全國咨詢熱線
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近年(nian)來(lai)，隨著人們對健康的(de)關(guan)(guan)注(zhu)度(du)不(bu)斷提高，油煙(yan)污染問題(ti)也逐漸(jian)引(yin)起了廣泛關(guan)(guan)注(zhu)。為(wei)了解決這(zhe)(zhe)一(yi)難題(ti)，市面上出現(xian)了一(yi)種新(xin)型的(de)油煙(yan)凈(jing)化(hua)設(she)備——無管(guan)道油煙(yan)凈(jing)化(hua)一(yi)體機。那么這(zhe)(zhe)種設(she)備是否真(zhen)的(de)有效？一(yi)、無管(guan)道油煙(yan)凈(jing)化(hua)一(yi)體...
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二(er)手商用(yong)廚房(fang)設備(bei)在價格上可(ke)(ke)能(neng)比(bi)全(quan)新的設備(bei)要(yao)便宜很多，但為什(shen)么不建議購買？1. 衛生(sheng)(sheng)和安(an)全(quan)問題二(er)手商用(yong)廚房(fang)設備(bei)可(ke)(ke)能(neng)存在衛生(sheng)(sheng)和安(an)全(quan)問題，因為這些設備(bei)可(ke)(ke)能(neng)曾(ceng)經(jing)被使用(yong)過，并(bing)可(ke)(ke)能(neng)未得到充分的清洗和消毒。此外(wai)，這...
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酒店(dian)后(hou)廚(chu)是一個酒店(dian)核心的工作場所，需(xu)(xu)要配(pei)備一系列的設(she)備，以確保菜品的制作、質(zhi)量、衛生等方(fang)面都(dou)符合標準。那么(me)酒店(dian)后(hou)廚(chu)需(xu)(xu)要哪(na)些(xie)設(she)備？1. 煙(yan)灶(zao)：煙(yan)灶(zao)是廚(chu)房中重要的設(she)備之(zhi)一，它(ta)能(neng)夠(gou)同時進行煙(yan)熏和烤(kao)制，將食(shi)物...
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商用廚房設備(bei)是指適用于酒(jiu)店、飯店、餐廳等(deng)餐飲(yin)場所以及各大(da)機關單位、學校、工地食堂的大(da)型廚房設備(bei)，它的特點是產品種類多(duo)、規格(ge)、功(gong)率(lv)、容量等(deng)各方面都比家用廚房設備(bei)要大(da)很多(duo)、價格(ge)也比較高(gao)，側(ce)重于整體(ti)廚房，涉...
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商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)的(de)(de)布(bu)置將(jiang)根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)實(shi)際情(qing)況有所不同。因此，不同廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)商(shang)業廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局是不同的(de)(de)。作為一(yi)家經營多(duo)年(nian)的(de)(de)商(shang)業廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)公司，目(mu)前商(shang)業廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)布(bu)局主要包括以下幾類：1、L型：廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)區域靠(kao)墻靠(kao)角，適合(he)大多(duo)數廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)...
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廚(chu)房廚(chu)具的(de)安全知識有(you)哪些？一、在使用(yong)爐灶前，應首(shou)先檢查油路、氣路是否運轉正(zheng)常(chang)，然后點火預熱，一切正(zheng)常(chang)后再使用(yong)。 二、使用(yong)完畢，隨即(ji)關閉各個開關，下班時操作(zuo)人(ren)員應對爐灶各處(chu)開關進(jin)行全面檢查。 三、在電磁...
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蒸飯柜的(de)產品及使用特(te)點：1、功能(neng)完善(shan)：可替(ti)代傳(chuan)統(tong)廚(chu)具的(de)煎、炒、炸、煮、蒸、燉、扒、煲等(deng)各類(lei)烹調功能(neng)，特(te)別(bie)適合(he)燃料供應以及安全(quan)條件受限制的(de)場(chang)合(he)。2、綠(lv)色環保：無燃燒(shao)廢氣(qi)排放、不消耗氧氣(qi)、無噪音、無污染(ran)、...
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商用(yong)廚(chu)具(ju)是(shi)指適用(yong)于(yu)賓(bin)館、飯(fan)店、餐館等就餐場所，以及建筑工地主要單位、學校(xiao)、食堂的大(da)中型(xing)廚(chu)房設(she)備(bei)；特點是(shi)產品種(zhong)類(lei)多(duo)、規格型(xing)號多(duo)、功率大(da)、容量(liang)大(da)等。遠遠大(da)于(yu)家(jia)用(yong)廚(chu)房設(she)備(bei)，而且價格相對更高(gao)。主要針對整個廚(chu)房...
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隨著餐(can)飲(yin)業發展，餐(can)飲(yin)行業食品安全(quan)受(shou)到越(yue)來(lai)越(yue)多的關(guan)注，對商用廚房(fang)工程的要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)也越(yue)來(lai)越(yue)高，這(zhe)就要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)在廚房(fang)初期規劃時，就要(yao)(yao)保證符合廚房(fang)運作流程及審批的各種要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)。商用廚房(fang)工程一(yi)般分為吧臺功能區、廚房(fang)功能區、辦公...
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不銹鋼(gang)因其美觀、耐(nai)腐蝕(shi)、綠色、環保(bao)、易清(qing)洗等諸多優點深受人們(men)的(de)喜愛，適用于(yu)廚(chu)房(fang)的(de)水、火環境。不銹鋼(gang)材質非(fei)常好，具(ju)有耐(nai)磨和(he)耐(nai)腐蝕(shi)的(de)特點。如(ru)今(jin)，不銹鋼(gang)廚(chu)房(fang)設備的(de)數量和(he)類型都在增加。清(qing)潔不銹鋼(gang)廚(chu)房(fang)設備時，請...
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蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限(xian)公(gong)司(si)是(shi)一家在長三角地區(qu)享有盛(sheng)譽的(de)專業商用廚房設(she)備制(zhi)造和銷售企業。總部位于(yu)蘇州(zhou)市(shi)吳(wu)中經(jing)濟開發區(qu)，公(gong)司(si)地址為尹中南路3號。偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品以其優質(zhi)的(de)產(chan)品質(zhi)量(liang)和貼心的(de)服務贏得了社會各界的(de)...
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隨(sui)著我國經濟的(de)(de)發展，賓館、酒(jiu)店(dian)(dian)呈現出了(le)一(yi)片繁(fan)榮景(jing)象，自古以(yi)來便是“小心火(huo)燭”部位的(de)(de)廚(chu)房(fang)，在酒(jiu)店(dian)(dian)里更是不容(rong)忽視，下面通過酒(jiu)店(dian)(dian)廚(chu)房(fang)存(cun)在的(de)(de)火(huo)災(zai)隱患和防御措施兩個(ge)方面介紹(shao)酒(jiu)店(dian)(dian)廚(chu)房(fang)防火(huo)知識。一(yi)、酒(jiu)店(dian)(dian)廚(chu)房(fang)的(de)(de)火(huo)災(zai)危...
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不(bu)銹鋼商用廚房設(she)備(bei)主要指對(dui)原料進行去(qu)皮(pi)、分割、切(qie)削(xue)、打碎等(deng)處(chu)理(li)，以及面點(dian)制作的(de)(de)和面、包餡、成(cheng)型等(deng)設(she)備(bei)。1.蔬菜(cai)加工機蔬菜(cai)加工機通常配(pei)有(you)各(ge)種(zhong)不(bu)同的(de)(de)切(qie)割具(ju)，可以將(jiang)蔬菜(cai)、瓜(gua)果等(deng)烹飪原料切(qie)成(cheng)塊、片、條(tiao)、絲等(deng)各(ge)...
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蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限公司(si)，位于吳(wu)中經濟開(kai)發區，是一家專注于商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)設備和(he)(he)中央(yang)廚(chu)房(fang)(fang)設備研發、生產和(he)(he)銷售(shou)的企業。本公司(si)秉承“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神，持續改進和(he)(he)發展，并(bing)以顧客為關注焦點，切(qie)實滿足(zu)客...
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開家中(zhong)(zhong)式快(kuai)餐店常遇見的(de)問(wen)題(ti)有哪些(xie):一、快(kuai)餐品(pin)種的(de)選擇(ze)品(pin)種選擇(ze)是(shi)快(kuai)餐經(jing)(jing)營的(de)重要(yao)環節(jie)，它在一定(ding)程(cheng)度上(shang)決定(ding)著(zhu)快(kuai)餐店經(jing)(jing)營的(de)成敗(bai)。適(shi)合中(zhong)(zhong)式快(kuai)餐經(jing)(jing)營的(de)品(pin)種主要(yao)可分為三(san)大類：1.飯食(shi)類：如炒飯、冒飯、燴飯、蓋澆飯等...
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蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司
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