專業生產廚房鍍(du)鋅風管(guan)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和銷(xiao)售的企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營范(fan)圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服務”的企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。

大(da)廚(chu)們、酒店老板、企業(ye)管(guan)理人(ren)對于打造一個滿(man)意(yi)的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)設(she)計是很關心(xin)的(de)(de)，而這(zhe)也(ye)是商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)所(suo)需要考慮的(de)(de)問(wen)題，今天為大(da)家講解：商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)設(she)計需要清楚的(de)(de)細(xi)則，首(shou)先要明確的(de)(de)是商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能和要求是：加工(gong)、洗滌、烹(peng)調和儲藏，中(zhong)國(guo)飲食習(xi)慣(guan)多(duo)為炒菜(cai)，油煙(yan)大(da)，污染重，所(suo)以(yi)廚(chu)房(fang)(fang)多(duo)是封閉(bi)式(shi)的(de)(de)；而西方飲食習(xi)慣(guan)重蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)開放式(shi)即可。

幼兒(er)園選購(gou)(gou)食(shi)堂廚房(fang)設(she)備(bei)要(yao)注意些什(shen)么(me)？購(gou)(gou)買廚房(fang)設(she)備(bei)并(bing)不(bu)是(shi)(shi)(shi)說貴的(de)就一(yi)(yi)定是(shi)(shi)(shi)好的(de)，如何把控好質量和價錢之(zhi)間的(de)平衡呢？給大家講一(yi)(yi)下購(gou)(gou)買廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)幾(ji)個注意點(dian)，廚房(fang)是(shi)(shi)(shi)生火(huo)的(de)中(zhong)心，很對酒店(dian)食(shi)店(dian)發作火(huo)災的(de)緣由都是(shi)(shi)(shi)有廚房(fang)防火(huo)做得(de)不(bu)當而(er)惹起的(de)，酒店(dian)有許多人(ren)員走動，爲了把風(feng)險降(jiang)到較低，廚房(fang)里(li)面的(de)任何物體都應該(gai)用不(bu)燃或許阻(zu)燃的(de)材料來做。

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切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受(shou)眾多酒店(dian)管理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽(yu)與推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

各種廚房(fang)設計(ji)的(de)原(yuan)則都是一樣的(de)，接下來為(wei)您總結四(si)大原(yuan)則，主(zhu)要(yao)可以分為(wei)以下幾個方面：，一、企(qi)業食堂廚房(fang)設計(ji)的(de)衛(wei)生安(an)全(quan)原(yuan)則，1，企(qi)業食堂廚房(fang)設計(ji)要(yao)符(fu)合(he)地(di)方規定的(de)相關衛(wei)生安(an)全(quan)要(yao)求，排煙(yan)設備(bei)要(yao)滿足相關部門(men)的(de)要(yao)求，不能對環(huan)境造成污(wu)染;排污(wu)口要(yao)加設隔油網、防鼠網，注意安(an)全(quan);采用(yong)設備(bei)zui好(hao)采用(yong)節能設備(bei)，可以降(jiang)低成本。

二、不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面屬于(yu)金(jin)屬類(lei)，既無輻射，又(you)不(bu)(bu)含甲醛(quan)；，三、不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具防沖(chong)擊(ji)性(xing)好，硬度高(gao)；，四、水槽、臺(tai)(tai)面、箱體(ti)采用(yong)無縫焊接、是一(yi)體(ti)的(de)(de)，永遠(yuan)不(bu)(bu)開裂(lie)；，五(wu)、由(you)于(yu)不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥柜不(bu)(bu)是用(yong)環氧(yang)樹(shu)脂合成的(de)(de)，也沒有自(zi)然(ran)花(hua)崗巖的(de)(de)輻射；，整體(ti)廚房(fang)工(gong)程行業同質化越來越嚴重，為免(mian)于(yu)價格(ge)戰的(de)(de)惡性(xing)競爭，不(bu)(bu)少經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努(nu)力發(fa)掘有賣(mai)點的(de)(de)特(te)色產(chan)品。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公司理(li)念，服(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)朋友，攜手(shou)共(gong)創(chuang)美好的(de)明天！

專業生產廚房鍍鋅風管(guan)

餐(can)飲業廚房功能區(qu)(qu)的(de)劃分(fen)：主食(shi)庫，副(fu)食(shi)、干(gan)貨(huo)庫，腌制間(jian)(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)(cai)初(chu)加工(gong)間(jian)(jian)，肉類、水產(chan)加工(gong)間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打(da)荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)，售賣、傳菜(cai)(cai)區(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)，2、儲(chu)(chu)藏設(she)備：其分(fen)為食(shi)品(pin)(pin)儲(chu)(chu)藏部分(fen),平(ping)板貨(huo)架(jia)、米(mi)面(mian)柜(ju)、打(da)荷臺(tai)等(deng)，器(qi)物用(yong)品(pin)(pin)儲(chu)(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng)；。

1，主題餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)工(gong)(gong)程布局時，以保證員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)時互(hu)不(bu)干(gan)擾(rao)和便于(yu)清理衛生，它影響到工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)效率(lv)和工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)質量，此外(wai)、庫(ku)(ku)房(fang)要加(jia)裝防盜(dao)門(men)窗、通(tong)道等(deng)(deng)，庫(ku)(ku)房(fang)不(bu)要與營(ying)業區相(xiang)通(tong)，對主題餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)內空間進行合理布局，通(tong)道布局要便于(yu)發生緊急情況(kuang)時進行人(ren)員疏散、維護等(deng)(deng)費用(yong)、庫(ku)(ku)房(fang)，根(gen)據其產品和工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程，餐(can)(can)飲生產場所(suo)的區域安排是指(zhi)根(gen)據餐(can)(can)飲生產的特點。