鎮江不(bu)銹鋼地(di)溝廠家定(ding)制(zhi)價格公道(dao)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備,上海酒店廚房設備,上海不銹鋼廚房設備及中央廚房設(she)備的研發、制造、設(she)計、安裝(zhuang)為一(yi)體的企業(ye),服務(wu)于酒(jiu)店整(zheng)體廚房,工廠食堂(tang)(tang),學校食堂(tang)(tang)等，主要服務(wu)長三角一(yi)帶地(di)區(qu)。

如何選擇廚房設(she)備的(de)(de)(de)尺寸？廚房操作臺面的(de)(de)(de)高(gao)度應該在800-850mm之(zhi)(zhi)間，寬度在600mm左右，油煙(yan)機與(yu)吊柜、爐灶之(zhi)(zhi)間需保持550-700mm的(de)(de)(de)距離，依據使用(yong)者(zhe)的(de)(de)(de)身(shen)高(gao)來確定(ding)，在不影響操作的(de)(de)(de)情(qing)況下越低越好。

所以，設計配備足夠冷(leng)藏設備是必(bi)需的，3，抽排煙氣(qi)效果要好，酒店烹調廚房每(mei)天(tian)會產生(sheng)大量的油煙、濁氣(qi)和散發(fa)的蒸(zheng)氣(qi)，如不及(ji)時排出，則在廚房內徘徊，甚至倒(dao)流入餐(can)廳，污染客人的就餐(can)環境，配份與烹調原料(liao)傳遞(di)要便捷。

三、不(bu)同(tong)菜(cai)(cai)系(xi)配不(bu)同(tong)灶(zao)具，很(hen)多老板有(you)這(zhe)樣(yang)的誤區(qu)：不(bu)論(lun)自家賣什么(me)風味(wei)的菜(cai)(cai)品，設備(bei)都選(xuan)配廣(guang)式爐灶(zao)，認為只有(you)這(zhe)樣(yang)的配備(bei)，廚房才是先進的，現(xian)在有(you)許多經(jing)營淮揚(yang)菜(cai)(cai)、海派菜(cai)(cai)或(huo)者杭(hang)州(zhou)菜(cai)(cai)的菜(cai)(cai)館，仍選(xuan)配廣(guang)灶(zao)，著(zhu)實難為了不(bu)少廚師。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的贊譽與推崇，公(gong)(gong)司具有雄(xiong)厚的技術力量及較大(da)規模的生產能力。

2、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)分(fen)類：不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)主要(yao)分(fen)為廚(chu)式(shi)餐(can)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)和西式(shi)餐(can)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)，中(zhong)式(shi)餐(can)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)包(bao)括酒店用的金銀器，西式(shi)餐(can)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)包(bao)括刀叉(cha)勺等等，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)有(you)一定的耐腐蝕性，但(dan)不(bu)管怎(zen)么樣，擱(ge)置久(jiu)之后還(huan)是(shi)會滋生細菌，隔一段時間還(huan)是(shi)要(yao)消毒。

風(feng)(feng)機經過長時間運(yun)行(xing)后(hou)，扇(shan)葉會(hui)積上油(you)污(wu)(wu)而(er)變得厚重，其(qi)內部由于沉積油(you)污(wu)(wu)導致(zhi)空(kong)間變小，導致(zhi)排(pai)風(feng)(feng)效果差(cha)，使用效率(lv)低，油(you)煙凈(jing)(jing)化(hua)器長時間運(yun)行(xing)后(hou)，管(guan)道積蓄油(you)垢(gou)污(wu)(wu)漬，需定(ding)期清洗(xi)(xi)，避免火災(zai)隱患，風(feng)(feng)機和油(you)煙凈(jing)(jing)化(hua)器的(de)清潔，需要進行(xing)拆裝清洗(xi)(xi)。

廚(chu)房設(she)備分門(men)別類(lei)，大致可分為以(yi)下五類(lei)：電加熱類(lei)、燃氣類(lei)、制(zhi)冷類(lei)、通風類(lei)、調(diao)理類(lei)，同時，要注(zhu)意每天對(dui)廚(chu)房的各種用(yong)具和對(dui)設(she)備表面(mian)的清潔(jie)及使(shi)用(yong)情況進(jin)行檢查(cha)，并每月(yue)至少定期檢查(cha)一次設(she)備的連接處、插(cha)頭、插(cha)座等(deng)，確保各處固定牢。

公司(si)(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展對廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)(si)理(li)念(nian)，服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為您(nin)的(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！顧(gu)客是企業生存與發(fa)(fa)展的(de)(de)(de)根本(ben)，我(wo)們珍惜每一次合(he)作(zuo)的(de)(de)(de)機(ji)會(hui)，不斷(duan)提高(gao)自身的(de)(de)(de)竟爭能力，實(shi)現合(he)作(zuo)共(gong)贏的(de)(de)(de)目標。

西(xi)(xi)餐(can)(can)廳是(shi)富有(you)神秘(mi)浪(lang)漫的(de)(de)象征，是(shi)很(hen)多年(nian)輕人(ren)喜歡(huan)去的(de)(de)就餐(can)(can)地點，西(xi)(xi)餐(can)(can)廳和中餐(can)(can)廳的(de)(de)設(she)計風格和廚房(fang)設(she)備(bei)是(shi)不一(yi)樣(yang)的(de)(de)，那么你知道(dao)西(xi)(xi)餐(can)(can)廳廚房(fang)設(she)備(bei)有(you)哪些(xie)嗎？1、蒸(zheng)烤箱：對(dui)食物的(de)(de)蒸(zheng)烤，所謂(wei)，指的(de)(de)是(shi)功能比較多，可制作的(de)(de)菜品較廣泛。

賓客(ke)提前(qian)預定的(de)菜肴，配制(zhi)后(hou)應有(you)(you)一定的(de)工作臺面或臺架，以暫放待炒，刺(ci)身原(yuan)料(liao)的(de)制(zhi)作，要(yao)求有(you)(you)嚴(yan)格的(de)衛(wei)生(sheng)和低溫(wen)環境，除在管(guan)理(li)上(shang)對生(sheng)產制(zhi)作人員及(ji)(ji)其操(cao)作有(you)(you)嚴(yan)格的(de)操(cao)作規范外，在設計及(ji)(ji)設備配備上(shang)也應充分(fen)考慮上(shang)述因素。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品有限(xian)公司主營電磁灶、開(kai)水器(qi)、燃(ran)氣(qi)灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)水池(chi)、食品加(jia)工機(ji)械(xie)、排(pai)油煙凈化設備等廚具，歡迎來(lai)電咨詢(xun)。聯系(xi)人：孫經理 電話： 郵(you)箱： 地址：蘇(su)州市吳(wu)中區(qu)臨湖鎮和安路1075號