商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)爐的面板(ban)是否(fou)容易(yi)藏污納垢確實和(he)其面板(ban)的材質息(xi)息(xi)相關， 一般(ban)來說，商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)爐面板(ban)分(fen)為陶(tao)瓷頂板(ban)和(he)微晶玻璃頂板(ban)兩種，它們分(fen)別是呈白色和(he)黑色。從專業角(jiao)度上評判，好的陶(tao)瓷頂板(ban)具有一次成型，耐高溫(wen)，耐冷熱(re)溫(wen)差，抗沖擊(ji)性(xing)強(qiang)等(deng)特點。

由于其質地結構緊密、易清洗、不變色、磁力線穿(chuan)透充分、熱(re)(re)效率高，所(suo)以較(jiao)好的(de)(de)陶瓷(ci)頂(ding)板被商用電磁爐(lu)業界公認(ren)為節能、清潔“大使”;而(er)微晶玻璃頂(ding)板在耐高溫(wen)、耐冷(leng)熱(re)(re)溫(wen)差、抗(kang)沖擊性、熱(re)(re)傳導效果、磁力線穿(chuan)透方(fang)面，與好的(de)(de)陶瓷(ci)頂(ding)板很(hen)難相(xiang)提并(bing)論。

因其為黑(hei)色(se)(se)，不會(hui)發黃或變色(se)(se)，近(jin)兩年(nian)黑(hei)色(se)(se)微(wei)晶玻璃頂板電磁爐的出(chu)現，使消費者有耳目(mu)一新的感覺，商(shang)用電磁爐廠家提醒消費者在購買時一定要注意區(qu)分面(mian)板質量(liang)。

面板清潔方法：

1.清(qing)潔前請先把電源線拔離插座，并待爐面平(ping)盤(pan)冷卻(que)后進行清(qing)洗。

2.如果是陶(tao)瓷(ci)平(ping)(ping)面：平(ping)(ping)盤臟時，請(qing)用(yong)濕(shi)抹(mo)布搽拭，也可用(yong)去污(wu)粉或亮光粉搽拭后，再以濕(shi)抹(mo)布搽拭。

3.如果是機(ji)體控制面板：以柔(rou)軟的濕(shi)(shi)抹布搽(cha)拭(shi)，對不易搽(cha)拭(shi)的油(you)污，可用中性洗(xi)潔劑搽(cha)拭(shi)后，再以柔(rou)軟的濕(shi)(shi)抹布搽(cha)拭(shi)至不留殘渣(zha)。

4.如果是(shi)吸氣(qi)(qi)\排氣(qi)(qi)孔位(wei)表(biao)面：可用棉花棒將塵埃除去(qu)，如油漬(zi)，可用牙刷加少許(xu)不(bu)損器皿的(de)清潔劑小心(xin)除去(qu)。

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