三眼水池訂(ding)制(zhi)服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的(de)(de)研(yan)發(fa)、制造和(he)銷售的(de)(de)企業，位(wei)于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號，主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的(de)(de)企業精神及(ji)“以顧(gu)客(ke)為(wei)關注焦(jiao)點。

一、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具臺(tai)面(mian)的(de)優點，1、防(fang)水(shui)不(bu)(bu)(bu)(bu)怕(pa)熱(re)，防(fang)污滲性好(hao)，永不(bu)(bu)(bu)(bu)變色，永遠(yuan)亮(liang)新；，2、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面(mian)屬于金屬類，既(ji)無(wu)輻(fu)射，又不(bu)(bu)(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具防(fang)沖擊性好(hao)，硬(ying)度(du)高；，4、水(shui)槽、臺(tai)面(mian)、箱體(ti)采用無(wu)縫焊接、是一體(ti)的(de)，永遠(yuan)不(bu)(bu)(bu)(bu)開(kai)裂；，6、水(shui)盆、擋板(ban)、臺(tai)面(mian)一體(ti)化使(shi)整個臺(tai)面(mian)的(de)整體(ti)構造十分好(hao)，沒有(you)任何縫隙，不(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)滋生細(xi)菌(jun)；。

1，主題餐(can)廳廚房(fang)工(gong)程(cheng)布(bu)局(ju)時，以保證員工(gong)在工(gong)作(zuo)時互(hu)不干擾和(he)便于清理衛(wei)生，它影響(xiang)到(dao)工(gong)作(zuo)效(xiao)率和(he)工(gong)作(zuo)質量，此外(wai)、庫房(fang)要加裝(zhuang)防盜門窗、通(tong)道等(deng)，庫房(fang)不要與營業(ye)區(qu)相(xiang)通(tong)，對主題餐(can)廳廚房(fang)內空間進行合理布(bu)局(ju)，通(tong)道布(bu)局(ju)要便于發生緊急情(qing)況時進行人員疏散、維護等(deng)費用(yong)、庫房(fang)，根據其產品和(he)工(gong)作(zuo)流程(cheng)，餐(can)飲生產場所的(de)區(qu)域安排是指(zhi)根據餐(can)飲生產的(de)特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄厚的技術力量及較(jiao)大(da)規模(mo)的生產(chan)能力。

廚房(fang)設(she)備是一(yi)層厚厚的(de)(de)油污(wu)這可(ke)怎(zen)么辦呢，要(yao)想清洗干凈這些設(she)備上的(de)(de)油污(wu)并不容易，但是只要(yao)掌(zhang)握了一(yi)些小(xiao)(xiao)技巧便能輕松解(jie)決這些油污(wu)，下(xia)面廚房(fang)設(she)備廠家為(wei)大家介紹幾(ji)款廚房(fang)設(she)備清洗的(de)(de)小(xiao)(xiao)妙招吧！，電(dian)鍍水龍頭(tou)日久會變黑而失去光澤，用(yong)肥皂、洗滌(di)劑擦拭皆(jie)不理(li)想，好的(de)(de)辦法是用(yong)少許面粉(fen)放在一(yi)塊(kuai)干布(bu)上，反(fan)復擦試水龍頭(tou)，然后再用(yong)濕(shi)布(bu)擦，用(yong)干布(bu)再擦，水龍頭(tou)即可(ke)光亮(liang)如(ru)新。

3，設(she)置檢(jian)驗室或(huo)者檢(jian)驗儀器和(he)存樣設(she)備，確保(bao)飲食的(de)來源安全，4，設(she)置專(zhuan)人看(kan)管(guan)，注(zhu)意使(shi)用安全和(he)定期保(bao)養，使(shi)用燃氣(qi)的(de)廚房要(yao)注(zhu)意定期檢(jian)查閥(fa)門是(shi)否(fou)漏(lou)氣(qi)，一(yi)旦發現漏(lou)氣(qi)，要(yao)足量(liang)通風嚴禁明火，并(bing)請(qing)專(zhuan)業人員維(wei)修(xiu)，用電設(she)備要(yao)定期檢(jian)查線(xian)路(lu)是(shi)否(fou)老化、裂開、短路(lu)，清洗時要(yao)斷(duan)電，不(bu)能(neng)用水直(zhi)接沖洗，所有設(she)備一(yi)旦出(chu)現故障，要(yao)及(ji)時排(pai)查維(wei)修(xiu)，完全排(pai)除故障后才能(neng)繼續使(shi)用。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司理(li)念，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天！

廚(chu)房(fang)設(she)備應符合《中華(hua)人民共和(he)(he)國(guo)食(shi)品衛生(sheng)法》、《餐(can)(can)飲業食(shi)品衛生(sheng)管(guan)理辦法》、《學(xue)校(xiao)食(shi)堂與(yu)集體用(yong)餐(can)(can)衛生(sheng)管(guan)理規(gui)定(ding)》、《學(xue)生(sheng)集體用(yong)餐(can)(can)衛生(sheng)監督(du)辦法》等(deng)相關(guan)法律法規(gui)之規(gui)章(zhang)要求，廚(chu)房(fang)乃(nai)餐(can)(can)廳的(de)核心,一(yi)個廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)好壞，科學(xue)合理與(yu)否(fou)，不僅(jin)影(ying)響到飯店的(de)直(zhi)接建(jian)設(she)投(tou)資和(he)(he)菜(cai)品出(chu)品質量，也(ye)會牽(qian)涉到出(chu)菜(cai)的(de)速度(du)，工作(zuo)效率的(de)高低，而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)產能力及員工人數產生(sheng)長遠的(de)影(ying)響，廚(chu)房(fang)設(she)計不能簡(jian)單地順(shun)其自然，貪圖省事，草率定(ding)案。

保(bao)證廚具設備的(de)(de)使用(yong)(yong)安全可(ke)靠，延(yan)長使用(yong)(yong)壽命(ming)，4，溫控(kong)：大(da)范圍(wei)功率調節與先進(jin)電(dian)腦控(kong)制技術的(de)(de)運(yun)用(yong)(yong)、可(ke)控(kong)制烹飪溫度(du)，既節能(neng)又(you)能(neng)保(bao)證食(shi)品的(de)(de)美味，更重要的(de)(de)有利于中餐菜肴制作(zuo)規范的(de)(de)推廣，5，減少(shao)配(pei)套：減少(shao)局部送風(feng)和排風(feng)工程工量和部分(fen)投資，上汽速度(du)快(kuai)：常(chang)溫啟(qi)動，通電(dian)只需30秒(miao)就產(chan)生大(da)量蒸汽，用(yong)(yong)多(duo)(duo)少(shao)，燒多(duo)(duo)少(shao)，利用(yong)(yong)率高能(neng)量浪費少(shao)，開啟(qi)方便簡(jian)單。

2，灶臺和廚(chu)房(fang)(fang)門要采用防火(huo)材料，地(di)(di)板防滑、防腐、不(bu)吸水，墻壁(bi)光滑、瓷磚(zhuan)貼至天花板，均易于清(qing)潔(jie)、除(chu)垢，要保(bao)持廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)潔(jie)凈(jing)，及時清(qing)潔(jie)使用設(she)備(bei)和地(di)(di)面，廚(chu)房(fang)(fang)排污流向(xiang)從高清(qing)潔(jie)區流向(xiang)低清(qing)潔(jie)區，冷(leng)熱、生(sheng)熟、潔(jie)凈(jing)與(yu)污染區均不(bu)能(neng)產生(sheng)交叉，潔(jie)凈(jing)區不(bu)能(neng)設(she)置明溝，設(she)備(bei)要選擇安(an)全的(de)(de)設(she)備(bei)，質量(liang)有(you)保(bao)障的(de)(de)，帶有(you)安(an)全防護措(cuo)施(shi)，不(bu)易傷人的(de)(de)。