金華不銹(xiu)鋼保潔柜生產廠商(shang)銷售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企業(ye),位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號,主(zhu)要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
不(bu)銹鋼本身含有12%以(yi)上(shang)的(de)鉻,高(gao)強度(du)和耐(nai)腐(fu)蝕性(xing),不(bu)僅光潔度(du)高(gao),清潔維護方(fang)便,并且(qie)經久耐(nai)用!使(shi)得應用范圍(wei)越(yue)來越(yue)廣泛,特別是(shi)一些國(guo)際大公司要(yao)求使(shi)用不(bu)銹鋼,如(ru)麥當勞的(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部用的(de)都是(shi)不(bu)銹鋼,在廚房中,煙機、灶(zao)具(ju)產品經常(chang)會接(jie)觸(chu)到有酸鹽氣體(ti)等,這樣其表面的(de)保護膜就(jiu)很快被破(po)壞,表面出現腐(fu)蝕斑點,影響美觀。
1、主食(shi)加工(gong)(gong)間主要用(yong)(yong)(yong)于主食(shi)(粥、米飯、面食(shi)等(deng))的加工(gong)(gong)制作(zuo),通常采用(yong)(yong)(yong)的設備(bei)有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面粉(fen)車和木面案板、壓面機(ji)(ji)(ji)(ji)、和面機(ji)(ji)(ji)(ji)、攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)(gong)作(zuo)臺等(deng),3、粗加工(gong)(gong)間主要用(yong)(yong)(yong)于食(shi)物原材料和半成品的清洗(xi)和初步加工(gong)(gong),常備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)作(zuo)臺、貨架、水池等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也(ye)深受(shou)眾多(duo)酒店管理(li)公(gong)司與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司的贊譽(yu)與推(tui)崇,我公(gong)司具有雄厚(hou)的技術力(li)量(liang)及較大規(gui)模(mo)的生(sheng)產能力(li)。
1、主(zhu)食加工(gong)間主(zhu)要(yao)用于主(zhu)食(粥、米(mi)飯、面(mian)食等)的加工(gong)制作(zuo),通常(chang)采(cai)用的設(she)備(bei)有(you)蒸(zheng)箱、炒灶、電(dian)餅鐺、面(mian)粉車和(he)木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)、和(he)面(mian)機(ji)、攪拌(ban)機(ji)、包子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水(shui)(shui)池(chi)、排(pai)煙罩、工(gong)作(zuo)臺等,3、粗加工(gong)間主(zhu)要(yao)用于食物原材料和(he)半成品的清(qing)洗和(he)初步加工(gong),常(chang)備(bei)設(she)備(bei)有(you)絞肉機(ji)、鋸(ju)骨機(ji)、切菜(cai)機(ji)、洗菜(cai)機(ji)、土豆去皮機(ji)、工(gong)作(zuo)臺、貨架、水(shui)(shui)池(chi)等。
3,油煙機(ji),油煙機(ji)在(zai)家庭中(zhong)使用已(yi)很普遍,在(zai)酒店、餐廳、學校等商用廚房中(zhong),更是必不(bu)可少,油煙機(ji)在(zai)安裝的(de)時候不(bu)能太靠近灶臺,否則,不(bu)但給廚師(shi)工作造成影(ying)響,而且(qie)影(ying)響排油煙的(de)效(xiao)果,4,照(zhao)明問題(ti),在(zai)光(guang)線不(bu)夠的(de)地方(fang)應該增加照(zhao)明燈(deng),在(zai)酒店廚房,一(yi)般洗(xi)滌(di)區和操作臺都會增設櫥柜專用的(de)照(zhao)射燈(deng),這類燈(deng)光(guang)線適(shi)度,方(fang)便開(kai)關。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的發展(zhan)對(dui)廚房設備(bei)的更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的公司(si)理(li)念(nian),服(fu)務永遠(yuan)沒有終點(dian)的原則;愿成(cheng)為您的朋友(you),攜手共創(chuang)美好的明天!
三、貯藏(zang)(zang)設備(bei)(bei)(bei),貯藏(zang)(zang)設備(bei)(bei)(bei)分(fen)爲(wei)冷藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和非冷藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu);冷藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)(bei)就包括電冰箱和冷藏(zang)(zang)柜,非冷藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)(bei)寶貨(huo)地柜、吊柜等,四(si)、調(diao)(diao)度設備(bei)(bei)(bei),調(diao)(diao)度設備(bei)(bei)(bei)就是普通照料的臺(tai)面和收拾配料醬料或(huo)(huo)切菜所用的東西的器(qi)皿,選購廚房設備(bei)(bei)(bei)的繩尺(chi)非有(you)必要有(you)下面幾點:,酒店的全部設備(bei)(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污(wu)染(ran)或(huo)(huo)許不(bu)易(yi)污(wu)染(ran)的才調(diao)(diao),沒有(you)衛生死角(jiao),以防甲由(you)老鼠螞蟻等污(wu)染(ran)到食物。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使深圳商用廚房設備消(xiao)毒柜的使(shi)用壽命縮(suo)短,這樣從酒店(dian)廚房(fang)的營(ying)銷來(lai)考慮的話一點都不(bu)劃算(suan),那么就來(lai)好(hao)好(hao)的教(jiao)教(jiao)大家廚房(fang)設備(bei)消(xiao)毒柜的使(shi)用細節和清洗方法吧(ba),很多的朋友習慣(guan)與用開水(shui)(shui)或者是滾(gun)燙(tang)的熱水(shui)(shui)對用具(ju)進行高溫殺毒。
2、連(lian)鎖餐飲(yin)(yin)品(pin)牌(pai),如外婆家這類的餐飲(yin)(yin)連(lian)鎖品(pin)牌(pai),都有由自(zi)己的中(zhong)央廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產半成品(pin)餐品(pin),再統一(yi)配送到各個門店,后廚(chu)(chu)只需按(an)步驟(zou)簡(jian)單加工即可,所以對(dui)廚(chu)(chu)房(fang)的功能(neng)要(yao)求也(ye)不會很高(gao),只需要(yao)有烹調區(qu)和收(shou)藏區(qu)即可,這樣(yang)在廚(chu)(chu)房(fang)的設(she)計與(yu)布(bu)(bu)局時,就要(yao)考慮各種設(she)備的合理(li)布(bu)(bu)局及保(bao)證工作流(liu)程的高(gao)效和順(shun)暢,避免貨物與(yu)人員走(zou)動路線交叉。
商(shang)用廚(chu)(chu)房如何保(bao)持空(kong)氣清(qing)新一(yi)、通風(feng)換氣1.自然通風(feng):每(mei)天定時開窗(chuang)通風(feng),保(bao)持廚(chu)(chu)房空(kong)氣流通,有助(zhu)于將油(you)(you)煙(yan)(yan)、異(yi)味等(deng)排出室(shi)外。在烹(peng)飪過程中尤其要(yao)注(zhu)意(yi)通風(feng),減少油(you)(you)煙(yan)(yan)在室(shi)內積聚。2.機械通風(feng):使用排氣扇或抽(chou)油(you)(you)煙(yan)(yan)機等(deng)...
查看詳細(xi)2024
商(shang)用廚房(fang)工(gong)程所需(xu)(xu)的時間(jian)(jian)因(yin)(yin)多(duo)種(zhong)因(yin)(yin)素(su)而異,無法給出一個準確(que)的固定時間(jian)(jian)。主要影響商(shang)用廚房(fang)工(gong)程完成時間(jian)(jian)的關(guan)鍵因(yin)(yin)素(su):一、項目(mu)規(gui)模(mo)項目(mu)規(gui)模(mo)是決定施工(gong)周期的基本因(yin)(yin)素(su)之一。一般來說,商(shang)用廚房(fang)工(gong)程的規(gui)模(mo)越(yue)大,所需(xu)(xu)的時間(jian)(jian)...
查(cha)看詳細2024
商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房設(she)(she)(she)計需(xu)考慮(lv)安全、衛生、通風(feng)、動(dong)線、照明、用(yong)(yong)(yong)電、人性(xing)化和節能環保等細節。蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司提供整(zheng)體解決免(mian)費設(she)(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)(she)計、建設(she)(she)(she)、裝修、設(she)(she)(she)備采購(gou)等一站式服務,承(cheng)接各類(lei)商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房工程。商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房...
查看(kan)詳細2024