鎮(zhen)江廚房鍍鋅(xin)風管訂制(zhi)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備,上海酒店廚房設備,上海不銹鋼廚房設備及(ji)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造、設計、安裝為一(yi)體的企業,服(fu)務于酒店整體廚房(fang),工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等，主要服(fu)務長三角一(yi)帶(dai)地(di)區。

廚(chu)房面積過小(xiao)，設施配備(bei)不足或功(gong)率(lv)不夠(gou)，生產(chan)和(he)使用過程中(zhong)，不僅需要(yao)追加投資以(yi)滿足生產(chan)需要(yao)，而且還會(hui)影響正常生產(chan)和(he)出品，還有些設備(bei)看似新穎、功(gong)能(neng)超(chao)前，而真正的實用價(jia)值不高，如(ru)好多國產(chan)的運水煙罩(zhao)、升降(jiang)傳菜梯等。

因(yin)此在爐灶(zao)、蒸箱(xiang)、蒸鍋、烤箱(xiang)等(deng)產生油煙和蒸氣(qi)(qi)設(she)備(bei)的(de)上方(fang)，必須(xu)配(pei)備(bei)強(qiang)有力的(de)抽排煙設(she)施，力求做到(dao)酒店(dian)烹(peng)調廚房每小時換(huan)氣(qi)(qi)50-60次，使此廚房真(zhen)正形成負壓區(qu)，以創(chuang)造空氣(qi)(qi)清新(xin)的(de)環境，方(fang)便(bian)烹(peng)調人員判別菜(cai)肴的(de)口(kou)味。

酒店烹(peng)調廚房(fang)，負責(ze)將已經切割、漿腌的(de)原料(liao)，根據零點(dian)和(he)(he)宴(yan)會等不(bu)同出品(pin)規(gui)格要求，將主料(liao)、配料(liao)和(he)(he)小料(liao)進(jin)行合理(li)配伍(wu)，并在適當的(de)時間內烹(peng)制(zhi)成符(fu)合風(feng)味要求的(de)成品(pin)；再將成品(pin)在盡(jin)可能短的(de)時間內遞送服(fu)務于賓客，因此其(qi)設計必(bi)須(xu)符(fu)合以下要求。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，深受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇，公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生(sheng)產(chan)能力。

因為會產生較多油煙蒸汽，需(xu)要(yao)配(pei)(pei)備(bei)油煙機(ji)一(yi)系列設備(bei)，還有面(mian)食機(ji)械(xie)，和面(mian)機(ji)、壓面(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、醒發(fa)箱需(xu)要(yao)哪種配(pei)(pei)哪種就(jiu)可(ke)以(yi)了，其他的(de)就(jiu)是木面(mian)案(an)、菜架、冰箱、調料(liao)柜、水池(chi)等，10、備(bei)餐(can)間配(pei)(pei)上開水器和茶葉(xie)柜，不可(ke)少的(de)，再配(pei)(pei)上水池(chi)，可(ke)以(yi)及時清潔餐(can)具。

一個爐灶(zao)供應的餐位越多，廚房面積就可以越節省，費(fei)用也可以相(xiang)應降低，新建或改造廚房時，很(hen)多老板(ban)為追求(qiu)視覺效果(guo)或方便顧客參(can)觀，片面追求(qiu)設計效果(guo)或買設備(bei)(bei)只重外(wai)表，結(jie)果(guo)買回的設備(bei)(bei)板(ban)太薄、質太輕，工作臺一用就晃，爐灶(zao)一燒(shao)就臌(gu)，冰箱(xiang)一不小心就升溫。

公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與智慧，不斷(duan)探(tan)索、創新，以滿足(zu)餐飲行業(ye)(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創美好的(de)明(ming)天(tian)！顧客(ke)是企業(ye)(ye)生存與發展的(de)根本(ben)，我們(men)珍惜(xi)每一次合作(zuo)的(de)機會，不斷(duan)提高(gao)自身的(de)竟爭(zheng)能力，實現(xian)合作(zuo)共(gong)贏(ying)的(de)目標。

所以，設計(ji)配(pei)備足夠冷藏(zang)設備是必需的(de)(de)，3，抽排煙氣效(xiao)果要好，酒(jiu)店烹調廚(chu)(chu)房(fang)每天會(hui)產(chan)生(sheng)大(da)量(liang)的(de)(de)油煙、濁氣和散發的(de)(de)蒸氣，如不及時排出，則在廚(chu)(chu)房(fang)內徘徊(huai)，甚至倒流入餐廳，污染客(ke)人的(de)(de)就(jiu)餐環境，配(pei)份與(yu)烹調原料傳遞要便捷。

如將排煙系(xi)統裝備在(zai)了(le)一起，有利于在(zai)排氣(qi)系(xi)統排氣(qi)系(xi)統收集到的(de)公眾的(de)；相關(guan)(guan)爐模型進來一起按類別，如炒爐，施粥，燉(dun)爐排放的(de)分類，有利于與(yu)合作的(de)切點關(guan)(guan)聯的(de)過程，是酒店的(de)切割配套操作平臺，由冷鮮操作平臺、簡易操作平臺、泳池(chi)、臺座等(deng)組成。

清洗(xi)油(you)煙凈化器(qi)(qi)時必(bi)須(xu)關閉(bi)供電(dian)總(zong)開關，打開油(you)煙凈化器(qi)(qi)的檢修門以(yi)后，一定(ding)要先進(jin)行放電(dian)，可以(yi)使用螺絲(si)刀對殘留電(dian)荷進(jin)行泄電(dian)，操(cao)作的時候，一定(ding)要手握(wo)螺絲(si)刀的絕(jue)緣部(bu)分，保證人身安(an)全，斷電(dian)并(bing)泄電(dian)既可以(yi)防止機器(qi)(qi)內(nei)部(bu)帶(dai)電(dian)，也(ye)可以(yi)保障工作人員作業(ye)安(an)全。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司主營電(dian)磁灶、開(kai)水器、燃氣灶、調(diao)理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不(bu)銹鋼水池、食品加工機械、排油煙凈化(hua)設(she)備(bei)等(deng)廚具(ju)，歡迎(ying)來電(dian)咨詢。聯系人：孫經理 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中區臨湖(hu)鎮和安路1075號