專業生產(chan)電磁四頭(tou)煲(bao)仔爐廠商定制承諾守信

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備,深圳酒店廚房設備,深圳不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設(she)備的研發、制(zhi)造、設(she)計、安(an)裝為一體(ti)的企業,服(fu)務于酒店整體(ti)廚(chu)房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主要(yao)服(fu)務長三角一帶地區。

3、設計要(yao)求(qiu)(qiu)特殊，所(suo)有工(gong)作間都有相(xiang)應的(de)水電(dian)、通(tong)風(feng)的(de)技術(shu)要(yao)求(qiu)(qiu)，用水量(liang)、用電(dian)量(liang)、通(tong)風(feng)流量(liang)都比較大，在工(gong)作高峰(feng)時，廚(chu)房的(de)人流物流流通(tong)量(liang)很(hen)大，各工(gong)作間必(bi)須根據工(gong)序(xu)流程(cheng)順序(xu)與相(xiang)關程(cheng)度布局(ju)，要(yao)求(qiu)(qiu)相(xiang)互連接簡捷通(tong)暢(chang)，多一(yi)個彎(wan)，多一(yi)米通(tong)道，就會降低(di)工(gong)作效率。

4、設(she)(she)計密度(du)高，所有工作間(jian)都布滿了(le)設(she)(she)備，密度(du)非常高，工作間(jian)面積與設(she)(she)備占地面積可達：2~3/1，9、在(zai)廚房結構大小已(yi)經確(que)定的情況下，其中一項(xiang)變(bian)更，聯動其他項(xiang)目也(ye)要發生變(bian)動，水電、排煙等輔助設(she)(she)施也(ye)要作相應的變(bian)動。

4，為保證傳染結果，個體(ti)風(feng)(feng)(feng)機(ji)風(feng)(feng)(feng)量(liang)假想要大于設備(bei)的(de)打(da)算風(feng)(feng)(feng)量(liang)，5，以減(jian)少風(feng)(feng)(feng)機(ji)的(de)附加阻力，風(feng)(feng)(feng)機(ji)的(de)入口(kou)較好保留一段1-2米的(de)直管段，6，設備(bei)應工作在(zai)負(fu)風(feng)(feng)(feng)壓(ya)狀態，為保證設備(bei)的(de)傳染效(xiao)力，即風(feng)(feng)(feng)機(ji)必(bi)須設在(zai)裝備(bei)的(de)前面。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的企(qi)業，深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，公司具有雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。

西餐廳的工作人員在使用深圳不銹鋼廚房設備的(de)時候需(xu)要注意哪些事項(xiang)(xiang)？比如說不(bu)能空燒，不(bu)可(ke)長時間用不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)器皿盛放鹽、醬油、菜(cai)湯等，下面(mian)來(lai)看詳(xiang)細的(de)使用注意事項(xiang)(xiang)，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)炊具較鐵制品、鋁(lv)制品導熱(re)(re)系(xi)數低，傳熱(re)(re)時間慢，空燒會造成炊具表(biao)面(mian)鍍鉻層(ceng)的(de)老(lao)化、脫落(luo)。

1、不能空燒，2、不可長(chang)時(shi)(shi)間(jian)(jian)用不銹鋼器皿盛放(fang)鹽、醬油、菜湯等，因為(wei)這些(xie)食(shi)品中含(han)有電(dian)解質，如果(guo)長(chang)時(shi)(shi)間(jian)(jian)盛放(fang)，不銹鋼同樣會像(xiang)其他金屬一(yi)樣，與這些(xie)電(dian)解質起化(hua)學反應，使有毒金屬元素被溶解出來，3、要(yao)保持(chi)炊具的清潔，經常(chang)擦洗，特別是存放(fang)過醋(cu)、醬油等調味(wei)品后要(yao)及時(shi)(shi)洗凈，保持(chi)炊具干(gan)燥(zao)。

公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為本、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian)，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美(mei)好的(de)(de)明天！顧(gu)客(ke)是(shi)企業生存(cun)與發(fa)展(zhan)的(de)(de)根本，我(wo)們珍惜每一次合作的(de)(de)機會，不(bu)斷提高(gao)自身(shen)的(de)(de)竟爭能力(li)，實(shi)現(xian)合作共(gong)贏的(de)(de)目(mu)標。

技術人員會使用(yong)特殊(shu)工具清除煙道中的(de)油煙，然后用(yong)高壓(ya)清洗(xi)劑噴灑(sa)，由(you)于這(zhe)項工作復雜，費用(yong)不(bu)(bu)會很低，一般(ban)來說，幾百(bai)元的(de)費用(yong)是必(bi)須的(de)，廚(chu)房排(pai)煙管道安裝要(yao)求：2、排(pai)煙風(feng)(feng)道與排(pai)煙風(feng)(feng)機(ji)的(de)連(lian)接(jie)，宜選(xuan)用(yong)法蘭連(lian)接(jie)，或(huo)選(xuan)用(yong)不(bu)(bu)燃軟連(lian)接(jie)。

廚房(fang)排(pai)(pai)(pai)煙管(guan)道的清洗(xi)方(fang)法(fa)，1、空降法(fa)，此(ci)法(fa)主要用于清洗(xi)50公(gong)分見方(fang)以上的豎排(pai)(pai)(pai)煙管(guan)道，人工無法(fa)進入時(shi)采(cai)用此(ci)法(fa)，當排(pai)(pai)(pai)煙管(guan)道小于40公(gong)分見方(fang)時(shi)，安裝清洗(xi)人員根據(ju)現(xian)場實際情況，每隔一(yi)定(ding)間隔拆(chai)卸一(yi)段排(pai)(pai)(pai)煙管(guan)道向兩方(fang)延(yan)伸清理，此(ci)法(fa)效果好(hao)，難度較大，用度較高(gao)。

除了烤制(zhi)油脂大的(de)肉類食物外(wai)，我們烘焙(bei)蛋糕時(shi)，在(zai)(zai)高溫作用下(xia)，蛋糕會(hui)迅速膨脹，奶(nai)(nai)油、果醬可能會(hui)殘留在(zai)(zai)烤盤或內壁上(shang)，而凝固(gu)后的(de)奶(nai)(nai)漬、果醬，也(ye)是(shi)(shi)非常難以清潔，而要徹底清除掉烤箱(xiang)內的(de)油污、奶(nai)(nai)漬，很(hen)多家(jia)庭的(de)清潔過(guo)程是(shi)(shi)這樣(yang)的(de)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)(gang)制品(pin)有限(xian)公(gong)司主營電磁灶、開水(shui)器、燃氣灶、調理設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不銹鋼(gang)(gang)水(shui)池、食(shi)品(pin)加工(gong)機械(xie)、排油煙凈化(hua)設(she)備等廚具(ju)，歡(huan)迎來電咨詢。聯系人：孫經理 電話： 郵箱(xiang)： 地址：蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)區(qu)臨湖鎮和安路1075號