臺州紹興商用廚房設備來(lai)圖加工制作保(bao)質保(bao)量(liang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央廚房設備的研(yan)發、制造和銷(xiao)售的企(qi)業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務(wu)”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

餐(can)廳(ting)的(de)(de)規(gui)(gui)模相(xiang)比較于星級酒店來說它的(de)(de)規(gui)(gui)模不(bu)(bu)大，但這并(bing)不(bu)(bu)代表餐(can)廳(ting)廚房(fang)就不(bu)(bu)需(xu)要(yao)設(she)計，不(bu)(bu)僅要(yao)設(she)計合理，還得(de)實用(yong)，利于經營管理，首先我們(men)需(xu)要(yao)在(zai)規(gui)(gui)劃餐(can)廳(ting)整(zheng)體施工(gong)方案的(de)(de)同(tong)時就需(xu)要(yao)把(ba)大體的(de)(de)位置設(she)計出來，然(ran)后再在(zai)內(nei)部(bu)根據實際設(she)計進行改(gai)動(dong)，在(zai)進行規(gui)(gui)劃的(de)(de)同(tong)時需(xu)要(yao)給合餐(can)廳(ting)經營的(de)(de)菜品而定，餐(can)廳(ting)經營的(de)(de)菜品不(bu)(bu)同(tong)，廚房(fang)內(nei)布局也會有所不(bu)(bu)同(tong)。

非冷藏存儲(chu)設備(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等，四、調(diao)度設備(bei)，調(diao)度設備(bei)就是普通照料(liao)的(de)(de)(de)臺(tai)面和收拾(shi)配料(liao)醬料(liao)或切(qie)菜所用(yong)的(de)(de)(de)東(dong)西的(de)(de)(de)器皿，選購廚房設備(bei)的(de)(de)(de)繩尺非有必(bi)要(yao)有下(xia)面幾點：，一、一定要(yao)干凈(jing)衛(wei)生，酒店(dian)的(de)(de)(de)全部設備(bei)都必(bi)需有抵擋污(wu)染或許(xu)不(bu)易污(wu)染的(de)(de)(de)才(cai)調(diao)，沒有衛(wei)生死角，以(yi)防甲由(you)老(lao)鼠螞(ma)蟻等污(wu)染到食物，這是廚房設備(bei)必(bi)需求遵(zun)照干凈(jing)衛(wei)生繩尺。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管理(li)公司(si)與廚房顧(gu)問(wen)公司(si)的(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。

業內專家稱(cheng)，鋁合(he)金材料的(de)成本低廉，現(xian)在(zai)國際不銹鋼(gang)產品每(mei)噸的(de)價格(ge)約(yue)(yue)4萬元左右，而鋁合(he)金每(mei)噸價約(yue)(yue)為(wei)2，6萬元左右，如果考慮(lv)時尚外觀，市場上(shang)新出現(xian)的(de)覆膜材質耐腐蝕性、易清潔性都要優于鋁合(he)金，倒可考慮(lv)作為(wei)不銹鋼(gang)后的(de)選擇，7克每(mei)立方米，約(yue)(yue)為(wei)不銹鋼(gang)的(de)1/3，其強度低，在(zai)日(ri)常使用中易劃傷，不耐磨，容易掉漆，時間(jian)長了易變暗，失去(qu)原有光(guang)澤。

1，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備階段，2，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)，根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的技術要求(qiu)與(yu)現場勘測記錄(lu)，開展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)；完成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)作流(liu)程、走向、通道進出口、工(gong)作間(jian)面積劃分、設(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)、選(xuan)用設(she)(she)(she)(she)備等具體設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)；經(jing)過(guo)反復的技術協調，完成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案說(shuo)明，并(bing)取得(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)決策人的確認，根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)，開展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)_下(xia)水、供電、排(pai)煙、空調、消(xiao)防、裝修(xiu)等各種專業輔助系(xi)統配套設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品有(you)限(xian)公司(si)憑(ping)借勤勞(lao)與智慧(hui)，不(bu)斷探(tan)索、創新，以(yi)滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設(she)備的(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天！

清理干凈紹興商用廚房設備是每天(tian)(tian)工作(zuo)中的至關重要的一(yi)項任(ren)務，因為廚房(fang)里油煙(yan)很大，所以產生的污漬也(ye)比(bi)其他地(di)方多，廚具經(jing)過一(yi)段(duan)時間的使(shi)用后，不管是哪個(ge)地(di)方都(dou)會帶一(yi)點黏黏的感(gan)覺，那么遇到這些(xie)情況怎么辦(ban)呢？，洗碗機每天(tian)(tian)保持洗碗機內外部的清潔(jie)，30天(tian)(tian)進行一(yi)次內部的除水垢，經(jing)常檢(jian)查清潔(jie)劑及催干劑的使(shi)用情況，防(fang)止異物(wu)堵塞。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)工(gong)程在設(she)計時(shi)還有一(yi)些需要遵守的(de)(de)(de)準(zhun)則：商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)設(she)計應以減輕(qing)(qing)勞動(dong)強度(du)、方便使用(yong)(yong)來為(wei)目(mu)的(de)(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺(tai)高度(du)，以距(ju)地(di)面800mm為(wei)宜(yi)(yi)；廚(chu)房(fang)設(she)計應合理布置(zhi)炊具、排(pai)油煙機(ji)、熱(re)水器等設(she)備，必須充分考(kao)慮這些設(she)備的(de)(de)(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)安全(quan)；廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)地(di)面宜(yi)(yi)用(yong)(yong)防滑、易(yi)(yi)于(yu)(yu)清洗的(de)(de)(de)材質鋪設(she)；廚(chu)房(fang)天(tian)棚、墻面宜(yi)(yi)選用(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易(yi)(yi)于(yu)(yu)清洗的(de)(de)(de)材料，如(ru)釉面瓷磚墻面、鋁板(ban)吊(diao)頂等；廚(chu)房(fang)設(she)計不(bu)應影(ying)響廚(chu)房(fang)采光、通風、照明等效(xiao)果；為(wei)減輕(qing)(qing)勞動(dong)強度(du)需要運用(yong)(yong)人體工(gong)程學原理，合理布局;因個(ge)人不(bu)同(tong)需要，把冰箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微波爐、洗碗(wan)機(ji)等廚(chu)房(fang)設(she)備布置(zhi)在適當位置(zhi)，方便開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)里垃圾量較大，氣味也大，易(yi)(yi)于(yu)(yu)放在方便傾倒又隱蔽的(de)(de)(de)地(di)方。

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