商(shang)用電磁(ci)爐(lu)用于廚房等潮濕、油煙產生的地(di)方,設(she)計上(shang)雖(sui)然達(da)到IPX6的防塵防水等級,在使用上(shang)仍(reng)需注意:
1.商用電磁灶需放置在(zai)地面平整(zheng)的地方,離地高20cm以(yi)上(shang)。
2.背部不(bu)能緊貼墻面,保證大功率電磁(ci)爐內散(san)熱(re)系統正常運作。
3.商用電(dian)磁爐(lu)熱輻射(she)小(xiao),基本能(neng)保持電(dian)磁爐(lu)周圍(wei)溫(wen)度與環境一致,但仍需(xu)放置在通風環境良好的(de)地方。
4.微晶面(mian)板上不能有積水,保持微晶面(mian)板和超過接觸面(mian)干爽整潔。
5.桌面是(shi)烹飪工作臺(tai),容易產生積水,每(mei)天需(xu)及時(shi)清潔。
6.爆炒(chao)時(shi)會產生一定油(you)煙(yan),建(jian)議配置油(you)煙(yan)機等通風設(she)備。
7.臺式商(shang)用電磁爐需放(fang)置在平整的(de)桌面上,保證(zheng)商(shang)用電磁爐水(shui)平放(fang)置。
8.柜式商(shang)用電磁爐可多(duo)臺拼接,完全的模塊化設計(ji)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備,上海酒店廚房設備,上海不銹鋼廚房設備及廚房設備的(de)研發、制造、設計、安裝為一體的(de)企(qi)業,服務于酒店整體廚房,工(gong)廠食堂,學校食堂等,歡迎來電咨詢:!
商用(yong)廚房(fang)如何保持空氣(qi)(qi)清新一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每(mei)天定時開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保持廚房(fang)空氣(qi)(qi)流(liu)通(tong)(tong),有助(zhu)于將油煙(yan)(yan)、異味等排出(chu)室(shi)外(wai)。在(zai)烹飪過程中尤其要(yao)注意(yi)通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油煙(yan)(yan)在(zai)室(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用(yong)排氣(qi)(qi)扇或抽油煙(yan)(yan)機等...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程所(suo)(suo)需的(de)(de)時(shi)(shi)間因多種因素(su)(su)而(er)異(yi),無法(fa)給出一個準確的(de)(de)固(gu)定時(shi)(shi)間。主要影(ying)響商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程完成時(shi)(shi)間的(de)(de)關鍵因素(su)(su):一、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決(jue)定施工(gong)周期的(de)(de)基本(ben)因素(su)(su)之一。一般來說,商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)(de)規模(mo)越大(da),所(suo)(suo)需的(de)(de)時(shi)(shi)間...
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商用(yong)廚房(fang)設(she)計(ji)需(xu)考慮安全、衛生、通風(feng)、動(dong)線、照明(ming)、用(yong)電(dian)、人性化和(he)節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司(si)提供整(zheng)體解決(jue)免費設(she)計(ji),涵蓋(gai)設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等(deng)一(yi)站式服務,承接各類商用(yong)廚房(fang)工程。商用(yong)廚房(fang)...
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