)開、短(duan)路，清洗時(shi)要斷電，不能(neng)用(yong)水直接沖洗，所有設(she)備一(yi)旦(dan)出現故障，要及時(shi)排查維(wei)(wei)修，完全(quan)排除故障后(hou)才能(neng)繼續使(shi)用(yong)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業(ye)的發展對廚房設備的更(geng)高要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的公司理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的原則；愿(yuan)成為(wei)您的朋友，攜(xie)手(shou)共(gong)創美(mei)好的明天(tian)！

廚房設(she)(she)備應符合《中華人民(min)共和國食品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)飲業食品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)管理(li)辦法(fa)(fa)》、《學(xue)校食堂(tang)與集(ji)體用(yong)餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)管理(li)規(gui)定》、《學(xue)生(sheng)集(ji)體用(yong)餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)監督辦法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)之規(gui)章要(yao)求，廚房乃餐(can)廳的(de)核(he)心,一(yi)個廚房設(she)(she)計的(de)好壞，科學(xue)合理(li)與否，不(bu)僅影響到飯店的(de)直(zhi)接建(jian)設(she)(she)投資和菜品(pin)出品(pin)質(zhi)量(liang)，也(ye)會牽涉到出菜的(de)速(su)度，工作(zuo)效率的(de)高低(di)，而且(qie)對廚房生(sheng)產(chan)能力(li)及員工人數產(chan)生(sheng)長遠的(de)影響，廚房設(she)(she)計不(bu)能簡單地順其自然，貪圖省事，草率定案。

保證廚(chu)具設備的(de)(de)使用(yong)安(an)全(quan)可(ke)靠，延長使用(yong)壽命，4，溫(wen)控：大范圍功率(lv)調節與先進電腦控制技術的(de)(de)運用(yong)、可(ke)控制烹(peng)飪溫(wen)度，既節能(neng)(neng)又能(neng)(neng)保證食(shi)品的(de)(de)美味(wei)，更重要的(de)(de)有利(li)于中餐菜肴制作規范的(de)(de)推廣，5，減(jian)少(shao)(shao)配(pei)套(tao)：減(jian)少(shao)(shao)局部送風(feng)和(he)排(pai)風(feng)工程工量(liang)和(he)部分投資，上汽(qi)速度快：常溫(wen)啟動，通電只需30秒就(jiu)產生大量(liang)蒸(zheng)汽(qi)，用(yong)多少(shao)(shao)，燒多少(shao)(shao)，利(li)用(yong)率(lv)高能(neng)(neng)量(liang)浪費少(shao)(shao)，開啟方便簡單。

2，灶臺和廚(chu)房門(men)要采用防(fang)(fang)火(huo)材料，地板(ban)防(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)腐、不(bu)吸水，墻(qiang)壁光滑、瓷磚貼至天(tian)花(hua)板(ban)，均易于(yu)清潔(jie)(jie)、除垢，要保(bao)持(chi)廚(chu)房的(de)(de)潔(jie)(jie)凈，及(ji)時清潔(jie)(jie)使(shi)用設(she)備(bei)和地面，廚(chu)房排污流(liu)(liu)向從高清潔(jie)(jie)區流(liu)(liu)向低(di)清潔(jie)(jie)區，冷熱(re)、生熟(shu)、潔(jie)(jie)凈與污染區均不(bu)能產生交(jiao)叉，潔(jie)(jie)凈區不(bu)能設(she)置明溝(gou)，設(she)備(bei)要選擇安全(quan)的(de)(de)設(she)備(bei)，質量有保(bao)障的(de)(de)，帶有安全(quan)防(fang)(fang)護措施(shi)，不(bu)易傷人的(de)(de)。