無錫(xi)運水煙罩控制(zhi)箱廠家定制(zhi)值得擁有
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)(de)企業(ye),位(wei)于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號,主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。
通常(chang)用的廚房(fang)的配套設備(bei)(bei)(bei)包括(kuo):通風(feng)(feng)設備(bei)(bei)(bei)如排煙系統(tong)的排煙罩、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜、處理廢氣廢水的油(you)煙凈(jing)化器、隔油(you)池等,大型餐飲業還(huan)包括(kuo)傳(chuan)菜電(dian)(dian)梯(ti),二、食堂(tang)廚房(fang)設備(bei)(bei)(bei),1、熱廚區:燃(ran)氣炒灶,蒸(zheng)飯(fan)柜,湯爐,煲仔爐具,蒸(zheng)柜,電(dian)(dian)磁(ci)爐,微波(bo)爐,烤爐;,此外還(huan)有凈(jing)水設備(bei)(bei)(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜、微波(bo)爐、攪(jiao)拌機、電(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)烤箱等一(yi)系列(lie)飯(fan)店廚房(fang)設備(bei)(bei)(bei)產品。
除了上面提到的(de)設(she)備,食堂(tang)廚房用品還需(xu)要有洗滌(di)、調(diao)配用的(de)菜筐、不銹(xiu)鋼盆子(zi)(zi),廚具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪子(zi)(zi)、菜墩、漏(lou)勺、鏟子(zi)(zi)等,盛(sheng)放(fang)調(diao)料和調(diao)制用的(de)器具(ju),進餐時用的(de)筷(kuai)子(zi)(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi),處理(li)垃圾用的(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放(fang)垃圾用的(de)垃圾桶,還有一次(ci)性衛生用品、制服、抹布、圍(wei)裙以及櫥(chu)柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)等,大(da)大(da)小小的(de)物件必須備全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多(duo)酒店管(guan)理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的贊(zan)譽與(yu)推崇,我(wo)公司具有雄厚的技術力量及(ji)較大規模(mo)的生(sheng)產(chan)能力。
其(qi)次,商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)工程在(zai)設(she)(she)(she)計時(shi)還有一些需要(yao)遵守(shou)的(de)(de)準(zhun)則:商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計應(ying)以減輕(qing)勞動強度(du)、方(fang)(fang)便(bian)使(shi)用(yong)(yong)來為目的(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度(du),以距(ju)地面(mian)800mm為宜;廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計應(ying)合理布置(zhi)炊(chui)具、排油(you)煙機、熱水(shui)器等(deng)設(she)(she)(she)備(bei),必須充分考慮這些設(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)安裝、維修及(ji)使(shi)用(yong)(yong)安全;廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地面(mian)宜用(yong)(yong)防(fang)滑、易于(yu)清(qing)(qing)洗(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)(she)(she);廚(chu)(chu)房(fang)天(tian)棚、墻面(mian)宜選(xuan)用(yong)(yong)防(fang)火、抗熱、易于(yu)清(qing)(qing)洗(xi)的(de)(de)材料(liao),如釉(you)面(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng);廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計不應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)采(cai)光、通(tong)風、照明等(deng)效果;為減輕(qing)勞動強度(du)需要(yao)運用(yong)(yong)人(ren)體工程學原理,合理布局;因個人(ren)不同需要(yao),把(ba)冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗(xi)碗機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)布置(zhi)在(zai)適當位(wei)置(zhi),方(fang)(fang)便(bian)開啟(qi)、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾(ji)量較大(da)(da),氣味也(ye)大(da)(da),易于(yu)放在(zai)方(fang)(fang)便(bian)傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地方(fang)(fang)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在衢州不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣(guang)使用之(zhi)前(qian),鋁廚(chu)具(ju)曾(ceng)經是市場廚(chu)房設(she)備廚(chu)具(ju)的主流(liu)。
蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限(xian)公司(si)憑借勤勞(lao)與(yu)智慧,不斷探(tan)索、創新,以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念,服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)朋友(you),攜手共創美(mei)好的(de)明天(tian)!
1,2,安全隱患,比傳統(tong)的燃(ran)(ran)油、燃(ran)(ran)氣(qi)爐(lu)(lu)具(ju)更(geng)安全并擴(kuo)大了場地使(shi)用(yong)限制(例如地下室(shi)、高層建筑(zhu)的頂(ding)樓廚(chu)房(fang))并配置多重安全保(bao)護(hu)裝置,減少意外事故的發生,3,空燒(shao)保(bao)護(hu),過(guo)載保(bao)護(hu)功(gong)能(neng)(neng),無(wu)(wu)廢(fei)氣(qi)污(wu)染:無(wu)(wu)明火燃(ran)(ran)燒(shao)、無(wu)(wu)鼓風裝置可減少熱(re)量散發、提高能(neng)(neng)源使(shi)用(yong)效率、減低噪音(yin)(廚(chu)房(fang)噪音(yin)主(zhu)要來源于爐(lu)(lu)灶鼓風、煙(yan)罩風機和設(she)備馬達)。
1,廚具(ju)的(de)(de)主體是上下柜(ju)和立柜(ju),上下柜(ju)的(de)(de)標(biao)價(jia)單位(wei)是每米計(ji)算,立柜(ju)的(de)(de)標(biao)價(jia)單位(wei)按只計(ji)算,也有定做各類柜(ju)具(ju)的(de)(de),當你選(xuan)購(gou)(gou)(gou)某種牌號(hao)的(de)(de)廚具(ju)后,支付一定數(shu)量(liang)的(de)(de)定金,商店(dian)或廠家(jia)的(de)(de)設(she)(she)計(ji)人(ren)員可上門根據廚房的(de)(de)房型大(da)小(xiao),經測量(liang)設(she)(she)計(ji)繪圖再計(ji)算出價(jia)格,顧客認為滿意后就可實施制作,廚具(ju)的(de)(de)附件有水槽、龍頭、煤氣(qi)灶、脫排油煙機、洗碗(wan)機、垃圾桶、調料吊柜(ju)等等,可以(yi)自己購(gou)(gou)(gou)買(mai)或請設(she)(she)計(ji)人(ren)員代為購(gou)(gou)(gou)買(mai)以(yi)作全盤考慮。
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商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)是(shi)一個寬泛的概念,是(shi)飯店、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單(dan)位、火(huo)車等單(dan)位的食堂(飯堂)廚(chu)房的設計、安裝(zhuang)、改造過程(cheng)的統稱。商用廚(chu)房生產規(gui)模大,提(ti)供眾多(duo)顧客同(tong)時用餐,由不同(tong)功能(neng)的工(gong)作區域或小...
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商用廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)的人員配置是一個(ge)(ge)復(fu)雜而(er)細致的過程(cheng),它涉及(ji)多個(ge)(ge)環節和(he)角(jiao)色。全(quan)面的商用廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)人員配置方(fang)案(an):一、項目(mu)(mu)管理團(tuan)隊1、項目(mu)(mu)經(jing)理:負責整個(ge)(ge)項目(mu)(mu)的規劃、協調(diao)、進度控制和(he)質量管理。2、工(gong)(gong)程(cheng)部技術(shu)員/文(wen)員:...
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學校食堂廚房工程的費(fei)用(yong)(yong)因多種因素而異,包括工程規(gui)模、地(di)理位置、材料選(xuan)擇、設計要求(qiu)、施工難度以(yi)及當(dang)地(di)市場(chang)價格等。一、費(fei)用(yong)(yong)范圍(wei)學校食堂廚房工程的費(fei)用(yong)(yong)可(ke)以(yi)從(cong)幾萬元到幾百萬元不等。如:1、小規(gui)模改(gai)造:學生食堂...
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