寧波六頭煮面爐

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備,上海酒店廚房設備,上海不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚房(fang)設備的研發、制造、設計、安(an)裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房(fang),工(gong)廠食堂(tang),學校食堂(tang)等，主要服務長三角一帶(dai)地區。

（2）空氣(qi)開關(guan)(guan)不要位(wei)于商用(yong)(yong)電(dian)磁爐(lu)的(de)(de)正上(shang)方，防止水蒸氣(qi)進入(ru)開關(guan)(guan)里面，降低使(shi)用(yong)(yong)壽(shou)命，不同(tong)(tong)時使(shi)用(yong)(yong)或(huo)盡量不在商用(yong)(yong)電(dian)磁爐(lu)工(gong)作的(de)(de)同(tong)(tong)時開關(guan)(guan)其(qi)它用(yong)(yong)電(dian)器，以免損壞商用(yong)(yong)電(dian)磁爐(lu)，3、商用(yong)(yong)電(dian)磁爐(lu)忌水汽和濕氣(qi)，應遠離熱(re)氣(qi)和蒸汽。

放完電之后(hou)，大家就可(ke)以(yi)將油煙(yan)凈化器的部(bu)件拆卸(xie)，方便進行進一步清洗，注意拆卸(xie)絕(jue)緣(yuan)(yuan)體，防止(zhi)漏電，拆卸(xie)過濾網注意避(bi)免破壞元(yuan)器件，拆卸(xie)機器包(bao)裹，用(yong)1:20的燒(shao)堿與熱水融合清洗，浸(jin)泡后(hou)，再用(yong)高(gao)壓水槍沖洗，將酒精噴(pen)在絕(jue)緣(yuan)(yuan)子(zi)和絕(jue)緣(yuan)(yuan)瓷邊上(shang)，然后(hou)再用(yong)干布擦干，清洗油污。

7、多士(shi)爐是一種小型電熱烤面(mian)包片加(jia)熱，家(jia)庭(ting)和酒店都(dou)可(ke)使用，操作(zuo)方(fang)便(bian)，是烤多士(shi)片的(de)專(zhuan)用設備，有烤兩片、四片、六片等機(ji)型，9、面(mian)點(dian)間主要用來做(zuo)面(mian)食，蒸(zheng)飯(fan)、蒸(zheng)饅頭、包子要蒸(zheng)柜，炒(chao)(chao)餡料要小炒(chao)(chao)爐，烙餅要烤箱或(huo)是電餅鐺。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，深受眾多酒店管理公(gong)司與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇，公(gong)司具(ju)有雄厚(hou)的(de)技術(shu)力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

隨(sui)著(zhu)各(ge)行各(ge)業復工(gong)復產(chan)，各(ge)類(lei)飯店(dian)的生(sheng)意也好(hao)了，隨(sui)著(zhu)而來的一(yi)系列廚房油(you)污問(wen)題，也顯露(lu)了出來，對于油(you)煙(yan)機油(you)污重(zhong)、噪聲大、油(you)煙(yan)管道排煙(yan)不(bu)暢等問(wen)題，針對油(you)煙(yan)管道專(zhuan)業清洗做以下方案：一(yi)、設計不(bu)合理：常(chang)見的為預估(gu)就餐人(ren)(ren)員(yuan)低于實際就餐人(ren)(ren)員(yuan)，加重(zhong)后(hou)廚人(ren)(ren)員(yuan)與設備負(fu)擔(dan)。

二、設(she)備(bei)(bei)(bei)安置重實(shi)用，往(wang)往(wang)是施工(gong)人員(yuan)撤出，酒(jiu)店籌建人員(yuan)退場(chang)，接(jie)手的(de)(de)(de)(de)廚師成了(le)設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)修理工(gong)，經營粵(yue)菜要(yao)(yao)配(pei)備(bei)(bei)(bei)廣(guang)式炒爐(lu)；以銷售(shou)燉品為主的(de)(de)(de)(de)餐(can)飲，廚房要(yao)(yao)配(pei)備(bei)(bei)(bei)大(da)(da)量的(de)(de)(de)(de)煲仔(zi)爐(lu)；以制作(zuo)山(shan)西面(mian)食為特色(se)的(de)(de)(de)(de)餐(can)飲，要(yao)(yao)設(she)計較大(da)(da)規模的(de)(de)(de)(de)面(mian)點(dian)房，配(pei)備(bei)(bei)(bei)大(da)(da)口徑的(de)(de)(de)(de)鍋灶、蒸(zheng)灶。

公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天！顧客(ke)是企(qi)業生存(cun)與(yu)發(fa)展的(de)(de)根本(ben)，我們珍(zhen)惜每(mei)一次合作(zuo)的(de)(de)機會，不斷(duan)提高自(zi)身的(de)(de)竟爭(zheng)能力，實現合作(zuo)共(gong)贏(ying)的(de)(de)目(mu)標。

每個工作間都有不同的功能，配備不同的上海商用廚房設備，相應的(de)根(gen)據功能(neng)也有不同的(de)設計特點，一(yi)般(ban)格(ge)局：灶具、廚師(shi)操作間(jian)(jian)距、打荷臺為(wei)烹調(diao)區(qu);墩臺、刀工操作間(jian)(jian)距、輔(fu)助設備區(qu)為(wei)切配區(qu);烹調(diao)區(qu)與切配區(qu)中間(jian)(jian)設傳菜(cai)通道。

此外、庫房(fang)要加裝防(fang)盜門窗、通(tong)道等，庫房(fang)不要與(yu)營業(ye)區相(xiang)通(tong)，烹調作業(ye)區域與(yu)衛(wei)生間要分開，人性化的原則廚(chu)房(fang)內的操作要有一(yi)個合理的流(liu)程(cheng)，在(zai)廚(chu)房(fang)設備的設計(ji)(ji)上，能按正確的流(liu)程(cheng)設計(ji)(ji)各部位的排(pai)列(lie)，對日后使(shi)用方便(bian)十分重要。

（4）需(xu)(xu)要(yao)間隔間隔的(de)(de)(de)設備(bei)，有(you)些設備(bei)需(xu)(xu)要(yao)交錯合(he)理規劃(hua)的(de)(de)(de)廚房設備(bei)的(de)(de)(de)布(bu)局，拉開(kai)一(yi)定的(de)(de)(de)距離(li)(li)提(ti)供商，（5）足夠的(de)(de)(de)實(shi)際操(cao)作距離(li)(li)，打開(kai)門(men)的(de)(de)(de)設備(bei)需(xu)(xu)要(yao)打開(kai)門(men)，例如(ru)，冰箱也被認為是容易(yi)進入(ru)的(de)(de)(de)，這(zhe)些距離(li)(li)是約束(shu)和上(shang)限之間的(de)(de)(de)差異，這(zhe)是基于需(xu)(xu)要(yao)小值的(de)(de)(de)事實(shi)。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司主營電(dian)(dian)磁灶(zao)、開水(shui)器(qi)、燃氣(qi)灶(zao)、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹鋼(gang)水(shui)池(chi)、食品加工機械、排油煙凈(jing)化設備等廚具，歡迎(ying)來電(dian)(dian)咨詢。聯(lian)系人(ren)：孫(sun)經理 電(dian)(dian)話： 郵箱(xiang)： 地址(zhi)：蘇(su)州(zhou)市(shi)吳中區臨(lin)湖鎮(zhen)和安路1075號(hao)