嘉(jia)興專業直(zhi)供不銹鋼潔碟(die)臺
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備(bei)的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企業(ye),位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開(kai)發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要(yao)經營(ying)范圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。
瞻望未來發展之道,深圳商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,深圳商用廚房設備企業應針對(dui)(dui)不(bu)同的(de)(de)消費群(qun)體需要有清晰(xi)的(de)(de)市場(chang)定位,應與時俱進,迎(ying)合市場(chang)發(fa)展變化(hua)和(he)需求,消費者對(dui)(dui)廚(chu)具(ju)產品的(de)(de)需求,已經由過去溫(wen)飽實(shi)用型轉(zhuan)向追求設(she)計與制作都富(fu)有文化(hua)藝(yi)術(shu)含量的(de)(de)精品,企業應當在廚(chu)具(ju)的(de)(de)文化(hua)內涵和(he)藝(yi)術(shu)意蘊下大功(gong)夫。
大(da)廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業管理人對于打造一個滿意的(de)廚(chu)房工(gong)(gong)(gong)(gong)程設計(ji)是(shi)很(hen)關(guan)心的(de),而(er)這也是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)(gong)(gong)程所需要(yao)(yao)考慮的(de)問題,今天為大(da)家講解:商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)(gong)(gong)程設計(ji)需要(yao)(yao)清楚的(de)細(xi)則,首(shou)先要(yao)(yao)明(ming)確的(de)是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房的(de)功能和要(yao)(yao)求是(shi):加工(gong)(gong)(gong)(gong)、洗滌(di)、烹調(diao)和儲藏,中(zhong)國飲食(shi)習(xi)慣多(duo)為炒菜,油煙(yan)大(da),污染重(zhong),所以廚(chu)房多(duo)是(shi)封閉式(shi)的(de);而(er)西方飲食(shi)習(xi)慣重(zhong)蒸烤、涼(liang)拌,所以開放(fang)式(shi)即(ji)可(ke)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽與推崇(chong),我公(gong)司具有雄厚(hou)的技術力(li)量(liang)及較大規(gui)模的生產能力(li)。
5、由(you)于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)不(bu)是用環氧樹脂合成的,也沒有自然(ran)花崗巖的輻射;,7、好清(qing)洗,不(bu)論(lun)用幾(ji)年你都能夠(gou)用抹布沾點洗潔靈就可清(qing)洗干凈,而且不(bu)會(hui)留下痕跡,且不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)臺面折角(jiao)為圓弧狀(zhuang),使清(qing)洗不(bu)留死角(jiao),人們的消費觀念(nian)趨向理性(xing),不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具性(xing)能結構穩定,使用壽命(ming)較長(chang),實用、耐用、性(xing)價比較高,所以當前對(dui)于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業的發展也有著更多(duo)期待。
三、貯(zhu)藏設(she)備(bei),貯(zhu)藏設(she)備(bei)分爲冷藏存(cun)儲(chu)(chu)(chu)(chu)和非冷藏存(cun)儲(chu)(chu)(chu)(chu);冷藏存(cun)儲(chu)(chu)(chu)(chu)設(she)備(bei)就包括電(dian)冰箱和冷藏柜,非冷藏存(cun)儲(chu)(chu)(chu)(chu)設(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等,四、調(diao)(diao)度(du)設(she)備(bei),調(diao)(diao)度(du)設(she)備(bei)就是普通照(zhao)料的(de)(de)(de)臺面和收(shou)拾(shi)配料醬(jiang)料或切菜(cai)所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器(qi)皿,選購廚房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)繩尺非有必要(yao)有下面幾(ji)點:,酒(jiu)店的(de)(de)(de)全(quan)部(bu)設(she)備(bei)都必需有抵擋污染(ran)或許不易污染(ran)的(de)(de)(de)才調(diao)(diao),沒有衛生死角,以防甲由老鼠(shu)螞蟻等污染(ran)到食(shi)物。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理念,服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜(xie)手(shou)共創美好的(de)明天(tian)!
食堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)分類很多,無論是(shi)高校(xiao)食堂(tang)(tang)、幼兒園食堂(tang)(tang)還是(shi)機關單位(wei)食堂(tang)(tang)、寫字樓食堂(tang)(tang),所采用(yong)的(de)(de)(de)廚房設備和廚房用(yong)品(pin),都(dou)是(shi)根(gen)據經營(ying)方對設備的(de)(de)(de)要求(qiu)(包括(kuo)品(pin)牌、質量、型號)和就餐種類(湯、粥、菜、主(zhu)(zhu)食)要求(qiu)來定位(wei)的(de)(de)(de),湯、粥、菜及(ji)主(zhu)(zhu)食所用(yong)的(de)(de)(de)器皿不一樣,具體(ti)的(de)(de)(de)功能間設置(zhi)也(ye)是(shi)根(gen)據食堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)經營(ying)定位(wei)來進行的(de)(de)(de),但(dan)一般都(dou)會有(you)的(de)(de)(de)功能間是(shi)主(zhu)(zhu)食加工(gong)間、副食加工(gong)間、粗加工(gong)間、售(shou)餐間和洗消間等。
一(yi)、水(shui)(shui)龍頭(tou)(tou)清潔,水(shui)(shui)龍頭(tou)(tou)上(shang)有難以清除的(de)(de)水(shui)(shui)漬(zi)怎(zen)么辦(ban)?將(jiang)一(yi)片(pian)新鮮的(de)(de)檸檬在(zai)水(shui)(shui)龍頭(tou)(tou)上(shang)轉(zhuan)圈,擦(ca)拭幾次(ci)便能清除,用一(yi)只(zhi)水(shui)(shui)份充足(zu)的(de)(de)橙子皮,也能起(qi)到強效(xiao)(xiao)去污的(de)(de)作用,用橙子皮帶顏(yan)色(se)的(de)(de)一(yi)面搓(cuo)水(shui)(shui)龍頭(tou)(tou)的(de)(de)頑漬(zi),就能輕(qing)松除去,砧(zhen)板(ban)使用后容易(yi)產生異(yi)味(wei)(wei),家(jia)用的(de)(de)食(shi)醋可以有效(xiao)(xiao)清潔異(yi)味(wei)(wei)砧(zhen)板(ban),將(jiang)兩匙醋與200毫升溫水(shui)(shui)混合,然后倒在(zai)已經鋪好紙巾的(de)(de)切菜板(ban)上(shang)放置15分鐘(zhong),砧(zhen)板(ban)上(shang)的(de)(de)污垢則會容易(yi)清除,異(yi)味(wei)(wei)也會消失,還有一(yi)定(ding)的(de)(de)殺菌(jun)作用。
業內(nei)專家稱,鋁(lv)合金(jin)材料的成本低廉,現在國際不(bu)銹(xiu)鋼(gang)產品每(mei)(mei)噸(dun)的價格約4萬元(yuan)左右(you),而鋁(lv)合金(jin)每(mei)(mei)噸(dun)價約為2,6萬元(yuan)左右(you),如果考慮(lv)時(shi)尚外(wai)觀(guan),市場上新(xin)出現的覆膜材質耐(nai)腐蝕性(xing)、易清潔性(xing)都要優于鋁(lv)合金(jin),倒可考慮(lv)作為不(bu)銹(xiu)鋼(gang)后(hou)的選擇,7克每(mei)(mei)立方米,約為不(bu)銹(xiu)鋼(gang)的1/3,其強(qiang)度(du)低,在日常使用中易劃傷,不(bu)耐(nai)磨,容易掉漆,時(shi)間(jian)長了易變暗,失去(qu)原有光澤。
商用(yong)(yong)廚房(fang)如何保持空氣(qi)清新(xin)一、通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng):每(mei)天定時開窗通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng),保持廚房(fang)空氣(qi)流通(tong)(tong)(tong),有助(zhu)于將油(you)煙、異味等排出室外。在(zai)烹飪過程中尤其要注(zhu)意(yi)通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng),減少(shao)油(you)煙在(zai)室內積聚(ju)。2.機(ji)械(xie)通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng):使用(yong)(yong)排氣(qi)扇或(huo)抽油(you)煙機(ji)等...
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商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程所(suo)(suo)需的(de)時間(jian)(jian)因(yin)(yin)多(duo)種因(yin)(yin)素而異,無(wu)法給出一個準確的(de)固定(ding)時間(jian)(jian)。主要影響商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程完成時間(jian)(jian)的(de)關鍵因(yin)(yin)素:一、項目(mu)規模項目(mu)規模是決定(ding)施工(gong)周期的(de)基本(ben)因(yin)(yin)素之(zhi)一。一般來說(shuo),商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程的(de)規模越大,所(suo)(suo)需的(de)時間(jian)(jian)...
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商(shang)(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)設(she)(she)計(ji)需考(kao)慮安全、衛(wei)生、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性化和節能(neng)環保(bao)等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司(si)提供(gong)整體解決免(mian)費設(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)、裝(zhuang)修、設(she)(she)備采(cai)購等一站式(shi)服務(wu),承接各類商(shang)(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)。商(shang)(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)...
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