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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路(lu)3號,主要(yao)經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦(jiao)點(dian)。
眼看(kan)監督(du)部門下午就要(yao)來檢查食(shi)(shi)堂的(de)(de)衛(wei)生狀況了,一想(xiang)到食(shi)(shi)堂后廚洗(xi)碗(wan)間來不及清洗(xi)的(de)(de)幾千(qian)個餐(can)具、地面的(de)(de)積(ji)水就頭疼,再想(xiang)到又要(yao)花(hua)錢增加一批餐(can)具換(huan)掉(diao)破損的(de)(de)餐(can)具就心疼,還(huan)有食(shi)(shi)堂員工(gong)私底下抱怨洗(xi)碗(wan)工(gong)作難而互相推脫(tuo)就煩惱,雖說洗(xi)碗(wan)機(ji)是“外來的(de)(de)和(he)尚”,但是也沒有想(xiang)象中(zhong)的(de)(de)那么(me)“好念經”,雖然人們對于國外品牌的(de)(de)洗(xi)碗(wan)機(ji)認(ren)可度(du)較(jiao)高,但也僅僅主要(yao)停(ting)留在對品牌的(de)(de)認(ren)可。
跟著我(wo)國經濟進(jin)(jin)入高質量(liang)開展,我(wo)國社(she)會進(jin)(jin)入新時(shi)代,我(wo)國的(de)各(ge)(ge)行(xing)各(ge)(ge)業(ye)(ye)都有(you)了(le)很大的(de)改換(huan),都面(mian)(mian)對(dui)著機(ji)遇和調整共存的(de)狀(zhuang)況,近年來(lai),在我(wo)國閱(yue)歷多年推廣卻未大面(mian)(mian)積遍(bian)及的(de)洗碗(wan)機(ji),正迎來(lai)工業(ye)(ye)開展的(de)新拐點:一(yi)方面(mian)(mian),人們(men)生(sheng)活水平的(de)快速進(jin)(jin)步催生(sheng)對(dui)洗碗(wan)機(ji)為代表的(de)一(yi)大批精品小家電的(de)需(xu)求,從(cong)面(mian)(mian)包機(ji)、凈(jing)水器(qi)到洗碗(wan)機(ji),呈現(xian)持續啟(qi)動痕(hen)跡。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多(duo)酒店管理(li)公司與廚房顧(gu)問公司的贊譽與推(tui)崇,我(wo)公司具有雄厚的技(ji)術力量(liang)及較大(da)規模(mo)的生產(chan)能力。
廚(chu)房(fang)是(shi)酒店、餐(can)飲等(deng)非常(chang)重(zhong)要的一部分,選購好的廚(chu)房(fang)設(she)備是(shi)酒店經營重(zhong)要的一個環節,廚(chu)房(fang)設(she)備的材質(zhi)是(shi)影響廚(chu)房(fang)品(pin)(pin)質(zhi)很重(zhong)要的一個因(yin)素(su),下面介紹(shao)廚(chu)房(fang)設(she)備材質(zhi)的選擇(ze)技巧,而且(qie),一些原料(liao)加工(gong)(gong)廠(chang)家偷工(gong)(gong)減料(liao),往往在產品(pin)(pin)材料(liao)的種類(lei)、厚度(du)、處理工(gong)(gong)藝上做手腳(如采用(yong)(yong)冷板噴涂(tu)),卻宣(xuan)傳(chuan)說自己(ji)采用(yong)(yong)什么(me)合金(jin)等(deng),以求低(di)價從(cong)中(zhong)謀取暴利(li)。
01、商用廚(chu)具類,近年來西式(shi)(shi)餐(can)飲(yin)席卷全(quan)國(guo),國(guo)內西式(shi)(shi)飯館(guan)數量增加敏(min)捷(jie),廚(chu)房排煙廠家(jia)談到其間(jian),以(yi)肯德基、麥當勞、必勝客等連鎖式(shi)(shi)快餐(can)開(kai)(kai)展(zhan)較為(wei)敏(min)捷(jie),也是(shi)西廚(chu)商場(chang)份額中占肯定比重的(de)(de)(de)西廚(chu)飯館(guan),“標(biao)準化”已成為(wei)中式(shi)(shi)快餐(can)業謀求開(kai)(kai)展(zhan)的(de)(de)(de)必經之路,而組合(he)智能蒸(zheng)柜、全(quan)能蒸(zheng)箱(xiang)等節能環保高效的(de)(de)(de)商廚(chu)設備則是(shi)標(biao)準化中式(shi)(shi)連鎖餐(can)飲(yin)企業出產標(biao)準化的(de)(de)(de)硬件條件。
蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念,服務永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)明天!
作為改革開放后開展起來的衢州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,衢州商用廚房設備職業(ye)在我國(guo)歸于(yu)朝陽職業(ye),從上世紀80年dai開(kai)端開(kai)展,有近三十年的(de)歷史,商用(yong)(yong)廚房設備由西方傳到(dao)我國(guo),歸于(yu)經用(yong)(yong)產品和高端消(xiao)費(fei)品,廣泛應(ying)用(yong)(yong)于(yu)中餐(can)、西餐(can)、酒店(dian)、面(mian)包(bao)房、酒吧、咖啡廳、職工餐(can)廳、學校(xiao)餐(can)廳、燒烤店(dian)、快(kuai)餐(can)店(dian)、面(mian)食(shi)館、壽司(si)店(dian)等場(chang)所(suo)。
一(yi)、水(shui)(shui)龍(long)頭清(qing)潔,水(shui)(shui)龍(long)頭上有難以(yi)(yi)清(qing)除(chu)的水(shui)(shui)漬(zi)怎么(me)辦?將(jiang)一(yi)片新鮮的檸檬在水(shui)(shui)龍(long)頭上轉圈,擦拭幾次便能(neng)清(qing)除(chu),用(yong)一(yi)只水(shui)(shui)份充(chong)足(zu)的橙子皮,也能(neng)起到強效去污(wu)的作(zuo)用(yong),用(yong)橙子皮帶顏色的一(yi)面搓水(shui)(shui)龍(long)頭的頑(wan)漬(zi),就能(neng)輕松除(chu)去,砧板使用(yong)后(hou)容(rong)易(yi)產生異(yi)(yi)味,家用(yong)的食醋(cu)可以(yi)(yi)有效清(qing)潔異(yi)(yi)味砧板,將(jiang)兩匙醋(cu)與(yu)200毫升溫(wen)水(shui)(shui)混合,然(ran)后(hou)倒在已經鋪好紙(zhi)巾(jin)的切菜(cai)板上放置15分鐘,砧板上的污(wu)垢(gou)則會(hui)(hui)容(rong)易(yi)清(qing)除(chu),異(yi)(yi)味也會(hui)(hui)消失,還(huan)有一(yi)定的殺菌作(zuo)用(yong)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在衢州不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使用之前,鋁(lv)廚具(ju)曾經是市場廚房設備廚具(ju)的主流。
商用廚(chu)房(fang)工程是一(yi)個寬泛(fan)的(de)概念,是飯店、酒樓、餐(can)廳以及工廠(chang)、院校、企事業單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計、安裝、改造過程的(de)統(tong)稱(cheng)。商用廚(chu)房(fang)生產(chan)規(gui)模大,提供眾多顧客(ke)同時用餐(can),由不同功(gong)能的(de)工作區域或小...
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商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)的人員(yuan)配置(zhi)是一個(ge)復雜而細致的過(guo)程(cheng),它涉及(ji)多個(ge)環節(jie)和(he)(he)角色。全面的商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)人員(yuan)配置(zhi)方案:一、項目管理(li)(li)團隊1、項目經理(li)(li):負責整個(ge)項目的規劃、協調、進度(du)控(kong)制和(he)(he)質量管理(li)(li)。2、工程(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學(xue)校食(shi)堂(tang)廚房工程的(de)費(fei)用因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異(yi),包括工程規模、地(di)理位置(zhi)、材(cai)料選(xuan)擇、設計要求(qiu)、施工難度以(yi)及當地(di)市(shi)場價格等(deng)。一、費(fei)用范圍學(xue)校食(shi)堂(tang)廚房工程的(de)費(fei)用可以(yi)從幾(ji)(ji)萬元到幾(ji)(ji)百(bai)萬元不等(deng)。如:1、小規模改造:學(xue)生食(shi)堂(tang)...
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