鹽城電磁(ci)單(dan)眼矮湯(tang)爐供應誠信(xin)服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備,上海酒店廚房設備,上海不銹鋼廚房設備及(ji)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造、設計、安裝為一體的(de)企業(ye),服(fu)務(wu)于酒店整體廚房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主要服(fu)務(wu)長(chang)三角(jiao)一帶(dai)地區。

如何選擇廚(chu)(chu)房設備的尺寸？廚(chu)(chu)房操(cao)作(zuo)(zuo)臺面的高度(du)應該在800-850mm之(zhi)間，寬(kuan)度(du)在600mm左右(you)，油煙機與吊柜、爐灶(zao)之(zhi)間需保持(chi)550-700mm的距離，依(yi)據(ju)使用者的身高來確定，在不影響操(cao)作(zuo)(zuo)的情況下越(yue)低(di)越(yue)好。

4，配(pei)份(fen)與(yu)烹調(diao)應在同一開闊(kuo)的工(gong)作間(jian)內(nei)，配(pei)份(fen)與(yu)烹調(diao)區(qu)距離不可太遠，以減(jian)少(shao)傳遞的勞(lao)累，隨(sui)著消費者對原料鮮活(huo)程度(du)和(he)出菜速(su)度(du)、節奏的更(geng)加重視、客人(ren)所訂(ding)點(dian)的海河鮮及野味(wei)等鮮活(huo)原料經其鑒認后，大部分(fen)客人(ren)希(xi)望(wang)在很(hen)短的時(shi)間(jian)內(nei)烹制上(shang)桌(zhuo)。

2、商用(yong)電(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)的(de)(de)散熱商用(yong)電(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)工(gong)作(zuo)時(shi)機體內部存有一定的(de)(de)溫度，為(wei)使商用(yong)電(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)發(fa)揮更好的(de)(de)作(zuo)用(yong)，并正常工(gong)作(zuo)，延(yan)長其使用(yong)壽命(ming)，這部分熱量要(yao)及(ji)時(shi)的(de)(de)排放(fang)出去，所以盡量使商用(yong)電(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)放(fang)置(zhi)的(de)(de)位置(zhi)有利于空氣流通(tong)及(ji)散熱，進(jin)風口或(huo)者出風口處(chu)請勿(wu)堆(dui)放(fang)雜物(wu)，以免(mian)吸(xi)進(jin)機芯內，或(huo)者堵住散熱風扇，影(ying)響(xiang)散熱。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企(qi)業，深受眾多酒店(dian)管理(li)公司(si)與廚房顧(gu)問公司(si)的贊(zan)譽與推崇(chong)，公司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能(neng)力。

二、設備安置重實(shi)用(yong)，往往是施工人員撤(che)出，酒(jiu)店籌(chou)建人員退(tui)場，接(jie)手的廚師成(cheng)了設備的修理工，經營粵菜要(yao)配備廣式炒爐(lu)；以銷(xiao)售燉品(pin)為主的餐飲，廚房(fang)要(yao)配備大量的煲仔爐(lu)；以制作(zuo)山西面(mian)食為特色的餐飲，要(yao)設計(ji)較大規模的面(mian)點房(fang)，配備大口(kou)徑的鍋灶、蒸(zheng)灶。

主灶間(jian)的面(mian)積(ji)分(fen)配要大(da)一些(xie)，要求也要多一些(xie)，投資(zi)也相(xiang)對多一些(xie)，酒店廚房工(gong)程設(she)計攻略環(huan)保措(cuo)施：主灶間(jian)內爐具產生大(da)量的油煙、熱氣(qi)(qi)、廢氣(qi)(qi)，需要科學合理地排除油煙，補充(chong)新風，降(jiang)噪降(jiang)溫(wen)’這是改(gai)善廚房工(gong)作(zuo)環(huan)境(jing)極為重要的技術(shu)措(cuo)施。

大家(jia)都(dou)是(shi)很重視(shi)家(jia)居用品的(de)(de)(de)保養(yang)的(de)(de)(de)，像是(shi)常(chang)見(jian)的(de)(de)(de)家(jia)具、地板、軟裝(zhuang)類，只有將它們(men)都(dou)保護好(hao)，才(cai)能更好(hao)的(de)(de)(de)為我們(men)所用，那么大家(jia)是(shi)否(fou)忽視(shi)了廚(chu)(chu)房廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)保養(yang)？廚(chu)(chu)具是(shi)我們(men)日常(chang)烹飪(ren)時都(dou)要(yao)用到的(de)(de)(de)，有了它們(men)的(de)(de)(de)輔助，才(cai)能做(zuo)出好(hao)吃的(de)(de)(de)飯菜。

公司(si)(si)憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)(si)理念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！顧(gu)客(ke)是企業生(sheng)存與(yu)發展的(de)(de)根本(ben)，我們珍惜(xi)每(mei)一次合(he)作的(de)(de)機會，不斷提(ti)高自身的(de)(de)竟爭(zheng)能力，實現(xian)合(he)作共贏的(de)(de)目標。

一(yi)、廚(chu)具保養(yang)要(yao)(yao)點(dian)——放(fang)在通(tong)(tong)風干燥處(chu)(chu)，廚(chu)房要(yao)(yao)經常做飯(fan)洗菜環(huan)境也是比(bi)較潮濕的(de)，因此(ci)一(yi)些廚(chu)具是要(yao)(yao)將它們放(fang)在通(tong)(tong)風干燥處(chu)(chu)的(de)，像(xiang)是筷(kuai)子筒和刀架(jia)是對(dui)透氣(qi)性(xing)(xing)要(yao)(yao)求很高的(de)，選(xuan)擇使(shi)用不銹鋼絲做成的(de)透氣(qi)性(xing)(xing)好的(de)筷(kuai)筒，還有一(yi)些刀具在使(shi)用完以(yi)后，不能放(fang)在抽屜里，要(yao)(yao)選(xuan)擇透氣(qi)性(xing)(xing)好的(de)刀架(jia)。

餐(can)具放(fang)入消(xiao)(xiao)毒(du)柜之前要注意：塑料等不(bu)耐高(gao)溫的餐(can)具直接放(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜的上層(ceng)的臭氧低溫消(xiao)(xiao)毒(du)箱內，對于陶瓷(ci)和玻璃類材質(zhi)的餐(can)具就放(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜的下層(ceng)采用高(gao)溫紅(hong)外線消(xiao)(xiao)毒(du)，經(jing)常在(zai)這些消(xiao)(xiao)毒(du)過的彩色瓷(ci)器里放(fang)置(zhi)食(shi)品(pin)，容易(yi)使食(shi)品(pin)受到(dao)污(wu)染，危(wei)害健康。

蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)(xiu)鋼制品有限公司主營電(dian)磁(ci)灶、開水器、燃(ran)氣(qi)灶、調理設備、消(xiao)毒設備、蒸煮設備、不銹(xiu)(xiu)鋼水池、食品加工機(ji)械、排油(you)煙凈化設備等廚(chu)具，歡迎來(lai)電(dian)咨詢。聯系人：孫經(jing)理 電(dian)話： 郵箱： 地(di)址：蘇州(zhou)市吳中(zhong)區臨(lin)湖鎮和(he)安路(lu)1075號