商用電磁爐用于廚(chu)房等(deng)潮濕、油煙產生的(de)地方,設計上(shang)雖然達到IPX6的(de)防塵防水等(deng)級,在使用上(shang)仍需注(zhu)意:
1.商用(yong)電磁灶需放(fang)置在地面(mian)平(ping)整的地方(fang),離地高(gao)20cm以上。
2.背部不能緊貼(tie)墻面(mian),保(bao)證大功(gong)率電(dian)磁爐內(nei)散(san)熱系統正常運作。
3.商用(yong)電(dian)磁爐熱輻(fu)射小,基本能保(bao)持(chi)電(dian)磁爐周圍溫度與環(huan)境一(yi)致,但仍需放置在通風環(huan)境良(liang)好的地方(fang)。
4.微晶面板(ban)上不能有積水,保持(chi)微晶面板(ban)和超過(guo)接觸面干(gan)爽整(zheng)潔。
5.桌面是(shi)烹(peng)飪工作臺(tai),容(rong)易(yi)產生積(ji)水,每天需及時清潔。
6.爆炒時會產生(sheng)一定油煙,建議配(pei)置油煙機等通(tong)風設備(bei)。
7.臺(tai)式商(shang)用電磁爐(lu)(lu)需放置在平整(zheng)的桌面上,保證(zheng)商(shang)用電磁爐(lu)(lu)水平放置。
8.柜式商用電(dian)磁爐可多臺拼接(jie),完(wan)全(quan)的(de)模塊化(hua)設(she)計。
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商(shang)用廚房如何保持空(kong)氣(qi)清(qing)新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng)(feng),保持廚房空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong),有助于將油(you)煙、異味等排(pai)出室(shi)外。在烹飪過程中(zhong)尤其要注意(yi)通(tong)風(feng)(feng),減(jian)少油(you)煙在室(shi)內積(ji)聚。2.機械(xie)通(tong)風(feng)(feng):使用排(pai)氣(qi)扇或(huo)抽油(you)煙機等...
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