專(zhuan)業(ye)從事(shi)電磁雙(shuang)眼大鍋灶生產(chan)廠商定制創新服(fu)務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備,深圳酒店廚房設備,深圳不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造、設計、安(an)裝(zhuang)為一(yi)(yi)體的企(qi)業,服(fu)務(wu)于酒店整(zheng)體廚房,工廠(chang)食堂,學校食堂等(deng)，主要服(fu)務(wu)長三角(jiao)一(yi)(yi)帶地區。

例如：機電(dian)設(she)(she)備(bei)(bei)不能(neng)靠近(jin)氣體裝(zhuang)置，以(yi)防(fang)止爆炸傷害，廚(chu)具(ju)設(she)(she)備(bei)(bei)電(dian)氣必要的完整基礎保護(hu)，如地線、保護(hu)裝(zhuang)置方法，采用紅(hong)外節能(neng)灶，無明(ming)火，不會使(shi)鍋底和廚(chu)房發黑，不會發生一氧(yang)化(hua)碳、氮氧(yang)等(deng)物理化(hua)學安全事故，消除安全隱患。

酒店廚(chu)房(fang)排煙(yan)系(xi)統在商用廚(chu)房(fang)中排煙(yan)是否暢(chang)通(tong)直接關系(xi)到廚(chu)房(fang)能否正(zheng)常工作，現在將廚(chu)房(fang)排煙(yan)不暢(chang)通(tong)的原因(yin)及解決(jue)(jue)辦法告訴大家：這2種(zhong)情況，如果(guo)是種(zhong)我(wo)們可以對漏風處進行(xing)維修，如果(guo)是第(di)二種(zhong)情況就必須進行(xing)更換才(cai)可以解決(jue)(jue)。

但假如運(yun)水(shui)集氣(qi)罩(zhao)的過煙(yan)縫隙較窄，簡(jian)單引起排(pai)(pai)煙(yan)體系不(bu)曉暢(chang)，集氣(qi)罩(zhao)的規劃(hua)關于(yu)排(pai)(pai)煙(yan)體系具有(you)重要的影響，集氣(qi)罩(zhao)規劃(hua)不(bu)合理(li)就很簡(jian)單構成整個排(pai)(pai)煙(yan)體系不(bu)暢(chang)，2、煙(yan)罩(zhao)內搜集油(you)煙(yan)的開(kai)口總(zong)的截面積太小而引起全體排(pai)(pai)煙(yan)不(bu)曉暢(chang)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的企業，深受眾(zhong)多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊(zan)譽(yu)與(yu)推(tui)崇，公司具有雄(xiong)厚(hou)的技術力量及較大規模的生(sheng)產能力。

3、設(she)計要(yao)(yao)(yao)求特殊(shu)，所有工(gong)作(zuo)間(jian)都有相(xiang)應的水電(dian)、通(tong)(tong)風(feng)的技術要(yao)(yao)(yao)求，用(yong)(yong)水量(liang)、用(yong)(yong)電(dian)量(liang)、通(tong)(tong)風(feng)流量(liang)都比較(jiao)大，在工(gong)作(zuo)高峰(feng)時，廚(chu)房的人流物流流通(tong)(tong)量(liang)很(hen)大，各(ge)工(gong)作(zuo)間(jian)必(bi)須(xu)根據工(gong)序流程順序與相(xiang)關程度布局，要(yao)(yao)(yao)求相(xiang)互連接簡捷通(tong)(tong)暢，多(duo)一個彎，多(duo)一米通(tong)(tong)道，就會降低工(gong)作(zuo)效率(lv)。

范(fan)圍的(de)表面(mian)光(guang)潔(jie)度，食用油和其(qi)他雜質會腐蝕爐灶表面(mian)，經(jing)常清潔(jie)天(tian)然氣噴嘴(zui)，3:握鐵，每15天(tian)調整一次噴嘴(zui)和天(tian)然氣打火機，如果是電熨斗(dou),請(qing)檢查線路是否已(yi)解鎖，保持零件和開關的(de)連(lian)接完整，每天(tian)清潔(jie)油爐的(de)內壁并(bing)過濾。

一個好(hao)的(de)食堂廚(chu)房設備(bei)，可以直(zhi)接提高菜品的(de)口感和出菜的(de)效率，那么有哪些特征呢(ni)？1，安全性，食堂廚(chu)具設備(bei)種類繁多，設計時要注意水、電、氣(qi)、安全，確(que)定(ding)煙罩面積大(da)于燃氣(qi)設備(bei)面積20%以上，防止火星飛入裝飾天花(hua)板，引起火災報警。

公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的發展對廚房設備的更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)(wu)”的服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司(si)理念(nian)，服務(wu)(wu)永遠沒有終點(dian)的原則；愿成為您(nin)的朋友，攜手共(gong)創美好(hao)的明(ming)天(tian)！顧客是企業生存與發展的根本，我們(men)珍惜每一次合作的機會(hui)，不斷(duan)提高自身的竟爭能力，實現合作共(gong)贏的目標。

2、人工(gong)進入法(fa)，對(dui)于大于40公分(fen)見方的平行(xing)排煙(yan)(yan)管道可以人工(gong)鉆進去進行(xing)清(qing)理，需要留意加強透風，配備低壓（36伏）照明電源(yuan)，3、拆卸法(fa)，此法(fa)使用(yong)于30公分(fen)見方的豎排煙(yan)(yan)管道，人工(gong)無法(fa)進入且不便拆卸的隱蔽的小排煙(yan)(yan)管道。

由于酒店廚房(fang)設(she)的(de)特(te)殊衛生(sheng)要求，隨(sui)著社會(hui)進步，近20年來酒店廚房(fang)設(she)接觸食品及(ji)原料(liao)部(bu)分已經(jing)普遍不銹(xiu)鋼化(hua)，達到(dao)衛生(sheng)和健(jian)康要求，酒店廚房(fang)設(she)通常包括烹(peng)飪加熱設(she)備，如爐(lu)具類：燃(ran)氣爐(lu)、蒸柜、電(dian)磁爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波爐(lu)或電(dian)烤(kao)箱(xiang)。

西餐廳的工作人員在使用深圳不銹鋼廚房設備的時候需要(yao)注意(yi)哪(na)些事項？比如說不(bu)能(neng)空燒(shao)，不(bu)可長時間用不(bu)銹鋼器皿盛放鹽(yan)、醬油(you)、菜湯等，下(xia)面(mian)來(lai)看詳細(xi)的使用注意(yi)事項，不(bu)銹鋼炊(chui)具較(jiao)鐵(tie)制品、鋁制品導熱系數低，傳熱時間慢，空燒(shao)會造成炊(chui)具表面(mian)鍍鉻層(ceng)的老(lao)化、脫落(luo)。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限公司(si)主(zhu)營電磁灶、開(kai)水器、燃氣灶、調理設備(bei)、消毒設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不(bu)銹鋼水池、食品加工機械(xie)、排油(you)煙凈化設備(bei)等廚具，歡迎來(lai)電咨詢。聯(lian)系人：孫經理 電話： 郵(you)箱： 地址：蘇(su)州市(shi)吳中區臨(lin)湖鎮和安路1075號