商用廚房工程施工安裝流程是一個復雜且細致的過程，需要遵循一定的步驟和原則以確保工程的順利進行和質量。商用廚房施工流程包括前期準備、施工準備、施工及后期服務。蘇州偉壽紹興不銹鋼廚房設備提供設計、采(cai)購、安裝、調試、培訓等一(yi)站式服(fu)務，承接(jie)各類廚(chu)房工(gong)程(cheng)，提供優質(zhi)廚(chu)具及(ji)售后服(fu)務。

一、前期準備階段

1、項目了解與規劃

（1）了(le)解廚房項目的基本類型、投資意向及運(yun)營管理要(yao)求。

（2）根據客(ke)戶需求和(he)廚房標準，結(jie)合(he)餐飲特點，提(ti)供廚房概念設計。

2、設計深化

（1）審(shen)核并確(que)定(ding)廚(chu)房餐(can)飲體系的架構，進行平面及(ji)機電深化設計。

（2）繪制(zhi)廚房工(gong)程設(she)計平面(mian)布(bu)置圖(tu)(tu)、設(she)備土建(jian)隔斷圖(tu)(tu)、地溝圖(tu)(tu)、上下水預留(liu)接(jie)(jie)點(dian)圖(tu)(tu)、電力預留(liu)接(jie)(jie)點(dian)圖(tu)(tu)、排風(feng)送風(feng)走(zou)向(xiang)圖(tu)(tu)等。

3、設計確認與采購

（1）客戶(hu)審核并(bing)確認(ren)深化設計(ji)后，提(ti)供(gong)廚房(fang)設備產品規格、型號等資料(liao)及全套施工圖紙。

（2）按設計(ji)文件中的廚房(fang)設備(bei)(bei)配備(bei)(bei)要求進行生產采購。

二、施工準備階段

1、現場建設

督促(cu)客戶完成施(shi)工現場(chang)建(jian)設，包(bao)括土木施(shi)工、水電施(shi)工等基礎(chu)設施(shi)的搭建(jian)。

2、安裝準備

按施工(gong)圖紙與(yu)設計(ji)圖紙進(jin)行節能工(gong)程安(an)(an)裝(zhuang)準(zhun)備，確保(bao)施工(gong)現(xian)場符合(he)安(an)(an)裝(zhuang)條件。

三、施工階段

1、基層處理

對墻(qiang)、地面基層進(jin)行處(chu)置，確保平整、干凈，為設備安裝(zhuang)打下良(liang)好基礎(chu)。

2、產品檢驗

對所有進(jin)場(chang)的廚房設(she)(she)備進(jin)行檢驗，確保設(she)(she)備質量符合設(she)(she)計要求。

3、設備安裝

按照規范(fan)的裝(zhuang)(zhuang)置順序進行設備安裝(zhuang)(zhuang)：

（1）裝置吊柜(ju)、底柜(ju)，確保水平且連接牢固。

（2）接通(tong)調(diao)試給排水(shui)系統，確保不漏水(shui)、不滲水(shui)。

（3）裝置配套電(dian)器，如抽油煙機、灶臺(tai)等，注意尺寸配合和(he)安裝牢(lao)固性(xing)。

（4）安裝不銹鋼水(shui)槽、水(shui)龍(long)頭等(deng)，保證與臺面(mian)連接縫隙均勻(yun)且不滲水(shui)。

4、測試調整

（1）完成設備(bei)安裝后，進(jin)行測試調整(zheng)，檢(jian)查廚(chu)具五金件(jian)、吊(diao)廚(chu)等是(shi)否安裝牢(lao)固(gu)。

（2）使用(yong)肥(fei)皂沫等(deng)方法檢驗灶臺等(deng)關鍵(jian)設備是否安(an)裝完好(hao)，無漏氣現象(xiang)。

5、理工作

清理施工現場，保持廚房整潔有序。

四、后期服務階段

1、調試匯報

完成(cheng)所有(you)設備(bei)的調試并向客(ke)戶提供書面(mian)匯報。

2、質量檢查

檢查完(wan)工工程質量(liang)、產品(pin)質量(liang)要求(qiu)是(shi)否符(fu)合(he)設計方案的(de)要求(qiu)，如有缺陷及時(shi)整改。

3、培訓與交付

（1）組織客戶(hu)相關(guan)操作(zuo)人員進行產品(pin)知識及(ji)設備(bei)操作(zuo)培訓，確保客戶(hu)能(neng)夠完全掌(zhang)握設備(bei)操作(zuo)使用。

（2）提供工程所有竣工圖、操作(zuo)手冊等文(wen)件，方(fang)便客(ke)戶(hu)后續使用和維護。

4、售后服務

（1）提供(gong)24小(xiao)時(shi)全(quan)天候售后服務，當設(she)備出現問題(ti)時(shi)，及時(shi)響應并進(jin)行(xing)維修。

（2）客服不(bu)定期(qi)進行回(hui)訪，了解(jie)客戶在產品使(shi)用過程中遇到的問題，并(bing)提供解(jie)決(jue)方案(an)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備,紹興酒店廚房設備,紹興不銹鋼廚房設備及廚房(fang)設(she)備(bei)的研發、制(zhi)造、設(she)計(ji)、安裝(zhuang)為一(yi)體的企業,服務于(yu)酒店整(zheng)體廚房(fang),工廠(chang)食堂(tang),學(xue)校食堂(tang)等,歡迎來(lai)電咨詢：！