現在隨著生活水平的(de)(de)提高,廚具(ju)也(ye)越來越多樣化,商用電(dian)磁爐是燃氣(qi)(qi)灶的(de)(de)替代品(pin),是經常使用的(de)(de)廚房炊具(ju),不用連接煤氣(qi)(qi)罐,占(zhan)地(di)面積小,做飯方便(bian),而(er)且烹飪(ren)功(gong)能多樣,可以(yi)支持人們(men)不同的(de)(de)烹飪(ren)需求。
電磁(ci)爐(lu)使用一段時間(jian)后,難(nan)免會藏污納垢,不及時清(qing)(qing)理,會影響整體美觀,縮短使用壽命(ming),定(ding)期(qi)清(qing)(qing)潔(jie)電磁(ci)爐(lu)非常重(zhong)要,那(nei)么商用電磁(ci)爐(lu)的清(qing)(qing)潔(jie)保養方法有哪些?
1、使用完電(dian)(dian)磁爐(lu)后,首先關閉開(kai)關,務必(bi)拔下電(dian)(dian)磁爐(lu)電(dian)(dian)源,使電(dian)(dian)磁爐(lu)完全斷電(dian)(dian)。
2、當電磁爐的溫度恢復到室(shi)溫后(hou),先(xian)用柔軟的干布將電磁爐表面(mian)大致擦(ca)干凈,不要(yao)留(liu)下蔬菜、食(shi)物或明顯的油漬。
3、接下來清(qing)潔(jie)(jie)電(dian)磁爐的進排氣口(kou),用(yong)(yong)(yong)布輕輕擦拭(shi)表面(mian)(mian),用(yong)(yong)(yong)刷(shua)子浸(jin)泡(pao)中性清(qing)潔(jie)(jie)劑,用(yong)(yong)(yong)排氣孔清(qing)潔(jie)(jie)。待表面(mian)(mian)基本干凈時,將(jiang)中性清(qing)潔(jie)(jie)劑浸(jin)入濕布中,均(jun)勻涂抹(mo)。用(yong)(yong)(yong)涂有均(jun)勻涂層的布仔細清(qing)潔(jie)(jie)電(dian)磁爐表面(mian)(mian)。有些地(di)方很難清(qing)潔(jie)(jie),可以用(yong)(yong)(yong)刷(shua)子輕輕刷(shua),直到油(you)擦干凈。
4、 清潔后,用(yong)干(gan)凈(jing)的濕布(bu)擦(ca)拭電磁爐,以免(mian)留下污垢(gou)或用(yong)過的清潔劑。
5、清洗完畢后,用紙巾將(jiang)商用電(dian)磁爐表(biao)面擦拭干凈(jing),不留臟(zang)物或水滴,置于(yu)干燥通風(feng)處晾干。
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商用廚(chu)房如(ru)何保(bao)持(chi)空氣(qi)清(qing)新一、通(tong)(tong)(tong)風換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)(tong)(tong)風:每(mei)天定時(shi)開窗通(tong)(tong)(tong)風,保(bao)持(chi)廚(chu)房空氣(qi)流通(tong)(tong)(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異味等(deng)排出室(shi)外。在(zai)烹飪過程中尤(you)其要注意(yi)通(tong)(tong)(tong)風,減(jian)少(shao)油(you)煙(yan)在(zai)室(shi)內(nei)積(ji)聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)(tong)風:使用排氣(qi)扇(shan)或(huo)抽油(you)煙(yan)機(ji)等(deng)...
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商(shang)用廚房工程(cheng)所(suo)需(xu)的時(shi)(shi)間(jian)因多(duo)種因素(su)而異,無法給出一個(ge)準確的固定(ding)時(shi)(shi)間(jian)。主要(yao)影響商(shang)用廚房工程(cheng)完成(cheng)時(shi)(shi)間(jian)的關鍵因素(su):一、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決定(ding)施(shi)工周期的基本(ben)因素(su)之一。一般來說,商(shang)用廚房工程(cheng)的規模(mo)越(yue)大,所(suo)需(xu)的時(shi)(shi)間(jian)...
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商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)需考慮(lv)安全(quan)、衛生(sheng)、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性化和節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司提供整(zheng)體解決免費設(she)計(ji),涵(han)蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等(deng)一站式服務,承接各類商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工程。商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房...
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