臺州電磁三門蒸(zheng)柜訂制(zhi)質量過關
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備,上海酒店廚房設備,上海不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房(fang)設(she)備的研發、制造、設(she)計、安裝為一體的企業,服務于酒店(dian)整體廚(chu)房(fang),工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等,主要服務長三角(jiao)一帶(dai)地(di)區(qu)。
以(yi)下(xia)八個要點:,1、操作平臺(tai)(tai)高度:在廚房里干活(huo)時,操作平臺(tai)(tai)的高度對(dui)防止(zhi)疲勞和靈活(huo)轉身(shen)起到決定性作用,后(hou)者一(yi)般在吊柜下(xia)部布置局部燈光(guang),設(she)置方便的開關裝置,還有(you)性能良(liang)好的抽油煙(yan)機一(yi)般也(ye)有(you)燈光(guang),對(dui)烹飪來(lai)說(shuo)是足夠了。
1、先切斷(duan)電(dian)源,等待(dai)烤箱完(wan)全冷卻,油污重的(de)地方,我們(men)再(zai)用鋼絲球(qiu)刷,確保(bao)每個犄(ji)角旮旯都洗刷到,反復兩三次(ci),直到油污被(bei)徹底刷掉,3、烤箱內膽不可沾水(shui),要單獨(du)拿抹布蘸清(qing)水(shui),反復多次(ci)擦拭(shi),然后用干(gan)抹布擦拭(shi)干(gan)凈。
用于食物原料、器(qi)具(ju)和(he)半成品的常溫和(he)低溫儲存設(she)(she)備:平板(ban)貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等,通常用的廚房的配套設(she)(she)備包括:通風(feng)(feng)設(she)(she)備如排煙(yan)系統(tong)的排煙(yan)罩、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜(ju)、處(chu)理(li)廢氣廢水的油煙(yan)凈化器(qi)、隔(ge)油池等,大型餐飲(yin)業還包括傳菜(cai)電梯。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,公司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)(de)生產能力。
同時,考慮在設計(ji)開(kai)始(shi)時清除廢物(wu),方便廢物(wu)的儲存和運輸,滿足衛生(sheng)防疫要求,4,美觀性(xing),此(ci)時各種廚(chu)具(ju)(ju)設備(bei)擺放都(dou)十(shi)分精美,5,耐用性(xing),6,節(jie)能(neng)性(xing),節(jie)能(neng)一直是顧客關注的話題,廚(chu)具(ju)(ju)也是如此(ci),選用節(jie)能(neng)環保廚(chu)具(ju)(ju)設備(bei),為綠(lv)色(se)環境(jing)做出(chu)貢獻,為衛生(sheng)保駕護航。
1、飯店(dian)廚(chu)房設計(ji)要(yao)了解設備(bei),例如,刀工從取料、洗涮、切配(pei)、腌醬、裝盤(pan)、傳遞、清理案面(mian)都需要(yao)在(zai)合理的范圍內配(pei)置設備(bei),這就(jiu)需要(yao)制(zhi)冷保鮮、工作(zuo)臺、水(shui)池、碗柜等(deng)幾(ji)種(zhong)設備(bei)搭配(pei)使用,距離(li)太遠使用不方(fang)便,就(jiu)會浪費時間,消耗體力(li),降(jiang)低工效率。
烤魚、烤雞翅,或者烘焙(bei)蛋糕、餅干,為我們的(de)(de)飲食生(sheng)活增添了不少樂(le)趣,也深(shen)受年輕群體的(de)(de)推崇,2、將烤架(jia)、烤盤取出(chu)來(lai),放在兌有清(qing)潔劑的(de)(de)溫水(shui)中浸泡10分鐘(zhong)左右,軟(ruan)化污漬、稀釋油污,再用清(qing)潔海綿(mian)擦洗,清(qing)水(shui)沖洗,然(ran)后(hou)晾干。
公司憑(ping)借勤(qin)勞與智慧,不斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)朋(peng)友(you),攜(xie)手共(gong)創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明(ming)天!顧客是企業生存與發(fa)展(zhan)的(de)(de)根本,我們珍惜每(mei)一次合(he)作的(de)(de)機會(hui),不斷(duan)提(ti)高自(zi)身的(de)(de)竟(jing)爭能力(li),實現合(he)作共(gong)贏的(de)(de)目標(biao)。
商業性餐飲(yin)要(yao)(yao)面(mian)對市場(chang)(chang)的(de)(de)需求(qiu),以服(fu)務贏取顧客的(de)(de)滿意,根據現實市場(chang)(chang)的(de)(de)需求(qiu)、兼顧長遠發(fa)展效應的(de)(de)原(yuan)則(ze),全面(mian)考慮策(ce)劃決策(ce),與地方(fang)法規對廚房面(mian)積有(you)比較明(ming)確(que)的(de)(de)具體要(yao)(yao)求(qiu),對不同(tong)的(de)(de)經營場(chang)(chang)所,不同(tong)的(de)(de)規格(ge)檔次有(you)相應的(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)。
一般來說,幾十(shi)元和幾百元可以滿足這個需求,2、安裝廚(chu)房排煙(yan)管(guan)道(dao)應該做好相關胸痛的(de)布置,包括送風(feng)系統、送風(feng)出口、機房、風(feng)機、風(feng)管(guan)布置、防(fang)火、排煙(yan)區域劃分(fen)等,只有(you)劃分(fen)好這些區域,我(wo)們才能(neng)保證排煙(yan)管(guan)道(dao)能(neng)夠順利排煙(yan),不會(hui)發(fa)生影(ying)響凈(jing)化器性能(neng)的(de)事故。
1,《工(gong)業企業規劃(hua)衛生標(biao)準(zhun)(zhun)》,2,《建筑規劃(hua)防(fang)火標(biao)準(zhun)(zhun)》,3,《中華人民(min)共和國食(shi)物衛生法》,4,功用間(jian)(jian)裝備,設置(zhi)粗加工(gong)區域、切配間(jian)(jian)、烹飪間(jian)(jian)、配餐(can)間(jian)(jian)、餐(can)具消洗間(jian)(jian)、更(geng)衣室、休息室、庫(ku)房、蒸煮區、面點(dian)間(jian)(jian)、洗刷消毒(du)間(jian)(jian)等。
蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司主營電磁灶(zao)、開水器(qi)、燃氣灶(zao)、調理(li)設(she)備(bei)(bei)、消毒設(she)備(bei)(bei)、蒸煮(zhu)設(she)備(bei)(bei)、不(bu)銹鋼水池、食品加工機械(xie)、排油煙凈化設(she)備(bei)(bei)等廚具,歡(huan)迎來電咨詢。聯系人:孫經(jing)理(li) 電話: 郵箱: 地址:蘇(su)州(zhou)市(shi)吳中區臨(lin)湖(hu)鎮(zhen)和安路(lu)1075號(hao)
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