商用(yong)電磁爐(lu)用(yong)于廚房等(deng)潮(chao)濕、油煙產生的地方,設計上雖然達到IPX6的防塵防水(shui)等(deng)級(ji),在使用(yong)上仍需注(zhu)意:
1.商(shang)用電磁灶需(xu)放置(zhi)在地(di)面平整的(de)地(di)方(fang),離(li)地(di)高20cm以上。
2.背部不(bu)能緊(jin)貼墻面,保(bao)證大功(gong)率電磁爐內散(san)熱系統正常運作(zuo)。
3.商用電磁爐(lu)熱輻射小,基(ji)本能保持電磁爐(lu)周(zhou)圍溫度與環境一(yi)致,但仍需放置在(zai)通風環境良好的(de)地方(fang)。
4.微(wei)晶面(mian)(mian)板上不能有(you)積水,保持(chi)微(wei)晶面(mian)(mian)板和超過接(jie)觸(chu)面(mian)(mian)干爽整潔(jie)。
5.桌面是烹飪工作臺(tai),容(rong)易產生積水,每天需(xu)及時清潔。
6.爆(bao)炒時會產生(sheng)一定油(you)煙,建議配置油(you)煙機等(deng)通風(feng)設(she)備。
7.臺式商(shang)用(yong)電磁(ci)爐需放置在平整的桌面上(shang),保證商(shang)用(yong)電磁(ci)爐水平放置。
8.柜式商用(yong)電磁爐可多臺拼接(jie),完(wan)全的(de)模塊化(hua)設計。
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商用廚房如何保(bao)持空氣清新一、通(tong)風(feng)換氣1.自(zi)然通(tong)風(feng):每天(tian)定(ding)時開窗通(tong)風(feng),保(bao)持廚房空氣流通(tong),有助于(yu)將油煙(yan)、異味(wei)等排出室外。在(zai)烹飪過(guo)程中尤其要注意(yi)通(tong)風(feng),減少油煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機械通(tong)風(feng):使用排氣扇或(huo)抽油煙(yan)機等...
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商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)所需的(de)(de)時(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異,無法(fa)給出一個準確的(de)(de)固定(ding)時(shi)間(jian)。主要影響商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)完成時(shi)間(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)素:一、項目(mu)(mu)規(gui)(gui)模項目(mu)(mu)規(gui)(gui)模是決定(ding)施工(gong)周期(qi)的(de)(de)基(ji)本因(yin)素之一。一般來說(shuo),商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)(de)規(gui)(gui)模越大(da),所需的(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商用廚房(fang)(fang)設計需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用電(dian)、人(ren)性化(hua)和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)提供整(zheng)體解決免(mian)費設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備采購等一站式服務,承接各類商用廚房(fang)(fang)工程。商用廚房(fang)(fang)...
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