上海商用廚房設備的(de)布(bu)置將根(gen)據廚房的(de)實際情況(kuang)有所不同(tong)。因(yin)此，不同(tong)廚房的(de)商業廚房布(bu)局是不同(tong)的(de)。作為(wei)一家經營多年的(de)商業廚房設備公司，目前商業廚房的(de)布(bu)局主要包(bao)括(kuo)以下幾類(lei)：

1、L型：廚房(fang)(fang)區域靠(kao)墻靠(kao)角，適合大(da)多數廚房(fang)(fang)，特(te)別是中小型廚房(fang)(fang)。這(zhe)是一種常見的廚房(fang)(fang)布局。

2、一個特點(dian)：櫥柜、烹飪區(qu)(qu)、儲藏區(qu)(qu)等(deng)全部靠墻，適用(yong)于細長區(qu)(qu)域(yu)的(de)廚房。

3、U型：廚(chu)房(fang)區域(yu)由三面墻組成，適用于大型廚(chu)房(fang)。

4、雙(shuang)字體：廚(chu)房區(qu)(qu)域由兩個墻設置，人們在(zai)中(zhong)間移動。適用于寬大(da)的廚(chu)房。優點是廚(chu)房的功能區(qu)(qu)可以大(da)大(da)加強(qiang)，可以存放更(geng)多的物品和炊具。

5、島(dao)式(shi)：廚(chu)房(fang)除(chu)墻面設置(zhi)的廚(chu)房(fang)區域外，在廚(chu)房(fang)中央增加(jia)了(le)一(yi)個島(dao)式(shi)平(ping)臺，適(shi)合大型廚(chu)房(fang)裝修。

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