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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范(fan)圍在(zai)長三(san)角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的企業(ye)精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使上海商用廚房設備消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)(de)使用(yong)壽命縮短(duan)，這樣(yang)從酒店(dian)廚(chu)房的(de)(de)營銷(xiao)來考(kao)慮的(de)(de)話一點都不劃(hua)算，那么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大家廚(chu)房設備消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)(de)使用(yong)細節和(he)清洗方法吧，很多的(de)(de)朋友(you)習慣與用(yong)開水(shui)或者是滾(gun)燙的(de)(de)熱(re)水(shui)對用(yong)具進行高溫殺毒(du)。

二、不易暫停不易損壞，易燃的(de)物體應該(gai)獨立擺放，三、要便利，隨(sui)手，酒(jiu)店廚(chu)房有(you)(you)不少人(ren)員走動(dong)，所(suo)以在擺放的(de)規劃上要依照普(pu)通烹調的(de)流程來布(bu)置，便利適用(yong)，而(er)灶臺(tai)的(de)高度(du)和柜子的(de)方位(wei)，都能(neng)影(ying)響到運用(yong)，所(suo)以要選(xuan)擇契合人(ren)體工程的(de)灶臺(tai)和廚(chu)房設(she)備(bei)，廚(chu)房的(de)環境能(neng)影(ying)響職工的(de)使(shi)命心境，甚至(zhi)能(neng)抽象食物的(de)質(zhi)量，而(er)且不少酒(jiu)店會有(you)(you)廚(chu)房的(de)賞識(shi)活動(dong)等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒店(dian)管(guan)理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的贊譽(yu)與推(tui)崇(chong)，我公司(si)具(ju)有雄厚(hou)的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是上海商用廚房設備企業(ye)(ye)發展的(de)應有之(zhi)義(yi)，企業(ye)(ye)應當摒棄過去(qu)的(de)粗放式經營和粗制濫(lan)造，端正心態，定(ding)位于做精(jing)、做特、做優，發揚(yang)“工匠精(jing)神”，努力(li)提高創新(xin)設計水平，充(chong)分利用(yong)來(lai)之(zhi)不易的(de)材(cai)料(liao)資(zi)源(yuan)、制作出富(fu)有藝(yi)(yi)術底蘊的(de)精(jing)品(pin)、藝(yi)(yi)術品(pin)，賦(fu)予材(cai)料(liao)第二次生命。

要考慮各工(gong)種(zhong)(zhong)人(ren)員(yuan)要相(xiang)對集中，避免人(ren)員(yuan)大幅(fu)度走(zou)動(dong)(dong)，避免生產(chan)工(gong)序顛倒(dao)，貨物(wu)回流現象，防止廚(chu)(chu)(chu)房內行走(zou)路線交叉，防止出菜人(ren)員(yuan)與廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)相(xiang)互碰撞(zhuang)，因此，根據廚(chu)(chu)(chu)房的種(zhong)(zhong)類及廚(chu)(chu)(chu)房的位置(zhi)，宏偉隆盛廚(chu)(chu)(chu)房設備致(zhi)力于把廚(chu)(chu)(chu)房設計得(de)更加合理化；例如，廚(chu)(chu)(chu)具；節能爐灶，餐廚(chu)(chu)(chu)垃圾處理機、油煙凈化機器、鍋(guo)巴機、全自動(dong)(dong)面條機、全自動(dong)(dong)包子機和餃子機等產(chan)品。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)智(zhi)慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理(li)念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明天(tian)！

清(qing)(qing)理干(gan)凈商用(yong)廚房設備(bei)是每(mei)天工作中的(de)(de)至關重(zhong)要的(de)(de)一(yi)項任務，因為廚房里油(you)煙(yan)很(hen)大(da)，所以(yi)產生的(de)(de)污漬也比(bi)其(qi)他地(di)方多，廚具經(jing)過(guo)一(yi)段時間(jian)的(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)后，不管是哪個地(di)方都會(hui)帶一(yi)點黏黏的(de)(de)感覺，那么遇(yu)到這些(xie)情況(kuang)怎么辦(ban)呢？，洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)每(mei)天保持(chi)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)內外部(bu)的(de)(de)清(qing)(qing)潔(jie)，30天進行一(yi)次內部(bu)的(de)(de)除水(shui)垢，經(jing)常檢查清(qing)(qing)潔(jie)劑及(ji)催(cui)干(gan)劑的(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)情況(kuang)，防止異(yi)物堵塞(sai)。

非冷藏存儲設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調(diao)度設(she)備(bei)(bei)，調(diao)度設(she)備(bei)(bei)就是(shi)普通照(zhao)料(liao)(liao)的(de)臺面和收拾配料(liao)(liao)醬(jiang)料(liao)(liao)或切菜所用的(de)東西的(de)器(qi)皿，選購廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺(chi)非有(you)必(bi)要(yao)有(you)下面幾點：，一(yi)、一(yi)定要(yao)干凈衛生(sheng)，酒店的(de)全部設(she)備(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污染(ran)或許不易污染(ran)的(de)才(cai)調(diao)，沒有(you)衛生(sheng)死(si)角，以防甲由老鼠螞蟻等污染(ran)到食物(wu)，這是(shi)廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)必(bi)需求遵照(zhao)干凈衛生(sheng)繩尺(chi)。

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