南通單眼(yan)矮湯爐可(ke)定(ding)制加工
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路(lu)3號,主要經營(ying)范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦點。
現在上海商用廚房設備的(de)特點(dian)是(shi)產品種類(lei)多(duo)、規格、功率、容(rong)量等各(ge)方(fang)面(mian)都比(bi)家用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設備要大很多(duo)、價(jia)格也比(bi)較高,更側重于整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang),涉及到金屬材質(zhi)部分(fen)已經全部采(cai)用(yong)不銹鋼材質(zhi),那么商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程的(de)設計要點(dian)有哪些?,一、商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程通風技(ji)術(shu)應采(cai)用(yong)先(xian)進的(de)雙(shuang)進風式、低噪音、強力環保式抽風機(ji)技(ji)術(shu),充分(fen)考慮(lv)中餐設備熱值高,油煙多(duo)等特點(dian)。
有些酒(jiu)店還專(zhuan)門裝備(bei)消毒碗柜和(he)剩余(yu)粉碎機等的設(she)(she)備(bei),烹調(diao)爐(lu)具(ju)非有必要(yao)寶貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微(wei)波(bo)爐(lu)、烤(kao)箱(xiang)等,三(san)、貯藏(zang)設(she)(she)備(bei),貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)分爲冷藏(zang)存儲(chu)和(he)非冷藏(zang)存儲(chu);冷藏(zang)存儲(chu)設(she)(she)備(bei)就包括電冰箱(xiang)和(he)冷藏(zang)柜,廚(chu)房是生火的中心,很對(dui)酒(jiu)店食店發作火災的緣由都(dou)是有廚(chu)房防火做得(de)不當而惹起的,酒(jiu)店有許多人員(yuan)走動,爲了把風險降到較低(di),廚(chu)房里面的任何物體(ti)都(dou)應該用不燃或許阻燃的材料來做。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店(dian)管理公司與廚房顧問公司的(de)贊(zan)譽與推崇,我公司具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。
1、主食(shi)加(jia)工(gong)間主要用于主食(shi)(粥(zhou)、米飯、面食(shi)等)的(de)加(jia)工(gong)制作(zuo)(zuo)(zuo),通(tong)常采(cai)用的(de)設備(bei)有(you)蒸箱、炒灶、電餅鐺、面粉車和木面案板(ban)、壓面機(ji)(ji)(ji)、和面機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)臺等,3、粗加(jia)工(gong)間主要用于食(shi)物原材料和半成品的(de)清洗和初步加(jia)工(gong),常備(bei)設備(bei)有(you)絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)(ji)、洗菜(cai)機(ji)(ji)(ji)、土(tu)豆(dou)去(qu)皮機(ji)(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)臺、貨架、水池等。
總的(de)(de)來說,廚房(fang)設備(bei)(bei)行業(ye)(ye)是危(wei)險與機(ji)遇并存(cun)的(de)(de),廚房(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)(ye)不能(neng)看到危(wei)機(ji)就舉步不前,現(xian)今我國廚房(fang)設備(bei)(bei)行業(ye)(ye)發展前景依舊大好,廚房(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)(ye)要勇敢抓住機(ji)遇,實(shi)現(xian)進(jin)一步發展,在這(zhe)個競合(he)的(de)(de)時代(dai),廚房(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)(ye)之間要聯(lian)合(he)起來,建立發展新秩序、維持市(shi)場穩定(ding),加(jia)強創新、減(jian)少同質化(hua)現(xian)象(xiang),配合(he)政府法制、禁(jin)止假冒偽劣等等以解決市(shi)場危(wei)機(ji)。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業(ye)的發(fa)展對(dui)廚房設備的更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的公司理念,服務(wu)永(yong)遠沒有終點的原則(ze);愿成為您的朋(peng)友,攜手共創美(mei)好的明天(tian)!
5、由于(yu)不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜不(bu)是用(yong)(yong)環氧樹脂合成的,也沒有自然花崗巖的輻射;,7、好清洗(xi)(xi),不(bu)論用(yong)(yong)幾(ji)年你都能夠用(yong)(yong)抹布(bu)沾點洗(xi)(xi)潔靈就可清洗(xi)(xi)干凈,而且不(bu)會留下痕(hen)跡(ji),且不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面(mian)折角(jiao)為圓弧狀,使清洗(xi)(xi)不(bu)留死角(jiao),人們的消費觀念趨向(xiang)理性,不(bu)銹(xiu)鋼廚具性能結構穩定,使用(yong)(yong)壽命較長,實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性價比較高,所以當前對于(yu)不(bu)銹(xiu)鋼行業的發(fa)展也有著更多(duo)期待。
一、一定要(yao)干(gan)凈衛(wei)生,這是廚房(fang)(fang)設(she)(she)備必需求遵照(zhao)(zhao)干(gan)凈衛(wei)生繩尺,二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞,易(yi)燃的(de)(de)(de)物體應該獨(du)立擺(bai)放,三、要(yao)便(bian)利(li),隨手,酒(jiu)店廚房(fang)(fang)有不(bu)少人員走動(dong)(dong),所(suo)(suo)以在(zai)擺(bai)放的(de)(de)(de)規(gui)劃上要(yao)依(yi)照(zhao)(zhao)普通烹調(diao)的(de)(de)(de)流(liu)程(cheng)來布置,便(bian)利(li)適用,而灶臺的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位,都能影響(xiang)到運用,所(suo)(suo)以要(yao)選(xuan)擇契(qi)合人體工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)灶臺和廚房(fang)(fang)設(she)(she)備,廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)環境能影響(xiang)職工(gong)的(de)(de)(de)使命心(xin)境,甚至能抽象食物的(de)(de)(de)質(zhi)量(liang),而且不(bu)少酒(jiu)店會有廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)賞識活動(dong)(dong)等。
南通(tong)單眼矮湯(tang)爐可定制(zhi)加(jia)工
商(shang)用廚(chu)(chu)房如何保(bao)持(chi)空(kong)(kong)氣(qi)(qi)清(qing)新一、通(tong)風(feng)換氣(qi)(qi)1.自然(ran)通(tong)風(feng):每天定(ding)時開窗(chuang)通(tong)風(feng),保(bao)持(chi)廚(chu)(chu)房空(kong)(kong)氣(qi)(qi)流通(tong),有助于(yu)將油(you)煙(yan)、異味等排(pai)出(chu)室外。在(zai)烹飪(ren)過程(cheng)中(zhong)尤(you)其(qi)要(yao)注(zhu)意(yi)通(tong)風(feng),減(jian)少(shao)油(you)煙(yan)在(zai)室內積(ji)聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使用排(pai)氣(qi)(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機(ji)等...
查(cha)看詳細2024
商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)(gong)程所(suo)需的(de)時(shi)間因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)(su)而異,無法(fa)給(gei)出一個(ge)準(zhun)確的(de)固定(ding)時(shi)間。主(zhu)要影(ying)響商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)(gong)程完(wan)成時(shi)間的(de)關鍵(jian)因(yin)(yin)素(su)(su):一、項目(mu)規模(mo)(mo)項目(mu)規模(mo)(mo)是決定(ding)施工(gong)(gong)(gong)周期的(de)基本因(yin)(yin)素(su)(su)之(zhi)一。一般來(lai)說,商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)(gong)程的(de)規模(mo)(mo)越(yue)大,所(suo)需的(de)時(shi)間...
查看詳細2024
商(shang)用廚房設(she)計(ji)需(xu)考慮安全、衛生、通(tong)風(feng)、動(dong)線(xian)、照明(ming)、用電、人性化和(he)節能環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司提供整體(ti)解決(jue)免費設(she)計(ji),涵(han)蓋(gai)設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購等一站式服務,承接(jie)各類商(shang)用廚房工程。商(shang)用廚房...
查(cha)看詳細2024