蒸飯(fan)柜(ju)的產品及使用特點：

1、功能完善：可替代傳(chuan)統廚具的(de)煎、炒、炸、煮、蒸、燉、扒、煲(bao)等(deng)各類烹調功能，特別適(shi)合燃(ran)料供應以及安(an)全條件(jian)受限制的(de)場合。 

2、綠(lv)色環保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源(yuan)。 

3、操作簡便：一鍵式操作與數碼(ma)顯示簡單明了(le)，智能化電腦控制技術具備自(zi)動檢(jian)測鍋體、過(guo)熱及(ji)空燒保(bao)護、過(guo)載保(bao)護功能 。

4、安全可(ke)靠：無(wu)(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)(wu)廢氣排放、無(wu)(wu)燃(ran)料(liao)泄露，可(ke)避(bi)免人員(yuan)及(ji)環(huan)境(jing)安全隱患、比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣爐具更安全并擴大了(le)場地使用限制;配(pei)置多重安全保護裝置，減少意(yi)外(wai)事故的發生。 

5、改善環境：無明火燃燒、無鼓(gu)風裝(zhuang)置可減少熱量散(san)發、提高能源使用效率、降(jiang)低(di)噪(zao)音。 

6、減少(shao)配套：減少(shao)部分送風和排風裝置的(de)工(gong)(gong)程工(gong)(gong)量(liang)和部分投(tou)資。免除(chu)了(le)(le)煤氣管(guan)道的(de)施工(gong)(gong)和配套費(fei)用(yong)，節省(sheng)場(chang)地：體積(ji)小、熱效率高(gao)、加熱速度(du)快，大大節省(sheng)了(le)(le)場(chang)地使用(yong)面積(ji)。 

7、溫控(kong)(kong)：大(da)范(fan)圍功率調節與先進電(dian)腦控(kong)(kong)制(zhi)技術的(de)運用(yong)、可(ke)控(kong)(kong)制(zhi)烹飪(ren)溫度，既節能又保證食(shi)品的(de)美味更重(zhong)要的(de)是有利于(yu)中餐菜肴制(zhi)作標準的(de)推廣。

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