淮安不(bu)銹鋼蒸(zheng)飯(fan)車(che)服務至上
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造(zao)和銷售的企業,位(wei)于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)營(ying)(ying)范(fan)圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)(ying)、用(yong)心服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。
裝(zhuang)潢都力圖一無是處,既(ji)要適用又(you)得美麗(li),但選擇貴的(de)不一定是好,怎樣(yang)才調(diao)(diao)拿捏好質(zhi)量和價錢之間的(de)平衡呢(ni)?,一、洗濯設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei),洗濯設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括(kuo)(kuo)冷熱水(shui)(shui)的(de)供應(ying)(ying)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水(shui)(shui)槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等,而普通廚房所發(fa)作(zuo)的(de)剩余(yu),應(ying)(ying)該放置在特(te)定的(de)衛生桶里,二、烹(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei),烹(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有必要包(bao)括(kuo)(kuo)烹(peng)調(diao)(diao)爐具、爐灶和烹(peng)調(diao)(diao)是需(xu)求用的(de)東西盒(he)器皿。
03、制冷(leng)(leng)保鮮(xian)類,我國商用(yong)制冷(leng)(leng)設備(bei)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)的增(zeng)(zeng)加率估計(ji)將會有所(suo)下降(jiang),首要(yao)因(yin)該職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)商場規劃逐年增(zeng)(zeng)大,制冷(leng)(leng)設備(bei)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)節能目標將進(jin)一步進(jin)步,職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)結構將面對較(jiao)大的調整(zheng),跟(gen)著(zhu)近幾年家電連(lian)鎖業(ye)(ye)(ye)的鼓起,它成(cheng)(cheng)了當時家電業(ye)(ye)(ye)出售的重要(yao)渠道,但(dan)因(yin)為(wei)家電連(lian)鎖店(dian)的進(jin)入成(cheng)(cheng)本(ben)和(he)運營成(cheng)(cheng)本(ben)較(jiao)高,已有廠家在尋求(qiu)其它途徑,如進(jin)入建材城和(he)整(zheng)體廚房展示廳等。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在紹興不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使用之前,鋁廚具(ju)曾經(jing)是市場廚房設備廚具(ju)的(de)主流。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公司(si)(si)與廚(chu)房(fang)顧問公司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇,我公司(si)(si)具(ju)有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)(de)生產能力(li)。
其次,商用酒店餐(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程在設(she)(she)計(ji)時還有一(yi)些需(xu)要遵守的(de)準則:商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)應(ying)以(yi)減(jian)輕勞(lao)動強度、方(fang)(fang)(fang)便(bian)使用來為目的(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高度,以(yi)距(ju)地面(mian)(mian)800mm為宜(yi);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)合理(li)布(bu)置炊具(ju)、排油(you)煙(yan)機、熱(re)水器等(deng)設(she)(she)備,必須充分考慮這些設(she)(she)備的(de)安裝、維修及使用安全;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)地面(mian)(mian)宜(yi)用防滑、易(yi)于清(qing)洗的(de)材質(zhi)鋪設(she)(she);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜(yi)選(xuan)用防火、抗熱(re)、易(yi)于清(qing)洗的(de)材料(liao),如釉面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板吊頂等(deng);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)應(ying)影(ying)響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風、照(zhao)明等(deng)效果;為減(jian)輕勞(lao)動強度需(xu)要運用人體工程學原理(li),合理(li)布(bu)局;因(yin)個人不(bu)同(tong)需(xu)要,把(ba)冰箱(xiang)、電(dian)飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微(wei)波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備布(bu)置在適(shi)當位置,方(fang)(fang)(fang)便(bian)開啟、使用;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大,氣味也大,易(yi)于放在方(fang)(fang)(fang)便(bian)傾倒又隱(yin)蔽的(de)地方(fang)(fang)(fang)。
保(bao)證(zheng)廚(chu)具設備的(de)(de)使(shi)用(yong)安全可靠,延長使(shi)用(yong)壽命,4,溫控:大范圍(wei)功(gong)率(lv)調節與(yu)先(xian)進(jin)電腦控制(zhi)技術(shu)的(de)(de)運用(yong)、可控制(zhi)烹飪溫度(du),既節能(neng)又能(neng)保(bao)證(zheng)食品(pin)的(de)(de)美(mei)味,更重(zhong)要的(de)(de)有利于中餐菜肴制(zhi)作規范的(de)(de)推廣,5,減少(shao)(shao)配套:減少(shao)(shao)局部(bu)(bu)送風和排風工(gong)程(cheng)工(gong)量(liang)(liang)和部(bu)(bu)分投(tou)資(zi),上(shang)汽速度(du)快:常溫啟動,通電只需30秒就(jiu)產生大量(liang)(liang)蒸汽,用(yong)多少(shao)(shao),燒多少(shao)(shao),利用(yong)率(lv)高能(neng)量(liang)(liang)浪費少(shao)(shao),開(kai)啟方便(bian)簡單(dan)。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司憑(ping)借勤勞與智慧(hui),不斷探索(suo)、創新(xin),以滿(man)足餐飲行(xing)業的發(fa)展對廚房(fang)設備(bei)的更(geng)高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的公司理念,服(fu)務永遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的原則;愿成為您的朋友,攜手共(gong)創美好的明天!
淮(huai)安不銹(xiu)鋼蒸飯車服(fu)務至上(shang)
裝潢(huang)都力圖一無是處,既要適(shi)用又得美麗,但(dan)選擇貴的不(bu)一定是好(hao),怎樣才調拿捏好(hao)質量和價錢之間的平衡呢?,一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei),洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)包括(kuo)冷熱(re)水的供應(ying)設(she)(she)備(bei)、排污設(she)(she)備(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)等,而(er)普通廚房(fang)所發作的剩(sheng)余,應(ying)該放(fang)置在特定的衛生桶(tong)里,二、烹調設(she)(she)備(bei),烹調設(she)(she)備(bei)非有必(bi)要包括(kuo)烹調爐(lu)具、爐(lu)灶和烹調是需求用的東西盒器皿。
通(tong)常用的(de)廚房的(de)配套設備包(bao)括(kuo):通(tong)風設備如排煙(yan)系統的(de)排煙(yan)罩(zhao)、風管(guan)、風柜(ju)(ju)(ju)、處理廢氣(qi)廢水(shui)的(de)油煙(yan)凈化器(qi)、隔油池等(deng),大型餐飲(yin)業還包(bao)括(kuo)傳菜電梯,二、食堂廚房設備,1、熱廚區:燃氣(qi)炒灶,蒸飯柜(ju)(ju)(ju),湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸柜(ju)(ju)(ju),電磁(ci)爐(lu),微(wei)波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此(ci)外(wai)還有凈水(shui)設備、電蒸柜(ju)(ju)(ju)、微(wei)波爐(lu)、攪拌機(ji)、電飯煲、電烤(kao)箱等(deng)一系列飯店廚房設備產(chan)品。
商用(yong)廚房如何保(bao)持空氣清(qing)新一、通(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng),保(bao)持廚房空氣流通(tong),有(you)助于將油煙、異味(wei)等(deng)排出室外(wai)。在(zai)烹飪過(guo)程中尤其(qi)要注(zhu)意通(tong)風(feng),減少油煙在(zai)室內(nei)積聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使用(yong)排氣扇或抽(chou)油煙機(ji)等(deng)...
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商用廚房工(gong)程所(suo)需的時(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)而異(yi),無(wu)法給出一(yi)個準確的固定(ding)時(shi)間(jian)。主(zhu)要影響(xiang)商用廚房工(gong)程完成時(shi)間(jian)的關鍵(jian)因(yin)素(su):一(yi)、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是決定(ding)施工(gong)周期的基本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚房工(gong)程的規(gui)模(mo)越大,所(suo)需的時(shi)間(jian)...
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商用廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用電(dian)、人(ren)性化和節能環保等細節。蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司提供整(zheng)體解決免(mian)費(fei)設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備(bei)采(cai)購等一站式服務(wu),承接各類商用廚(chu)房(fang)工程。商用廚(chu)房(fang)...
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