專業直供不銹鋼(gang)碗柜(ju)生產安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備,上海酒店廚房設備,上海不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設備的研發、制(zhi)造(zao)、設計、安裝(zhuang)為一(yi)體(ti)的企業,服(fu)務于酒店整體(ti)廚房,工(gong)廠(chang)食堂,學校食堂等，主(zhu)要服(fu)務長三角(jiao)一(yi)帶地區。

廚(chu)房設備的尺寸(cun)選擇是十分重(zhong)要的，合(he)適的尺寸(cun)與位(wei)置能有效的利用(yong)空間(jian)，同時(shi)也方便工作人員操(cao)作，一般水槽的高(gao)度是880-910mm，操(cao)作臺的高(gao)度和(he)寬度和(he)水槽保持一致，與操(cao)作臺相連(lian)的水池(chi)中間(jian)也不應該有障礙(ai)，方便工作人員清(qing)洗。

餐飲食堂廚(chu)房長時間沒有對內置(zhi)的過濾網進行清(qing)潔，易造成排煙不(bu)(bu)暢(chang)，對現場設(she)(she)備(bei)、設(she)(she)施(shi)做(zuo)好防(fang)污保護，以及(ji)必要(yao)的設(she)(she)備(bei)設(she)(she)施(shi)做(zuo)好特殊的保護和防(fang)護，在不(bu)(bu)影(ying)響其它設(she)(she)備(bei)設(she)(she)施(shi)正常工作的情況下接好臨時供電(dian)(dian)設(she)(she)備(bei)，將清(qing)洗設(she)(she)備(bei)安裝完畢后，接通(tong)電(dian)(dian)源調試(shi)機器及(ji)設(she)(she)備(bei)。

隨著(zhu)社會(hui)經濟(ji)的(de)發展，我(wo)們的(de)生(sheng)活水平不斷地提高，現(xian)代餐飲對(dui)廚房要求越來(lai)越高，不但要合理(li)實用(yong)、衛生(sheng)清潔、美觀大方(fang)、面(mian)積適中、節省勞動，如果站在老板的(de)角度來(lai)看的(de)話，還(huan)要節約成本、經久耐用(yong)、提高效率，一、廚房面(mian)積合理(li)適中。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多(duo)酒店(dian)管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇，公司具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大(da)規模的(de)生產能力(li)。

5、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)排(pai)煙(yan)系統：不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)排(pai)煙(yan)管道、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)煙(yan)罩等，7、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)推(tui)車(che)主(zhu)要(yao)有：不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)蒸(zheng)飯盆(pen)車(che)、餅盤車(che)、餐盤回(hui)(hui)收車(che)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)放線推(tui)車(che)、殘羹(geng)回(hui)(hui)收車(che)、上菜車(che)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)調味車(che)、主(zhu)料車(che)、份數盆(pen)車(che)、雙格菜車(che)、面粉車(che)、平板(ban)行多層手推(tui)車(che)、存放車(che)等等。

廚(chu)房面(mian)積過小，設(she)施(shi)配備(bei)不足或(huo)功(gong)率不夠，生(sheng)產(chan)(chan)和(he)使用過程(cheng)中，不僅需要追加投資以滿足生(sheng)產(chan)(chan)需要，而且還會影響正常生(sheng)產(chan)(chan)和(he)出品，還有些(xie)設(she)備(bei)看似新穎、功(gong)能(neng)超前(qian)，而真正的(de)實(shi)用價(jia)值不高，如好多(duo)國產(chan)(chan)的(de)運水煙(yan)罩、升降傳菜梯等。

公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念，服務永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！顧客(ke)是企業生存與發展(zhan)的(de)(de)根本，我們珍惜每(mei)一(yi)次(ci)合作的(de)(de)機會，不斷提高(gao)自(zi)身的(de)(de)竟(jing)爭能力，實現合作共贏的(de)(de)目標。

酒店烹調廚房(fang)，負責將已經切(qie)割、漿(jiang)腌(a)的(de)原料，根據零點和宴會等不同出品(pin)規格要求(qiu)，將主料、配料和小料進行合(he)(he)理配伍，并在適當(dang)的(de)時(shi)間(jian)(jian)內(nei)烹制成(cheng)符合(he)(he)風味要求(qiu)的(de)成(cheng)品(pin)；再將成(cheng)品(pin)在盡(jin)可能短的(de)時(shi)間(jian)(jian)內(nei)遞送(song)服務于賓客(ke)，因此其設計必須符合(he)(he)以下要求(qiu)。

所以，設計配(pei)備足夠冷藏設備是必需的(de)(de)，3，抽(chou)排煙(yan)(yan)氣效果要(yao)好，酒店烹調(diao)廚房每天會(hui)產生大量的(de)(de)油煙(yan)(yan)、濁氣和散(san)發(fa)的(de)(de)蒸氣，如不及時排出(chu)，則在廚房內徘(pai)徊(huai)，甚至倒流入餐廳，污染客(ke)人的(de)(de)就餐環境，配(pei)份與烹調(diao)原料傳遞要(yao)便捷。

油(you)煙(yan)管道清洗(xi)解(jie)決方案，后廚油(you)污重、排煙(yan)霧不(bu)暢一(yi)直是困(kun)擾餐飲業老板的問題，三、未定期清洗(xi)：油(you)煙(yan)機在運(yun)行一(yi)段時間后，油(you)煙(yan)機葉輪(lun)、煙(yan)道上將(jiang)粘有(you)少量(liang)油(you)污，增(zeng)加(jia)(jia)葉輪(lun)重量(liang)，這樣(yang)也勢必增(zeng)加(jia)(jia)了風輪(lun)轉動(dong)(dong)動(dong)(dong)能(neng)，使電機啟動(dong)(dong)電流加(jia)(jia)大。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)主營電(dian)(dian)磁灶、開水器(qi)、燃(ran)氣灶、調(diao)理設備(bei)、消毒設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不銹鋼水池、食(shi)品加工機械、排油煙凈(jing)化設備(bei)等廚具，歡(huan)迎(ying)來電(dian)(dian)咨詢(xun)。聯系人：孫經(jing)理 電(dian)(dian)話： 郵(you)箱： 地址：蘇州(zhou)市吳中(zhong)區臨湖鎮和安(an)路1075號