麗水九頭煮面爐廠家(jia)經久耐(nai)用
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備,深圳酒店廚房設備,深圳不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設備的研發、制(zhi)造、設計、安裝為(wei)一體(ti)的企業,服(fu)務(wu)于酒店整體(ti)廚房(fang),工廠(chang)食堂,學校食堂等,主要服(fu)務(wu)長三角一帶(dai)地區。
也(ye)就是說,廚房里(li)的(de)各種(zhong)設備都(dou)需要(yao)易(yi)于清理(li)廢(fei)物,還(huan)有(you)一種(zhong)優(you)良(liang)的(de)污水(shui)排放,非常有(you)利于保護食品質量(liang),食堂處理(li)量(liang)相對較(jiao)大,服務人員較(jiao)多(duo),廚具設備本能需要(yao)真(zhen)實(shi)安靜,服務臺柜、池塘、貨架需要(yao)承重強度(du)高,耐(nai)受性強。
如食(shi)品加(jia)工機、烤(kao)面包機等,如爐臺上設置必要的(de)(de)護欄(lan),防止鍋(guo)碗落下(xia),各種洗滌制品應放(fang)在矮(ai)柜(ju)下(xia)(洗滌池)專門的(de)(de)柜(ju)子,尖刀等器具應擺在有(you)安(an)全開啟的(de)(de)抽(chou)屜里(li),7、能坐著(zhu)干(gan)活(huo):廚(chu)房里(li)不(bu)少(shao)活(huo)是(shi)完全可(ke)以(yi)(yi)坐著(zhu)干(gan)的(de)(de),這樣可(ke)以(yi)(yi)使(shi)您(nin)(nin)脊(ji)椎得以(yi)(yi)放(fang)松,所(suo)以(yi)(yi),為(wei)您(nin)(nin)自己設置一個可(ke)以(yi)(yi)坐著(zhu)干(gan)活(huo)的(de)(de)附加(jia)平臺。
一(yi)個好(hao)的(de)食堂(tang)廚(chu)房(fang)設計,應該(gai)怎樣(yang)去(qu)規劃(hua)?那么(me)如何節(jie)約成本去(qu)規劃(hua)食堂(tang)臺山廚(chu)房(fang)設計呢(ni)?其實很(hen)簡單,遵(zun)(zun)從(cong)履(lv)行(xing)標(biao)準、廚(chu)房(fang)設備完(wan)全(quan)、功用區域(yu)流程,做到(dao)這3點就好(hao)了,遵(zun)(zun)從(cong)履(lv)行(xing)標(biao)準:食堂(tang)廚(chu)房(fang)規劃(hua)的(de)時分,需求遵(zun)(zun)從(cong)固定的(de)履(lv)行(xing)標(biao)準。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),深(shen)受(shou)眾多酒店(dian)管理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇,公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。
三、功能齊全,合理(li)匹配,根據餐(can)飲類別、檔次(ci)、接待(dai)對象、接待(dai)數(shu)量(liang),在(zai)保(bao)證(zheng)接待(dai)能力(li)略有余地的(de)(de)(de)前提下,確定餐(can)廳餐(can)位(wei)面(mian)積與舒適度,一般的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang),由于(yu)結構(gou)面(mian)積有限,設備保(bao)證(zheng)需(xu)要即可,不具(ju)備變(bian)通的(de)(de)(de)可能,也不能兼(jian)顧長遠發(fa)展(zhan),而較大的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)工程(cheng)就(jiu)要考慮留(liu)有變(bian)通的(de)(de)(de)余地。
1、先切斷電源,等待烤(kao)箱完全冷(leng)卻,油污重的(de)地方,我們再用鋼絲球刷(shua),確(que)保每(mei)個犄角旮(ga)旯都洗刷(shua)到,反復(fu)兩三次,直到油污被(bei)徹底刷(shua)掉,3、烤(kao)箱內(nei)膽不可(ke)沾水,要單獨拿抹布蘸(zhan)清水,反復(fu)多(duo)次擦(ca)拭(shi),然(ran)后(hou)用干抹布擦(ca)拭(shi)干凈。
公司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧,不(bu)斷探(tan)索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理(li)念(nian),服務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創美好的(de)明天!顧客是企業生存與(yu)發展的(de)根本,我們(men)珍惜每一次合作(zuo)的(de)機(ji)會,不(bu)斷提高(gao)自身的(de)竟爭能(neng)力(li),實(shi)現合作(zuo)共(gong)贏(ying)的(de)目標。
1、飯店廚(chu)房設計(ji)要(yao)了解設備(bei),例如,刀工從取料、洗(xi)涮、切配(pei)、腌醬、裝盤(pan)、傳(chuan)遞、清理案面(mian)都需要(yao)在合理的(de)范圍內(nei)配(pei)置(zhi)設備(bei),這就(jiu)需要(yao)制(zhi)冷保鮮、工作(zuo)臺(tai)、水(shui)池(chi)、碗柜等(deng)幾種設備(bei)搭配(pei)使用(yong),距離太(tai)遠(yuan)使用(yong)不方(fang)便(bian),就(jiu)會(hui)浪費時間(jian),消耗體力(li),降低工效率(lv)。
5m,交叉(cha)埋(mai)設(she)時的凈距不(bu)得(de)小于(yu)0,15m,商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)冷、熱給水(shui)(shui)設(she)計注(zhu)意事項:1、廚(chu)房給水(shui)(shui)水(shui)(shui)質應符合生(sheng)活飲用(yong)水(shui)(shui)衛(wei)生(sheng)標準,2、準備室、涼(liang)菜室應配置(zhi)帶水(shui)(shui)密封(feng)的地(di)板泄(xie)漏(lou),地(di)板泄(xie)漏(lou)蓋應由真的嗎?不(bu)要(yao)設(she)計排水(shui)(shui)明溝。
3、設計(ji)要(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)特殊(shu),所有(you)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)間(jian)都(dou)有(you)相(xiang)應的(de)水(shui)電、通(tong)(tong)風(feng)的(de)技術(shu)要(yao)求(qiu)(qiu)(qiu),用(yong)水(shui)量、用(yong)電量、通(tong)(tong)風(feng)流量都(dou)比(bi)較大,在工(gong)(gong)(gong)作(zuo)高峰時,廚房的(de)人(ren)流物流流通(tong)(tong)量很大,各工(gong)(gong)(gong)作(zuo)間(jian)必須根據工(gong)(gong)(gong)序流程順(shun)序與相(xiang)關程度布局,要(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)相(xiang)互連接簡捷(jie)通(tong)(tong)暢,多(duo)(duo)一個彎,多(duo)(duo)一米通(tong)(tong)道,就會降低工(gong)(gong)(gong)作(zuo)效率(lv)。
蘇(su)(su)州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司主營電磁灶(zao)、開水器、燃氣灶(zao)、調理設備(bei)(bei)、消毒設備(bei)(bei)、蒸煮設備(bei)(bei)、不(bu)銹(xiu)鋼水池、食品加工機械、排(pai)油(you)煙凈化(hua)設備(bei)(bei)等廚具,歡迎來(lai)電咨詢。聯系(xi)人(ren):孫經理 電話: 郵箱: 地址:蘇(su)(su)州市吳中區臨(lin)湖鎮和安路(lu)1075號
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