江蘇不銹鋼地溝廠商
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企(qi)(qi)業,位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)(jing)濟開發區尹中南路3號,主要經(jing)(jing)營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)(qi)業精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。
廚(chu)(chu)房(fang)在設計(ji)時要確定好(hao)其風格、規(gui)模、結(jie)構、環境和相(xiang)適應(ying)的使用設備,以保(bao)證廚(chu)(chu)房(fang)生產的順利運行(xing),可以這樣說,廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)保(bao)證了(le)廚(chu)(chu)房(fang)生產和提(ti)供(gong)特色(se)(se)餐(can)飲(yin),不同風格特色(se)(se)的餐(can)飲(yin)店,在廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)時為了(le)保(bao)證出品質(zhi)量的優(you)良(liang)和風味(wei)的純(chun)正,就必須做出相(xiang)應(ying)的調整(zheng),而且餐(can)飲(yin)市(shi)場的行(xing)情也是千變(bian)萬化(hua)的,緊貼潮流(liu)變(bian)化(hua),逐步調整(zheng)并完善廚(chu)(chu)房(fang)的布局,是一個長(chang)期而持續的過(guo)程。
其次,商(shang)(shang)用(yong)(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程在設計(ji)(ji)時(shi)還(huan)有一些(xie)需(xu)要遵守的(de)(de)準則:商(shang)(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設計(ji)(ji)應(ying)(ying)以減(jian)輕(qing)(qing)勞動強度(du)、方(fang)便(bian)使用(yong)(yong)(yong)來為目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高(gao)度(du),以距地面(mian)(mian)(mian)800mm為宜(yi)(yi);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)(ji)應(ying)(ying)合理布(bu)置炊具(ju)、排油煙機、熱水器(qi)等設備,必須充分(fen)考慮這些(xie)設備的(de)(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)(yong)安全(quan);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)(mian)(mian)宜(yi)(yi)用(yong)(yong)(yong)防滑、易于清(qing)洗的(de)(de)材質鋪設;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天(tian)棚、墻面(mian)(mian)(mian)宜(yi)(yi)選用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱、易于清(qing)洗的(de)(de)材料,如(ru)釉(you)面(mian)(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)(mian)、鋁板吊(diao)頂等;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)(ji)不(bu)應(ying)(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明等效果;為減(jian)輕(qing)(qing)勞動強度(du)需(xu)要運用(yong)(yong)(yong)人體(ti)工(gong)程學原理,合理布(bu)局;因個人不(bu)同需(xu)要,把冰箱(xiang)、電飯鍋(guo)、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗(wan)機等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備布(bu)置在適(shi)當位置,方(fang)便(bian)開啟、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃(la)圾量(liang)較大,氣味也大,易于放在方(fang)便(bian)傾(qing)倒又隱(yin)蔽的(de)(de)地方(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生(sheng)產能力。
廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備應(ying)符合(he)《中(zhong)華人民共和(he)(he)國食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)法》、《餐飲業食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)管理(li)辦法》、《學校(xiao)食堂與集體用(yong)餐衛(wei)生(sheng)(sheng)管理(li)規定》、《學生(sheng)(sheng)集體用(yong)餐衛(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法》等相關法律(lv)法規之規章要求,廚(chu)(chu)(chu)房乃餐廳的(de)(de)核(he)心,一個廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計的(de)(de)好壞(huai),科(ke)學合(he)理(li)與否,不(bu)僅影(ying)響到(dao)(dao)飯店的(de)(de)直接建設(she)投資和(he)(he)菜品(pin)出品(pin)質(zhi)量(liang),也會牽涉到(dao)(dao)出菜的(de)(de)速度,工作效率的(de)(de)高(gao)低,而且對廚(chu)(chu)(chu)房生(sheng)(sheng)產能力及員(yuan)工人數(shu)產生(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)影(ying)響,廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計不(bu)能簡單地順其自然,貪圖省(sheng)事,草率定案。
幼兒園選購(gou)食堂(tang)廚房(fang)設(she)備要注(zhu)意些(xie)什(shen)么?購(gou)買廚房(fang)設(she)備并(bing)不是(shi)說(shuo)貴的就一定是(shi)好的,如何(he)把(ba)控好質量和(he)價錢之間的平衡(heng)呢?給大家(jia)講(jiang)一下購(gou)買廚房(fang)設(she)備的幾(ji)個注(zhu)意點(dian),廚房(fang)是(shi)生火(huo)(huo)的中心,很(hen)對酒(jiu)店(dian)食店(dian)發作火(huo)(huo)災的緣由都是(shi)有廚房(fang)防火(huo)(huo)做得不當而惹起(qi)的,酒(jiu)店(dian)有許(xu)多人員走(zou)動,爲了(le)把(ba)風險降到較低(di),廚房(fang)里(li)面的任(ren)何(he)物體都應該用不燃或(huo)許(xu)阻燃的材料來做。
蘇州(zhou)偉(wei)壽(shou)不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探(tan)索、創新,以(yi)滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對(dui)廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明(ming)天!
3,設置檢驗(yan)室或者檢驗(yan)儀器和存樣(yang)設備(bei)(bei),確保(bao)飲食的來源(yuan)安全,4,設置專(zhuan)(zhuan)人(ren)看管,注(zhu)(zhu)意使(shi)用(yong)(yong)安全和定期保(bao)養,使(shi)用(yong)(yong)燃氣的廚房要(yao)(yao)(yao)注(zhu)(zhu)意定期檢查閥門是否漏氣,一旦發(fa)現漏氣,要(yao)(yao)(yao)足(zu)量通風嚴禁明火,并請專(zhuan)(zhuan)業人(ren)員維(wei)修(xiu),用(yong)(yong)電(dian)(dian)設備(bei)(bei)要(yao)(yao)(yao)定期檢查線路是否老化、裂開、短路,清洗(xi)時(shi)(shi)要(yao)(yao)(yao)斷電(dian)(dian),不(bu)能(neng)用(yong)(yong)水直接沖(chong)洗(xi),所有設備(bei)(bei)一旦出現故障,要(yao)(yao)(yao)及時(shi)(shi)排(pai)(pai)查維(wei)修(xiu),完(wan)全排(pai)(pai)除故障后才能(neng)繼續使(shi)用(yong)(yong)。
二、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜(ju)臺面屬(shu)于(yu)金屬(shu)類,既無輻(fu)射(she),又(you)不(bu)(bu)(bu)(bu)含(han)甲醛;,三、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具防(fang)沖(chong)擊性好,硬度高(gao);,四(si)、水槽(cao)、臺面、箱體(ti)(ti)采(cai)用(yong)無縫焊(han)接、是(shi)一體(ti)(ti)的,永遠不(bu)(bu)(bu)(bu)開裂;,五、由(you)于(yu)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜(ju)不(bu)(bu)(bu)(bu)是(shi)用(yong)環氧樹脂(zhi)合成的,也沒有自然(ran)花崗巖的輻(fu)射(she);,整體(ti)(ti)廚房工程行業同質化(hua)越(yue)來越(yue)嚴重,為免于(yu)價(jia)格戰(zhan)的惡(e)性競爭,不(bu)(bu)(bu)(bu)少經銷(xiao)商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力發掘(jue)有賣(mai)點的特色產品。
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商用廚房如(ru)何保持(chi)空氣(qi)清(qing)新一、通風(feng)(feng)換氣(qi)1.自然通風(feng)(feng):每天定時開窗通風(feng)(feng),保持(chi)廚房空氣(qi)流通,有助(zhu)于將油(you)煙(yan)、異(yi)味等排出室(shi)外。在烹飪過程中(zhong)尤其要注(zhu)意通風(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在室(shi)內積聚。2.機(ji)械(xie)通風(feng)(feng):使用排氣(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機(ji)等...
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商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)所(suo)需的(de)時(shi)間(jian)因多種(zhong)因素而異(yi),無法給(gei)出(chu)一(yi)(yi)個準確(que)的(de)固定(ding)時(shi)間(jian)。主要影響商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)完成時(shi)間(jian)的(de)關(guan)鍵因素:一(yi)(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定(ding)施工周期的(de)基(ji)本因素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)規(gui)模越大,所(suo)需的(de)時(shi)間(jian)...
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商用廚房設(she)計(ji)需(xu)考慮(lv)安全、衛生、通風、動線(xian)、照(zhao)明、用電(dian)、人性化和(he)節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司提(ti)供(gong)整體解決免費設(she)計(ji),涵(han)蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等一站式服務,承接各類商用廚房工程。商用廚房...
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